最近假日都是往桃園區新開的『JC PARK 食尚廣場桃園春日館』走，裡面匯集了許多我們一家人喜愛的店家，就在春日路與經國路交叉口上交通方便，開車前往用餐有室內停車場可以停車，裡面包含多家知名餐廳可以滿足大家用餐需要，上次到中壢吃過的『叁和院 台灣風格飲食』也是其中一家，這家分店距離更近就在桃園市中心更加方便，不管是大人或小朋友都喜愛其各式菜餚，為著充滿創意的精緻料理深深令人著迷，相信還有不少人尚未到訪用餐過，所以想趕緊把這間個人喜愛的餐廳介紹給大家知道，另外一併介紹食尚廣場中各層樓所進駐的店家，作為外食聚餐時的考慮。

JC PARK 食尚廣場桃園春日館

地址：桃園市桃園區春日路618號(春日、經國路交會口)
營業時間：11:00–22:00
官網：https://goo.gl/wtm5Qz

叁和院 台灣風格飲食(桃園春日店)

地址：桃園市桃園區春日路618號2樓
電話：(03)325-6222
營業時間：週一至週五 11:00–15:00 17:00-22:00 週六至週日 11:00-22:00

新開的『JC PARK 食尚廣場桃園春日館』就在春日路與經國路交叉口上，從南崁交流道下來也只要十分鐘就可以到達，座落在一個交通方便的位置。

春日館可是JC PARK食尚廣場最大的旗艦館，總坪數超過5000坪以上，集合了多種餐飲品牌、居家生活與休閒娛樂，有吃有玩滿足現代人逛街吃飯需要。

食尚廣場地下一樓備有收費停車場開車前往也很方便，如果用餐時間停車位已經被停滿，保全人員會引導告知鄰近的停車場停車，不少商店還有消費滿額停車優惠，詳細資訊可以洽詢各店服務人員。

一樓的部分店家是要從室外走過去，往出入口走出去就可前往周圍店家。

一樓就有幾家知名潮流服飾進駐，每一家有著不同折扣馬上試穿選購，價格都很平易近人等著客人上門挖寶，絕對可以找到自己喜歡的流行服飾。

現代人大多會在家中飼養寵物，為家裡的毛小孩購買日用品也是很重要，這裡有提供寵物們的日常百貨與美容服務。

雖然剛開幕不久在一樓的服務台後方，可以看到有不少知名店家進駐，大致上的分類可以區分為，地下二樓是停車場、地下一樓生活家居、一樓為流行服飾與二樓為美食餐廳。

二樓(美食餐廳)：叁和院、しゃぶしゃぶ温野菜、新宿勝博殿日式豬排、蘇珂泰 泰式料理、くら寿司藏壽司
一樓(潮流服飾)：H:CONNECT、NET、GIORDANO、SST&C、HANG TEN、adidas、PUMA、Reebok、寵物公園、Louisa Coffee 路易莎咖啡、PUTIEN 莆田
B1(生活家居)：J-Mart 佳瑪進口精品生活館、宜得利家居、復興航棧、COOL VR體驗館、家飾主義、旺旺虎親子歡樂世界、智貿全家香伴手禮

在二樓盡頭就是此次用餐餐廳『叁和院』，前幾次想品嚐這家的菜餚時，都必須跑到桃園高鐵旁的才能吃到，現在更方便了。

門口看到正在慶開幕有許多特惠活動，現在來店消費就贈送一份泰式椒麻雞，還有贈送抵用劵的優惠，詳細訊息還是要詢問店家為主，一旁還有兩張超可愛的兒童座椅，小朋友坐在上面相信一定開心得很。

特別要介紹這間新台菜餐廳『叁和院 台灣風格飲食』，將中式菜餚用西式料理方式來料理，加上極富創意的食材組合，讓人充滿耳目一新的新鮮感，這次很開心有機會到新開的春日店用餐。

