[試吃]鰻群-台灣道地的鰻魚
鰻群
電話:08-7783197
傳真:08-7781703
網址:http://www.mangun.com.tw/
此次試吃的品項,煙燻鰻、白燒鰻、蒲燒鰻各一,外盒上有清楚的標示。
禮盒式的包裝,感覺很像是拿著精裝書一樣,很別緻,當然有些人會覺得不太環保,但拿來送禮的確挺好看的。
外頭有標示熱量表,一目瞭然。
白燒鰻
只需解凍就可以食用,另外附上和風醬汁一包。
白燒鰻切的厚度有些單薄,不過這樣可能也比較適合解凍後食用。
單吃沒什麼味道,建議一定要沾取和風醬汁,酸酸的滋味還不錯,其實很適合做成沙拉。
吃完白燒鰻後剩餘不少醬汁,靈機一動留下來當成和風醬汁使用,將冰箱裡現成的小黃瓜刨絲再加上蝦仁、筊白筍又是一道適合炎熱天氣食用的好菜色!
冰涼的吃法,如果白燒鰻可以加入其中也是道不錯的和風生菜沙拉。
煙燒鰻
煙燻鰻附上的是綠芥茉醬汁,煙燻的口感帶些甜甜的口感,沾著醬汁吃還不賴。
浦燒鰻
另外附上薑片與蒲燒鰻醬汁各一包。
解凍後微波一分鐘左右,就聞到香氣四溢的鰻魚香,簡單就能輕鬆上桌,對於家庭主婦來說是一大福音。
在家就能吃到熱騰騰的鰻魚飯,真的是件幸福的事,a先生說真好吃,尤其是醬汁淋在白飯上,好好吃!
三款口味屬蒲燒鰻最合我家口味,但在禮盒裡的標示卡上沒有食用建議,只能到網站上看,如果是用來送禮可能不太方便,還是建議店家直接將食用方式印在標示卡上會方便許多。
目前正在進行開幕優惠價,原價180元,特價140元,不知道優惠進行到什麼時候,想嚐鮮的朋友可能要加快速度囉!