[八德美食]隱藏版銅板美食『壽司桑』~早上出沒的限量小吃．晚來吃不到．多款創意壽司

每天早上在八德出沒的限時美食，晚來就吃不到的壽司桑，也是附近許多上班族常會光顧的流動小吃攤，其實我第一次吃到是在八德市場旁的早午餐場，後來才知道來原來壽司桑有二台車不同老闆經營，而在埔聨社前面的是創始者，二家我都買過，口味差不多，相同的是銅板美食就能吃飽飽。

壽司桑
地址：桃園市八德區東勇一路、忠勇街交叉口的埔聨社前面(忠勇公園對面)
電話：0935931401
營業時間：周一～周六 6：00到賣完為止
fb：https://goo.gl/JGVxAR

趁著假日一早大家還在熟睡的同時，我早上衝往忠勇公園，此時看到很多長輩早起在做晨間運動，精神相當好，銀髮族在做運動也能幫助身體健康。

可能是假日大家都睡比較晚，我抵達時還沒什麼人，認名白色車子上有『壽司桑』夫妻的Q版大頭貼就對了。

這麼豐盛的壽司捲，在桃園大概也只有老賊壽司可以相比，但這價格竟然更便宜，最貴的也不會超過50元銅板價，選擇超多，還有準備素食款，讓茹素的朋友也能輕鬆嚐美食。

壽司口味多達3-40種，一時之間還真不知道怎麼選擇，最後我決定選擇花綜合，這樣一次就能吃到四種不同口味，如果像我不知道怎麼挑口味，可以先買綜合試試喜歡的口味之後，下一次再買喜歡的口味即可。

豆皮也有許多愛好者，但我個人不愛吃，所以很少會點，倒是對起司系列、花壽司比較感興趣，每一種看起來都好好吃，但沒有我最愛的蛋皮壽司，不知道可不可以許願呀~希望老闆快點研發新口味。

玉米肉鬆$25、花綜合壽司$50、茶碗蒸$20

家中雖然有四人，早餐不適合吃太飽免得又要吃午餐，於是挑了三盒和三碗茶碗蒸一起分享，其中茶碗蒸很受孩子們歡迎，像是布丁的水嫩感，裡頭還有蟹肉棒、香菇、蛤蠣一顆，這價格算是很划算，孩子們說下次還要吃。

每一盒花綜合壽司都會有四款不同口味，醬燒豬排、花壽司都蠻好吃的，其中比較喜歡吃外皮有蝦卵的花壽司。

玉米肉鬆$25

這款就是為了小孩挑的，玉米和肉鬆就是他們愛吃的口味，組合在一起就是秒殺口味，二個小孩搶著吃，加入美奶滋、小黃瓜、紅蘿蔔、火腿，營養還算均衡。

蒲燒鯛魚、干貝唇這二款如果單點是45元一盒，可以先試試口味也不錯的綜合壽司。

我覺得我還是比較適合小孩口味，像是龍蝦沙拉、起司肉鬆之類的，口感也比較濃郁些，包覆著海苔的香氣蠻好吃。

以平價壽司來說真的是很划算又超值，還可以外帶當午餐，而且很適合天氣熱時吃不下熱食，那就來份涼涼的壽司。

這是之前在八德市場遇到另一車壽司桑，位置是在民和戲院附近，餐車的設計比較不同，平放的將當天各種口味呈現，數量也比早上販賣的少，沒有賣茶碗蒸，但對晚起的朋友是福音，不用早起就吃的到~

泡菜起司$45、起司肉鬆$25

選了早餐和午餐不同口味，泡菜的口味偏酸但不夠辣，起司肉鬆比較合我口味。

如果吃膩了傳統早餐，想要吃豐富多樣化的壽司，我想壽司桑是個不錯的選擇，味道也很不錯，我個人是比較偏愛忠勇公園對面的餐車，因為有茶碗蒸可以搭配，口味也更多，推薦給大家。

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