(關門大吉)丹宅 DAN’s home cuisine．新鮮果汁．現點現做餐點~桃園區小酒館．輕食

丹宅 DAN’s home cuisine
地址：桃園市桃園區園二街48號
電話：03-3321067
營業時間：
平日/weekday：am11：30－22：00
假日/weekend：am10：30－22：00
公休日：每週星期四（Thr.）
fb：https://goo.gl/KGswA3

最近愈來愈多藏在巷弄內的餐廳、咖啡館開幕，像這間最近在Ig上爆紅的『丹宅』就位於桃園區春日路和中山東路附近的商圈，也是位於我以前小時候騎腳踏車會去玩的範圍內，丹宅也是將老宅改裝為餐館，這裡有供應三明治、甜點、飲品，晚上則是可以變成小酒館的概念，餐點也很好吃。

原本老闆娘是在隔壁經營雜貨小物，和餐飲出身的朋友一起經營老宅餐廳，紅磚牆的老屋裡成為了小餐館，讓大家都能入內參觀用餐也很不錯。

停車資訊：走路約3分鐘?
第一廣場地下停車場：桃園市桃園區東國街34號(順發3C旁)

店家供應的是以簡餐居多，喜歡炸物的朋友可試試丹宅手作雞塊，友人說之前吃很不錯，但每日限量唷。

烤餡餅與三明治等輕食系列也很受歡迎。

飲料類的選擇也不少，比較特別的就是果汁系列，像是每日限量的彩虹冰紛樂，也是店內的人氣熱門飲料。


和一般咖啡館比較不同的是店內有供應些調酒，可以先看看成份與口味再點選。

<未成年請勿飲酒/開車請勿飲酒>

來到這裡可以看到老宅重新打造裝潢，卻又刻意帶著點復古的風情，不過因為店內座位不多，所以建議還是要先訂位比較保險。


每天供應的甜點、蛋糕種類可能都不太相同，建議先點選，因為數量都不多，當天新鮮賣完就沒了。

店內還放了許多小擺飾，來到這裡採自助式拿餐具，但餐點會由店員送上桌，也不加服務費。

前往二樓的用餐區，看到樓梯區也佈置的充滿著乾燥花的小天地，利用小小的位置打造出適合拍照的空間。

二樓主要建築牆面與挑高的屋樑都保持原來的模樣，原本比較悶熱的空間，老闆也加裝了冷氣，不過我們當天坐靠窗座位還是吃的我熱汗直流，我比較怕熱啦…

青醬墨西哥烤餡餅$180

使用的是墨西哥Tortilla餅皮夾入雞肉丁、青紅椒撒上大量的起司後烘烤，烘烤過的餅皮口感酥脆帶有炭香味，配上墨西哥莎莎，開胃爽口。

友人已經是第二次前往丹宅，想試試之前沒吃過的食物，所以選了墨西哥烤餡餅的青醬口味，另外還附上莎莎蘸醬。


切成丁狀的洋蔥與酸奶和酪梨醬，蘸著吃起來口感很清爽。

中間的起司絲真的是超多，拿起來裡面的餡料超滿，友人說口味很不錯。

輕輕．親親$130
以新鮮葡萄柚汁為主角，搭配蔓越莓與些許的蘋果汁提味，最後加入Sprite，輕層輕柔的粉橘色是少女的夢幻。

這杯也是友人點的飲品，新鮮葡萄柚汁喝起來微酸，搭配了雪碧中和一下，不會太甜。

彩虹冰紛樂$160(每日限量)
4-5種新鮮水果慢磨製成的雪泥冰，過程中不加任何一滴水，每一口都是天然的水果甜味，夏日健康消暑的好選擇。

每天使用的水果可能會不相同，我這天喝到的是西瓜、芒果、鳳梨、奇異果、火龍果，顏色的搭配很鮮艷，這和家裡最近在做的水果冰淇淋機味道很像，全都是使用新鮮水果冰在冷凍製成，喝的到水果原來的甜味。

選了飲料、三明治再加甜點就是我的早午餐時間，兩餐併在一起享用才能多吃幾種~

法式烤雞三明治$180

將吐司均勻浸泡加了牛奶的蛋汁煎到金黃色，口感特別鬆軟綿密，夾入香煎後酥烤的無骨雞腿排與新鮮蔬菜，吐司與內餡平衡協調的結合在一起。

中間切開來看到雞腿肉飽滿多汁的，都快滴下來的肉汁，吃的時候可得小心，無骨雞腿肉先醃過加上香料再烤過後特別好吃。

吐司吃起來蠻鬆軟的，但因為肉汁較多所以吐司吸了湯汁之後會變的比較濕軟，夾著生菜一起享用帶著脆脆的口感，味道很不錯，我也蠻喜歡的。


上桌時雞腿排的香氣已經很迷人了，再實際大口咬下噴汁的雞腿肉，真的是過癮，好吃。


提拉米蘇$95

因為擔心甜點被點光光，所以在點餐時一併點好提拉米蘇，友人說原先試賣時更便宜，不過這杯真的用料實在份量也不小，所以還是挺值得的。

吃了一口可以感受到滿滿的酒香氣，而且相當的濃郁，入口即化的口感，好好吃，也難怪有人一次外帶五杯，喜歡甜點的朋友別錯過囉~

這次來到丹宅，想起小時候騎著腳踏車在附近繞的情景，也想起在巷口吃米粉湯，我想來到這裡吃的不止是餐點，還挾雜了一些回憶，也是個適合放鬆的地方。

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