台南好店

[美食.台南]花園夜市~攤販超級多


早就耳聞台南花園夜市是台灣第一大夜市,所以此次早已經查詢好,星期六、星期日都有得逛,在飯店稍做休息之後,晚上五點多就已經抵達夜市,一方面是為了好停車,一方面是為了避開人潮…

果然一停好車之後,看到這個夜市最著名~旗海飄揚,每家攤販前都有專屬的旗誌,從遠遠的就可以看到想找的店家,不過也正因如此,反而不知道該如何選擇呢。

首先一進入夜市就被陳記麻辣鴨血的咖哩魚蛋給吸引~

看到滿鍋的魚蛋還分成三種口味~原味、咖哩、麻辣,沾醬還可以選擇自己想吃的口味,果然很多選擇,但mark吃完後覺得不夠入味耶…

可能是我們抵達的時間還太早,所以推著嬰兒車常遇到攤販車擋在路中間,因為路不大條,所以我們常常走到一半過不去,也出不來,逛的不是很舒服,但吃的攤販倒是早早就準備好開市囉。

原本就看好想吃碳烤香雞排,只是突然找不到原本要吃的那間,又看到這家生意好好,排隊繞了好幾圈,就來統大碳烤香雞排$50,跟著一起排隊了…

會有一位工作人員在後面不停的炸著雞排,然後瀝油,而且炸了超級多,我懷疑都放到冷掉了…

接著再把雞排放上烤肉架上,不停的沾著醬汁在烤,右邊這位是幫忙分切的人員。只是拿到雞排後真的有點失望,整個醬汁是甜到不行,而且我們有加辣,還是受不了甜膩的醬汁,連台南人a先生也覺得太甜,皮肉分離的口感也不優,可能是我們吃不習慣吧,還是不懂怎麼這麼多人排隊。

紅橋香腸大腸,逛第一圈時這家也是人很多,後來第二圈人潮少了點,忍不住想試試口味…

這家和北部的大腸包小腸不太一樣,是放在鐵板上炒一炒,看你選擇什麼口味,老闆娘正在處理的就是我們點的九層塔口味,攤位前面擺放的則是店家免費提供的小菜,看到很多客人都是夾了滿滿一盒呢。

拿到的成品就是這盒,一份50元,左邊就是我隨意夾取的小黃瓜、泡菜、甜薑,滋味還不錯,搭配小菜一起享用可以解膩,二個人吃一盒很剛好。

接下來看到性格菱角,基本上我還滿愛吃這種東西,就是要剝很累…

不過老闆娘都剝的很開,所以只要中間一擠就吃的到,不會有角掉在邊邊吃不到的情形,一包100元,足夠我吃二天呢。

吃完這麼多東西,嘴巴也很口渴,看到這印度拉茶,就點一杯來享用吧…

很想每種都點來喝喝看,先試了鴛鴦奶茶和凍檸檬茶各一杯,價格都是35元。

老闆製作凍檸檬茶時,看到我在拍照,主動說這個拉茶只拉二次動作很快,最好用錄影的才拍的到,沒想到我手腳也是快狠準的啦,怎麼可能拍不到嘛…

不過這老闆還拉的滿帥氣的,買的鴛鴦奶茶是用黑色塑膠袋裝的,我竟然忘了拍照,真是殘念,不過真的很香也很好喝,所以又去買了第二輪,但第二次去買人潮就超多的,還要排一下子呢。

逛到一半時anita早已睡翻,想到她完全沒吃晚餐,就走到這日式鯛魚燒來買點心。

口味眾多,還是選了個最保守的奶油,老闆娘現做給我們,拿到時還是滾燙的,vicky說裡頭的餡有點少,但anita是一個吃光光啦…

不知道有沒有人跟我一樣,看到葡萄口味還想,這是加果醬去做嗎?不然怎麼會放的進去,後來我才知道原來是放葡萄乾啦…

阿美芭樂,這攤就讓mark夫妻讚不絕口,經過時店家都會很大方的給予試吃,而且不是切的小小塊吃不出味道的那種…

水果也都處理的很乾淨,試吃就是這麼一大個,看你想吃什麼,店家都會給予試吃,一盒50元,還可以買綜合口味呦。

記得好像是買六送一,但我們怕吃不完,只買了四盒回飯店享用…

在吃完一圈之後,覺得味蕾沒有獲得滿足,所以我們決定去吃旗哥牛肉湯。

鹹水雞則是買回飯店享用,不過味道沒有很優,反而有點鹹耶…

在吃完旗哥牛肉湯後,我們竟然又買了一整桌,真的很佩服自己怎麼這麼會吃,前面四杯飲料則是飯店贈送的飲料券,可以到一樓餐廳享用,我們則是直接打包回房間配著整桌的食物一起吃…

2008台南美食之旅:
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