2017秘境撼動‧遇見吳哥窟

[吳哥窟．住宿]新聖卡渡假村(Sokha Siem Reap Resort)~金卡會員輕鬆渡假吃美食．烹飪教學課程

2017/06/24 /

新聖卡渡假村(Sokha Siem Reap Resort & Convention Center)
地址： Angkor Cultural & Tourism Complex Junction, Street 60, Krong Siem Reap, 柬埔寨
房價查詢請點：https://goo.gl/ok0Lzj

上一篇介紹了新聖卡渡假村的房間和超棒的SPA按摩與游泳池之後，想看看金卡會員的一天是吃幾餐嗎？暹粒新聖卡渡假村的All in One一站式渡假體驗，包含了高棉料理烹飪教學、兒童俱樂部課程、戶外泳池、早.午.晚餐、英式下午茶、消夜、池畔飲料，真的是完全沒餓過的貴婦行程，真的是放鬆又養肉的行程，來到吳哥窟除了可以看大吳哥城的遺跡，Sokha Siem Reap Resort 是目前柬國最大五星集團渡假村之一，可以享受放鬆又能學料理課程，真的是太有趣了!

先前已經介紹了設施與房間，這篇換來寫寫餐點和餐廳，整個渡假村的佔地相當大，一不小心還真的會迷路，但不用擔心，都可以立即詢問飯店的服務人員，就能找到囉!

Lotus蓮花餐廳

首先來說說入住五天四夜裡吃了四天的早餐，都是在蓮花餐廳內享用，採取自助餐，入住期間只要報上房號就能入內用餐。

餐廳有室內和室外座位，可以很明顯看出，歐美人士比較喜歡戶外陽光的座位區，東方人則是喜歡室內有冷氣。

我比較怕熱，所以選了室內座位區，取餐也比較方便，如果想要避開人潮可以早一點用餐。

或許你會問住同一家四天連續吃同一餐廳的早餐會不會膩，其實仔細看還是略有不同，而且我喜歡吃的水果、麵條都是很固定，種類選擇也很多，可以中式、西式、柬式每天都吃不同種類。

熱食區

可以選擇青菜、麵條…類，也可以吃乾式，一般來說都是吃湯麵居多。

也有煎蛋料理區，我是首次看到廚師一鍋煎三個歐姆蛋，真的是好功夫，而且份量也不多，這樣比較適合我，不怕會吃不完…

光是早餐的變化就這麼多，集結了四天的早餐，天天都能吃不同的料理，但是我個人偏愛東南亞水果，尤其是白柚和紅毛丹，只要有看到就不想錯過呀~

每天和團員都先品嚐早餐補充體力才出門，習慣每天早餐都吃這麼好，回台灣該怎麼辦才好呀…

Lemongrass檸檬草餐廳

第四天在新聖卡渡假村(Sokha Siem Reap Resort)待一整天，午餐就是在Lemongrass用餐，主要是供應亞洲料理，

當天享用的菜單menu，可別以為這午餐很簡單，因為後面還有烹飪課程與下午茶呀…

開胃菜：vermicelli salad

口感像是涼拌米粉，口味蠻清爽的。

湯：fish sour soup with pineapple

鳳梨酸辣湯

主菜：roasted chicken with curry sauce steamed baby bok choy steamed jasmine rice

咖哩醬烤雞佐苿莉香米飯

甜點：poached red soy bean with coconut

椰子紅豆西米露

如果想要喝杯小酒小酌一下，吧檯隨時都能點，價格也不貴。

英式下午茶

兩人一套的英式下午茶，包含了西式、柬式餐點和水果，其中我最喜歡的就是南洋風味的椰子芋頭糕，香香甜甜的滋味，很適合在吳哥窟享用。

烹飪教學

大廚們現場教作柬式料理，不用擔心語言不通的問題，大廚有華人會說中文，而且只要跟著動手做就行了。

食材都已經事先準備好了，來到這裡做菜很輕鬆~

布丁姐姐-陳櫻文也是參加慶澤旅遊秘境撼動‧遇見吳哥窟行程，本人真的很親切…

團員們也都很認真的學習，這和一般家裡會做的料理不太一樣，我倒是覺得有點像泰式料理。

看看團員們個個大展身手，是不是超讚的!

文章目錄

✙ 吳哥窟自助實用一日票卷(KLOOK)

Khmer Bistro高棉餐館

這也是供應自助餐：美式料理、柬埔寨料理、中式料理、亞洲料理…通通都有。

和蓮花餐廳一樣都是自助式，晚餐邊吃還能看柬式表演，自由拿取想吃的餐點。

熱食區也有，而且更豐盛，還準備了咖哩醬，可以吃不同的南洋風味。

日式壽司也是許多住客很喜歡的餐點，每次一上新的都很受歡迎，幸好餐廳會隨時再補。

晚餐時間比較特別的是多了海鮮和小雞翅鐵板燒，來到餐廳內就會聞到香氣了。

團友是水果甜點控，一看到有甜點就忍不住先拿取，其實我也是一見到有水果就想先吃了…

首先就從麵包開始吃，其實我已經想吃很久了，但這太佔胃容量，所以忍到第四天才享用，我覺得加熱過後再放奶油會比較好吃。

團員說想要多吃些青菜補充纖維質，那就到麵食區請廚師多加些青菜加著粿條一起煮，就像是燙青菜囉。

我選了咖哩口味，其實很像是叻沙麵，很有東南亞風情的味道，而且很喜歡熱熱的天氣享用。

本來已經專心欣賞台上表演，一看到有芒果端出來，立即前往，很像是泰國芒果的口感，讓我想念起芒果糯米飯，很甜很好吃耶，大滿足。

邊用餐邊欣賞舞孃們的表演，柬式舞蹈與神話故事表演，讓大家用餐時也不會覺得無聊。

消夜

各位朋友別忘了還有消夜時間，吃了一整天本來有點想放棄消夜的，但和團員們相處了四天，最後一晚大家聊天聊的開心，當然要把握最後相處的時間囉!大家來自台灣各地有緣能一起出團真的是很幸運呀~

鏘鏘鏘，是台灣人消夜時很愛的清粥小菜，不少團員們都說很好吃，所以我也來試試，白粥煮的粒粒分明，搭配著醬菜享用真不錯。

All in One 全包式渡假村讓我們待在渡假村內一整天活動，很有放鬆渡假的感覺，我很喜歡這樣享受好飯店。

[吳哥窟．住宿]新聖卡渡假村(Sokha Siem Reap Resort)~全包式ALL IN ONE．一天吃五餐吃飽飽．落成不到1年的新飯店

【秘境撼動‧遇見吳哥窟 https://goo.gl/oGsrzR 】

全包式ALL IN ONE新聖卡渡假村五日遊．此為慶澤旅遊贊助合作參訪行程

✙ 柬埔寨, 吳哥窟自助實用一日票券(KKDAY)

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