大片落地窗讓餐廳中顯著更加寬敞明亮，柔和的燈光帶出溫馨用餐氛圍，最搶眼的是白色網格狀物體，讓人想到早期三合院中的鐵窗，在這裡卻展現著新舊衝突的時代感，讓人更期待這裡所激盪出的創意料理。

並用裝飾巧妙區隔出獨立空間，很適合全家人聚在一起用餐，服務人員會依照訂位所告知人數，不管是大人或小朋友都會事先擺好餐具，小朋友也會擺上專用的兒童座椅。

既然可以稱為酒館當然是有個專業的吧台，有準備洋酒 、啤酒、白酒與紅酒，可以點小酒或搭配菜餚也很適合。

既然可以稱為新派台菜餐酒館，送上菜單可是很厚的一本料理相當多，有前菜、台式料理與經典湯品等，最引人注意的都有著獨特創意風格，尤其最討人喜愛的是這裡才吃得到的造型點心。

百香泡菜(招待小菜)

在餐點送上桌前先來道涼拌菜，蘿蔔醃漬入味滿滿百香果香氣，酸酸甜甜爽口更開胃。

五味九孔鮑 $87/支

在餐前就先送上這甜筒冰淇淋順序好像不對，其實這是有名的開胃前菜，將五味醬鮑魚、生菜絲與馬鈴薯泥裝在甜筒內，這外觀真的很像一隻冰品太有趣了。

新鮮鮑魚搭配五味醬有畫龍點睛效果，馬鈴薯泥與酥脆餅皮展現出多層次口感，最下方的生菜絲帶清爽口感，而且用手拿著吃真是很方便。

南臺灣炒飯 $257

這道高聳金字塔炒飯也是這裡高人氣的一道菜，這份炒飯使用的食材可也很特別，添加了飛魚卵與櫻花蝦更添一份海味香氣。

炒飯中的米粒顆顆炒到口感分明，櫻花蝦讓炒飯增添不少海鮮味更顯豐富許多，搭配原有的蛋蔥香氣味道超迷人，沒想到一道炒飯可以這麼有變化讓人喜愛。

叁和烘蛋 $187

這道烘蛋料理自己真的還滿喜愛， 不同於一般吃到的烘蛋裡面是還沒熟透，這裡是頗有厚度就像日式玉子燒，再加上特製醬汁超下飯一道菜。

服務人員送上桌後還會詢問是否要幫忙切開，這項桌邊服務對於正在拍照的我真是太開心，詢問過這項服務是每個人都有幫忙處理方便客人食用。

層層蛋皮重疊就像玉子燒一樣有著軟嫩，帶著綿延香滑的口感入口真是太棒了，由肉末與木耳丁製作出來的特製醬汁，些微鹹甜辣真是一道超下飯的料理。

梅干扣肉 $287

這不就是客家名菜『梅干扣肉』嗎？排列整齊的五花肉已經上色非常漂亮，梅干菜鋪在下方堆疊著像座小山丘一樣，

雖然五花肉已經滷金黃色澤，肥肉的部分保持應有的彈性，絲毫不覺得過鹹或味道過重，甜鹹的味道衝擊下更是美妙的組合，讓人越吃越順嘴更加開胃。

虎皮刈包＆斑馬刈包 $17/片

常見的刈包都是像饅頭雪白顏色，這裡卻有獨家黃色刈包，這可不是用色素去染出來的，是師傅用胡蘿蔔與竹炭粉製作而成的天然顏色，結合上黑色花紋真的很像動物身上的斑紋，可以搭配料理一起吃有趣好玩又好吃。

