[美食.台北]慶州館韓式料理~Joyce生日聚會
地址:台北市復興北路62號1樓之2
電話:02-27769928
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:30
出席人員:當日壽星 Joyce 及小公、大小金魚夫婦、心機辛雞、Conis、Alice、光明燈會班長謝小達、艾小絲、糖糖、艾德華及我們一家。
當天早上尚有其他活動的朋友,為了保險起見,我們的用餐時間約在下午一點,入坐後還有未到的格友,那就到處東拍西拍吧。
先喝點熱茶聊聊天,一坐下就嘰嘰喳喳講不完,可以無限續杯,如果喝的下…
就在我們悠閒的看菜單的同時,疏不知道店家焦急的等我們點菜,因為人家中午營業時間只到二點啦,看來看去實在是每種都想吃,那就直接點套餐,每個人600+10%=660元。(660+660=1320,絕對不是1120呦)
可無限續盤的小菜,我最喜歡的就是辣泡菜,用來搭配肉類享用真的好好吃,甜不辣也很不錯,anita小妹妹則鍾愛那盤豆芽菜,因為這是唯一一盤沒辣的菜色。
約的用餐時間有點晚,怕小孩子撐不了,再加上是韓式料理一定有辣,所以早就在家餵飽anita後才出門,到了餐廳她還是很努力的自己吃著豆芽菜,看來真是潛力無限…
生菜
用來包烤肉片,可以降低油膩的口感,而且洗的很乾淨,吃起來很脆。
蒜頭
喜歡重口味的人可以包在肉片一起吃,但我一向不愛蒜頭。
鐵板烤牛小排
特製的鐵板,會有一開口讓湯汁流下,這樣品嚐時包著菜葉較不會湯湯水水。
底下的火開很大,所以在烤的時候需要注意,記得要翻動,不然一不小心就會烤焦,牛小排吃起來肉質很嫩,吃的讓人意猶未盡呀。
烤香菇
烤牛小排的同時可以再倒入香菇一起烤,但是一個不注意就烤焦啦,香菇吸取了肉汁的香氣,蠻好吃的。
辣炒年糕
年糕吸取了湯汁,平常我就很喜歡這類的食物,切薄片的那種年糕我也很愛,只是要煮的道地才會好吃,這盤的年糕份量不多,我一個人就挾了三塊,好喜歡這滋味。
海鮮煎餅
這道就顯的有點薄弱,沒有吃到太多的海鮮,可以沾著附贈的醬汁享用,不然真的沒什麼味道,我喜歡挾著泡菜一起吃,味道比較重,不過小朋友就蠻適合吃這道。
石鍋拌飯
貼心的店家看我們人手一台相機,知道我們一定要先拍完照片,特地讓我們拍完全貌,而且石鍋還在滋滋作響呢。
每個人分食到一小碗,我最愛吃鍋巴的部份,吃起來脆脆的,加入泡菜一起吃會更優。
銅盤烤肉(牛)
銅盤烤肉的特色就是旁邊會淋上高湯,再用高溫加熱銅盤,這種吃法牛肉還是好嫩,怎麼覺得韓式肉類都特別好吃呀?單吃還是包著生菜、泡菜一起享用都好好吃。
中間有個小洞會出現小火焰,火力強大,高溫加熱,一下子就能享用到美味的銅盤烤肉囉,好吃好吃~
山東燒雞
雞絲搭配上小黃瓜,有些醋酸味,小黃瓜的味道不明顯反而吃起來有點生,不過anita就愛這味,我倒是喜歡雞絲多一些。
銅盤烤肉(豬)
一樣的料理方式,只是肉類不同,怎麼搞的,這種料理方式吃起來就是只有嫩,肉又醃的入味,真的好好吃,邊寫的時候邊回味,好痛苦。
銅盤烤肉(羊)
不吃豬的Joyce終於等到羊肉,另一邊則是不敢吃羊肉直接換成牛肉,我也是屬於不敢吃羊肉,但聽到有吃的人都說好吃呀~
炒青菜
高麗菜吃起來很清甜,anita也愛這道,應該說不辣的她都愛,吃的津津有味…
人參雞
跟我想像中的人參雞清湯有點不太一樣,端上桌後看到一整鍋好濃稠呦,雞肉也分切的好大一塊。
試了一碗口感果然是屬於香濃,嚐起來有點米粒煮的濃稠的感覺,喝起來和平常的雞湯不太一樣。
吃過一輪之後,有人吵著要喝可樂,大家一人一杯舉杯慶祝生日快樂。
今日壽星想必吃樂玩的的很開心,看著大家面上的笑容,很開心能認識這些朋友,渡過這麼多歡樂時光,也祝Joyce永遠保持青春美麗呀~~(呃,我知道我很狗腿)
烤海鮮
可能是我們吃的速度太慢,也可能是距離店家的休息時間愈來愈近,所以這盤直接在隔壁桌加熱,拍完照後不用理它。
沒多久店家就端上一盤火候烤的剛剛好的海鮮烤盤,扇貝、花枝、蝦子,愛吃海鮮的我們吃的很開心,沾著醬汁更好吃。
牛雜火鍋
看到上頭的辣粉原本以為會很辣很辣,光是這辣粉就很有氣勢,整鍋滿滿的料理,大部份都是牛的內臟,裡頭還藏著些冬粉。
沒想到煮好之後湯頭喝起來蠻香濃的,而且不會很辣耶,只是會喝到滿頭大汗,真的喝上一口就很暖,喝起來挺香濃的,牛肚、牛雜等煮過後也很不錯,但是肚子真的吃的太飽,這鍋真的完全吃不完啦。
海鮮火鍋
和牛雜火鍋有異曲同工之妙,只是牛雜料理換成海鮮,因為這鍋在另一桌我沒嚐到,據說湯頭比牛雜火鍋更為鮮甜好喝。
甜點
不久之後店家端上甜點,原本以為是麻糬之類。
翻開包裝一看,怎麼又不太像,吃起來有點點黑糖的涼涼口感,中間包著紅豆,吃起來不太習慣。
松子茶
看起來有點像杏仁茶,反正這類飲料一向不得我心,anita愛的很,直接交給她解決,a先生說口感喝起來有點像麵茶。
離開前不免俗的要來張大合照,又是個圓滿的聚會,吃的開心、玩的開心、聊的也開心~另外也感謝店家忍受我們吵吵鬧鬧一直到下午二點半才離開店內,還招待我們喝了可樂呦…
<同場加映>
超藝芋頭土司
上次有介紹過,但沒嚐過芋頭土司,這次艾德華特地分享給大家,因為我提前離開,就得到這枚完整的芋頭土司,果然是料多又實在,每一口都吃的到芋泥,我後來有去店內買,加買另一款地瓜土司反而沒這麼優呢。
金黃小蕃茄
小金魚又再次分享了金黃小蕃茄,真的很甜又好吃,不用沾梅粉就很優囉。
百合起酥蛋糕
邊邊吃起來有起酥的鹹味,下頭的餅皮吃起來好棒,中間很綿密,這款蛋糕真的很耐吃呀~
以上謝謝分享這麼多點心呀^^,讓我吃的好開心。