[中壢美食]老巷小館~創立於1944年瞎子巷老店.銅板美食台式小吃
到中壢NOVA維修筆電本來想到小舊閣樓用餐,正巧遇到公休日,想起附近總是大排長龍的【老巷小館】,創立於1944年,也是附近的熱門銅板美食,也是許多美食節目曾介紹過的知名店家,簡單的台式小吃,卻是令人懷念再三的家鄉美食。
【老巷小館】
地址:桃園市中壢區中正路243號
時間:7:00-20:00
電話:03-427 6355
中壢銅板美食
老巷小館|交通資訊
從中壢火車站步行約10分鐘的距離,交通上也相當方便。
老巷小館|菜單/MENU
內用排隊填單等候阿姨們叫號入座,店內的座位區不多,餐點的選擇很簡單,劃好單後交出即可。
店內的座位數不多,大家倒也是相當習慣的和鄰桌朋友擠在一起用餐,小小的空間擠滿了用餐的內用客人。
看著大家的吃法幾乎是都會點小菜,另外再搭配店內自製的辣醬油更佳,幾乎人人都會蘸著吃。
老巷小館|推薦美食
看看左右桌的客人,基本套餐一定會點盤小菜搭配麵食,比起美式套餐,我更愛這台味十足的台式套餐。
肝連(小)$50
麵攤小菜一定會有的肝連肉,其實肝連是豬的橫隔膜跟橫隔肌,口感吃起來帶筋有嚼勁,也是我最愛點的小菜,處理的很乾淨,蘸著辣椒醬油一起吃很有味道,搭配著主食一起吃更享受。
米苔目$40(湯)
大骨熬湯的湯底混合著米苔目,上方灑滿了油蔥酥,再放上二塊肉,看似簡單的一碗米苔目,基本功卻不可少,也難怪總是吸引許多饕客一再回味,有時山珍海味還抵不過這家鄉味。
冬天寒風中喝到熱熱的湯,一股暖流流到心中,讓身子也跟著熱了起來,銅板價就能吃飽飽,也難怪生意一直很好。
就連外帶的客人也不少,雖然排隊人潮不少,但店家訓練有素的速度,客人用餐速度也很快,所以等待時間不用太長,這次來訪終於明白為什麼總是大排長龍了,推薦給大家回味一下。
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