一併送上的還有刈包、酸菜與花生粉，這些美味的食材堆疊後就組成台式的漢堡，延續傳統美味包裝後顯得更加精緻。

稱為美味的集合真是不為過，梅干菜與酸菜味道雖重，卻完全不會搶到扣肉的美好滋味，最後撒上花生粉更有畫龍點睛之妙用，這些美味在咬下時瞬間在嘴裡蔓延開了。

小朋友自己發明了新吃法，將炒飯包在裡面撒上花生粉，Anita和Vincent超愛這樣吃的方式，下次也可以試試呦。

月見過貓 $187

翠綠色過貓中央放上一顆黃澄澄蛋黃真的很吸睛，之前並沒有很愛吃過貓這樣蔬菜，但吃過後發現這樣簡單料理方式是這樣自然美味。

雞蛋是挑選有機認證過的新鮮蛋黃，用餐前需與過貓做充分攪拌後變得滑順可口，過貓本身沒有太重的味道只有清脆爽口口感，沒想到連Anita吃過後都特別喜愛這道菜餚。

泰式椒麻雞 $257

去吃泰式料理一定不會錯過這道『泰式椒麻雞』，通常價格上也要好幾百元，因為慶開幕招待到這道料理真是太開心。

外皮非常酥脆咬起來卡滋卡滋的，雞肉依然保持應有Ｑ彈軟嫩多汁，沾上帶有檸檬香氣的酸辣醬，天氣炎熱就是要吃這樣的料理才開胃。

刺蝟叉燒包 $137

看到這可愛模樣全身帶著金黃色澤好可愛，送上桌時服務人員還會提醒，要從頭開始吃才不會被刺到嘴巴，真是好貼心的告知。

Vincent簡直把刺蝟叉燒包當作寵物來對待，這種可愛模樣實在不捨得把它吃下肚。

聽從建議由頭開始吃，外皮就像是油炸過的銀絲卷咬起來脆脆的，口感鬆軟甜中帶鹹叉燒內餡，很有視覺感的一道點心。

接下來看到的甜點鐵定會引起小朋友尖叫，超可愛的模樣真是讓人捨不得吃下肚，鮮豔的顏色可都是來自於天然食材中，像是紅麴、竹炭與抹茶等，可是沒有添加任何人工色素去製作。

小紫嘟嘟包 $47

這款紫色的小惡魔有著可愛名字『小紫嘟嘟包』，這無辜模樣真的很難讓人把它吃下肚，甜點原來也可以是這樣精緻可愛。

裡面包的是令人喜愛的芋泥與麻糬，香濃的芋頭香起在嘴裡散開，ＱＱ麻糬讓口感更加有層次。

超級大力菇 $67/單顆

看到這古錐的香菇外觀，使人不禁想超級瑪莉中吃了瞬間變大的香菇，包著豐富內餡吃了有可能會力大無窮。

裡面所包著地瓜起司與夏威夷豆，趁熱一口咬下都是地瓜與起司香氣，是款香氣很濃郁的甜點點心。

小黑咻咻包  $47/單顆

使用天然竹炭粉所製作出來這樣黑不溜丟的外觀，花生內餡帶些顆粒增添不少口感，這也是讓人超愛的一款甜點。

這裡的甜點都是要有這樣療癒的外型，加上繽紛的鮮豔顏色讓人喜愛，不管是大人或小孩都很難抗拒這可愛甜點的吸引力。

台灣味水果茶 $227＆古早味鳳梨紅茶 $227

叁和院裡的飲品只要添加水果的都是經典，使用新鮮水果與自製的鳳梨蜜組合成這杯『台灣味水果茶』，使用綠茶做基底增添不少清爽感。而另一杯『古早味鳳梨紅茶』則是使用，長時間手工燉煮的鳳梨與香草糖漿，有著自然的鮮甜感覺，經典口味再做出創新變化，杯緣上的果乾都是可以食用的，是杯飯後消除油膩的水果茶類飲品。

