[2010石垣島]家庭料理居酒屋．桜一番
家庭料理居酒屋 桜一番
桜一番
地址：石垣市美崎町7-4-1
電話：0980-82-2001
到日本晚上必去的地方就屬居酒屋，來到石垣島自然不能錯過，挑了家外觀還不錯，應該也很安全的店進入，居酒屋大部份都是晚上營業，配合日本上班族的時間，想去的朋友要注意一下營業時間。
因為裡頭有和室座位，所以進入需脫鞋。
有人問說石垣島自由行簡不簡單，其實到國外自由行就是臉皮厚一點，不會當地語言起碼還有肢體語言，服務人員詢問幾個人時就回答：2人(福達利)，再不行就用手指一比就好了呀!
日文菜單雖然看起來有點吃力，反正就點大分類，我們點的是炸天婦羅限定商品，也就是石垣島才吃的到…
酒量不太好的朋友可以像我一樣點沙瓦，口味有多種選擇，還能有點微醺的感覺。
店內大部份都是席地而坐的位子，當然也可以像我們坐吧台，開放式的廚房可以看到廚師媽媽們正在忙什麼，也算是個另類體驗!
巨峰(葡萄)沙瓦400円
甜甜的口感很容易讓人忘記這是含有酒精成份的，含量不高，所以只會有微醺的感覺，來到居酒屋一定要來一杯酒精性飲料，當然如果想喝燒酒或啤酒這裡都是有提供的。
梅子酒
據艾瑪說喝起來有點甜甜的，味道很不錯，好喝到還想再續杯啦!
有各式各樣不同的酒可供選擇，最左邊的就是梅子酒。
(喝酒不開車，開車不喝酒/未滿18歲請勿飲酒)
髮菜（mozuku)
海藻的一種，也是沖繩縣名產之一，黏滑成份中含豐富的 Fucoidan（褐藻糖膠），臨床實證它具有抗腫瘤功能哦，是沖繩健康食材的代表，到石垣島旅遊別忘了品嚐 mozuku 滑溜溜的口感唷。
適逢店慶週年，每人送上一碗漬髮菜，口感滑滑的帶些醋酸味，吃了真的很開胃，其實我很想再續一碗。
豬肉炒麵650円
這道的口味較重，炒麵炒的是根根分明又香，廚師在炒的時候已經聞到”貢貢香”，豬肉片也炒的熟度剛好，薄脆中帶些嚼勁，好吃好吃!
廚師媽媽開始用熱油炸天婦羅，其實在炸的時候我還看到臨桌點的炸豬排，看起來好美味，而且份量超大，一個人肯定吃不完。
蒜頭天婦羅690円
其實我不知道這中文的翻法是不是蒜頭，因為它的個頭比較小，而且很比起台灣的蒜頭較軟，大部份的吃法是做成醃漬類，以前小時候也吃過類似的糖醃蒜頭，應該是類似的產品吧?
蒜頭天婦羅炸的時候真的蠻像花盛開的模樣，味道是鹹鹹的口感又有蒜香味，總之這真的是只有石垣島才吃的到，別處可能吃不到唷!
紅芋天婦羅800円
石垣島的特產之一紅芋，我一直覺得跟台灣的芋頭地瓜很像，但這裡的紅芋天婦羅口感是很紮實，味道屬於較清淡，外皮的麵衣薄脆，愈咬愈香，還不錯。
就這樣二個女人在這裡度過一個愉快的夜晚，吃吃喝喝好開心，這不就是渡假時該有的心情嗎!?
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