八德區美食, 桃園好店

[八德．美食]IL Giardino 義大利花園冰淇淋．近八德市公所～使用『花蓮吉蒸鮮奶』．每日限量口味．充滿驚喜的感受

2017/03/08 /

IL Giardino 義大利花園冰淇淋
地址：桃園市八德區豐田路179號
電話：(03)368-9866
營業時間：13:00 – 21:00

雖然最近寒流來襲還是想吃冰淇淋，有家一直想去朝聖的『IL Giardino 義大利花園冰淇淋』，主打用在地的水果等食材當作原料來製作冰淇淋，而且都是由師傅手工做出每天的口味會有些許的不同，但去個幾次都沒遇到營業時間，這次專程挑選午後來吃這義式冰淇淋，終於吃到這期待已久的冰淇淋。

這間店在八德區公所不遠的豐田路上，開車經過看這外面的庭園造景，絕對不會相信這是一間冰淇淋店，反而比較像是一間高級餐廳或精品店的外觀。

推開餐廳大門就像走入另一個世界一樣，金色店名就掛在玻璃上高級感提升不少，這裡販賣的商品很簡單只有冰淇淋、甜點、咖啡與茶而已。

店內有規劃簡單的用餐位子，很適合兩人一起的的情侶或全家一起來享用冰淇淋，用完餐繞道來這裡品嚐甜點最適合不過。

牆上掛滿義大利景點的風景照，坐在這裡吃冰淇淋時還可順便欣賞這優美照片，好想有機會也可以到這些地方遊覽一番。

屋內環境以木質花紋搭配白色的為主要裝飾，沒有太過華麗裝潢卻充滿異國氣息，店內最大賣點是使用『花蓮吉蒸鮮奶』來製作，牆上的架子有放置鮮奶空瓶，與放置泡茶與咖啡的器具，角落裡是檸檬水可以自取使用。

冰櫃裡當天準備的冰淇淋，有藍莓葡萄、海鹽花生、烤杏仁可可脆片、貝禮詩可可與大溪地香草等，每天準備的口味都不相同，想吃什麼需要碰運氣或打電話來詢問。

真的不知道該吃什麼口味時，站在冰櫃前的我也是有這樣苦惱時候，可以請店家提供試吃品嚐過再做選擇。

冰淇淋的價格分為三種，有蓋子的外帶杯(只有一種口味) ＄100，與內用小杯(可選擇兩種口味) $120，內用大杯(可選擇三種口味) $180，內用冰淇淋就像照片上尖起來裝著，當然是選擇內用比較划算，

兩種口味冰淇淋是選給同行的小朋友，貝里斯可可沒有想像中的甜味相當具有香氣，藍莓、草莓與百香果充滿新鮮水果果香，保留著果酸與甜味吃起來酸甜，口感相較其他家較為細緻些。

坐在室內邊聊天細細品嚐每一口，冰淇淋不會融化很快慢慢吃也還好，沈醉在午後氛圍中優雅品嚐著。

詢問當天蛋糕是『紅玉紅茶戚風蛋糕』，光看怎知道味道如何，當然要來上一塊品嚐看看。

蛋糕體相當柔軟很綿密的口感，上方擠上一層類似提拉米蘇的慕斯，用一些可可豆與香草葉點綴，看起來多層次挺賞心悅目。

因為有撒上可可風味可口清爽許多，並可中和掉多餘的甜味，搭配著吃有種美妙口感在口中跳耀著。

沒想到在八德地區出現這樣義式冰淇淋專賣店，處處充滿歐洲風格與氣息，材料在選用上相當用心，師傅經手工製作出來每樣商品，當然也反映在價格上些許的偏高，不過在這地方能有機會能品嘗到真的很開心，餐後來這裡吃冰享受一下其中的氛圍，這樣的感覺真的很好，介紹給愛吃義式冰淇淋的朋友們。

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