叄和秘製奶茶 $227＆雙味蘋果茶 $227

『叁和秘製奶茶』味道上較為香醇奶香味較重。另一杯『雙味蘋果茶』自製的蘋果醬搭配上蘋果茶，滿滿的蘋果香還有些微果肉顆粒挺有口感香氣。

每次到叁和院享用台菜都能感受到創新與驚喜，將傳統的台式料理重新裝飾後更顯得精緻時尚感，不少喜愛台菜料理的朋友一吃就愛上，用餐環境舒適氣氛營造得很舒服，服務人員服務態度都很好總是笑臉迎人，餐點內容豐富都在水準之上，很適合朋友或家人一同聚餐。

入口處附近還有一個地方不定時會有品牌商品特賣會，上次看到是LG家電品牌，這次是寵物公園的特賣會，有時間可以來逛逛，會有不一樣的便宜驚喜收穫。

全家一起到地下一樓散步逛逛，這裡有佳瑪進口精品生活館、宜得利家居等大型賣場進駐，可以在這裡選購需要的生活用品。

Cool VR虛擬實境體驗裡有最新流行的VR虛擬實境，不用特別跑到台北去這裡就可以體驗到，頭戴VR頭盔更加有臨場感真實度，多種體驗機台依照遊戲會有不同的價格。

知名佳瑪百貨，東西琳瑯滿目，除了各式生活百貨與休閒食品等，也有知名專櫃品牌，是個複合式賣場很適合逛上大半天。

知名的遊樂場旺旺虎放著好多遊戲機台，帶小孩子來這裡玩機台與夾娃娃，不管外面天氣好壞待在這裡舒服，玩上一整天也不會覺得膩。

搭著透明電梯或樓梯登上二樓，看到挑高的裝置藝術設計，展現出不平凡的空間與設計感，後方則也是我們愛吃的日式炸豬排『勝博殿』。

其中還有些餐廳尚未開幕，已經先預告即將裝修完成開幕的『小鐵鍋』，這家也是很令人喜愛品牌餐廳，之前已經在其他家分店品嚐過，詳細食記可以參考之前寫過的『小鐵鍋烤飯燉飯~莫凡彼旗下品牌、西班牙海鮮料理風味餐點』。

這家泰式平價料理看起來很不錯，不過這種點菜的合菜餐廳，可能要人多可以點多一點菜比較適合。

這間吃到飽的壽喜燒『溫野菜』，上週才帶家中長輩一同前往用餐，獨特的鍋底湯頭用來涮肉有著與眾不同的風味，自助式的取餐方式愛吃什麼就拿什麼，精選的牛豬雞肉質超級讚，有時間再寫文章來介紹。

這家店『PUTIEN莆田』是我計畫下一個想要去品嚐餐廳，主打新加坡最佳亞洲餐廳，打著米其林一星的燦爛光環，超吸引我的注意想去品嚐看看。

再往裡面走則是我家小朋友的最愛『藏壽司』，之前要去吃都要到三井或中壢才能吃到，現在距離更近應該會更加常去，兩個小孩超喜愛這裡的握壽司又可抽扭蛋，上週用餐時運氣很好吃25盤，就中了二顆扭蛋，好開心~

相信不少人都很開心桃園市裡，又多個『JC PARK食尚廣場』可以購物用餐的地方，複合式的經營模式超多品牌餐廳進駐，包含娛樂休閒、美食料理與精品購物於一身，不怕日曬雨淋加上交通方便又好停車，適合全家大小一起來這裡玩，好吃好玩的全都集合在這裡，如果之後有再到訪用餐機會，再寫成文章與大家分享。

JC PARK 食尚廣場桃園春日館

地址：桃園市桃園區春日路618號(春日、經國路交會口)
營業時間：11:00–22:00
官網：https://goo.gl/wtm5Qz

叁和院 台灣風格飲食(桃園春日店)

地址：桃園市桃園區春日路618號2樓
電話：(03)325-6222
營業時間：週一至週五 11:00–15:00 17:00-22:00 週六至週日 11:00-22:00

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