[團購]瑪迪滋專業烘培~香草拿破崙 @VIVIYU小世界

瑪迪滋專業烘焙
網址：http://madizbakery.com.tw/
地址：台
電話：02-26326289

家裡的團購王真的要易主了啦，a先生下班時拎了一盒回家，看了看盒子不就是之前曾試吃的瑪迪滋嗎?看來是之前吃過的蛋糕還不錯，才會在公司又團了一次，有同事一起團購真好呢!

香草拿破崙/零售價200元．團購價158元
北市內湖區東湖路33巷1號

成分：	高筋麵粉、糖、鹽、奶粉、天然酵母、卡士達粉、奶油

雖然僅有簡單的蛋糕體外表，內餡可是美妙的不得了！蛋糕體裹上一層精緻不油膩的奶油，再包覆著上下二層千層酥皮，蛋糕體與內餡層次分明比例恰到好處。咬下去先吃到綿密鬆軟的蛋糕體，再來口中同時感受到蛋糕淡淡的香草香與香濃奶油味夾帶著酥酥脆脆的酥皮，這種香酥脆多層次口感真的很特別(酥皮由師傅不斷繁複進行將搓好的面皮不斷重複對摺，經過多次的改良，才完成如此令人動容的酥脆感)，美妙的組合掿配忍不住讓人一口接一口，喜歡奶油味很重和酥脆口感的朋友一定要試試。

購買滿2000元即可享團購價。

這次買的口味是香草拿破崙，有別於之前嚐過巧克力拿破崙，口味較淡一些，不是太重，裡頭的奶油一樣香濃，中間夾著脆脆的派皮，也很好吃呢，而且入手的門崁也不高，只要2000元就享有團購價，辦公室同事湊一湊就有了。