[台中．約訪]九號碼頭99食尚熱炒店．崇德店★上百道料理每道通通99元★經濟又實惠朋友聚餐好選擇

九號碼頭99食尚熱炒店
地址：台中市北屯區崇德路三段171號
電話：04-2422 4961
營業時間： 11:00–14:00, 17:00–01:30
官網：https://goo.gl/ose8Mb

台中的熱炒名店-九號碼頭目前在已有六家分店，幾乎圍繞著台中市區，連續看著台中朋友po文早已是我口袋名單裡想吃的店家，而且菜單上每道都是99元，從夏天涼菜到冬天的熱食補身料理通通都有，我們這天選的是位於北屯區的崇德店用餐。

地點位於崇德路三段與崇德九路交叉口，附近有很多公有停車格，停車也相當方便。

入內的缺點應該就是沒有冷氣，因為價格便宜也沒有多加一成服務費，所以這裡的服務就不用要求了，一切採取自助式DIY會比較快。

本來以為中午應該沒什麼人吃熱炒，不是都下了班才會和朋友相約嗎？疑?

其實我錯了，剛營業時的確人不多，可是附近上班族也多，所以同事會相約一起揪來吃，價格便宜，一人點一道菜一起吃換算下來的價格可能一人一份套餐便宜許多，我們離開時已經有人排隊要入座，生意真的是相當好呀…

先來研究一下菜單，這裡的價格沒有另外標價是因為通通都是99元，而且還有免費的白飯可以取用，晚餐甚至還有炒米粉讓你吃到飽，實在是很超值!

上百種的料理菜色，有冷盤類、雞肉類、牛羊類、蝦類、魚類、海鮮類…超多選擇，還可以依照個人口味調整辣度。

蔥爆牛肉

在一看到menu之後最先劃下的就是這道蔥爆牛肉，到熱炒店莫名就是很喜歡點這道上桌，使用的牛肉口感還不錯，吃起來不會太哽，而且加入洋蔥和青蔥拌炒更香了，如果敢吃辣的朋友加辣會更有味。

炒蛤仔

我們當天同行有二位小孩，所以點了盤炒蛤仔讓小孩配飯吃，蛤蠣的份量不少耶，大約有一斤左右哦，小孩也吃的很開心。

宮保皮蛋

皮蛋先炸過後保留了蛋黃的香，再加入乾辣椒大火炒，灑上硬花生，這無疑是道很棒的下酒菜。

薑絲大腸

客家經典名菜，放入大量的酸菜和薑絲可以吃的到醋酸香，大腸也處理的蠻乾淨，吃起來不會有肥膩感唷。

和風洋蔥

這道菜我覺得冰水去辣的過程處理的不夠，所以吃起來洋蔥的辛辣味頗重，可惜了點，不然這是道很適合夏天享用的菜餚。

鳳梨蝦球

來來來~小朋友最愛的菜色，這也是我從小到大都喜歡的菜，因為很少在家中油炸，所以都是到餐廳點來吃，淋上美奶滋甜甜的，很受小孩歡迎。

九號碼頭還有個好處是肚子餓不用擔心，上菜超快速，一下子桌上就累積好多美食。

香辣螃蟹

喜歡吃辣又喜歡吃蟹的朋友就不能錯過這道了，我才吃了一口，喝了半杯飲料，呼，好辣呀~

鹹蛋杏鮑菇

這道應該是我當天的最愛，剛炸好酥脆燙口的杏鮑菇，快速拌炒著鹹蛋，沾附著鹹蛋的香氣，咬下口還有爆汁的口感，好好吃。

冷筍沙拉

天氣炎熱時也剛好是竹筍的盛產期，家中也很喜歡買竹麻筍煮熟後放冰箱，要吃的時候再淋上沙拉就是道冰涼的開胃菜，今天吃到的筍子還帶著些竹筍的清甜味，好吃。

黃金中卷

友人想吃中卷於是點了，這有點像是鹹酥雞攤賣的炸中卷，只是多了鹹蛋黃的香氣。

椒鹽那個魚

那個魚還是這個魚？其實那個魚又叫小鰭鐮齒魚、龍頭魚，經過酥炸之後有種入口即溶的口感，有一點點像是水晶魚，好奇特的口感，推薦必點。

澎湖海菜

純粹是想點青菜來平衡一下，因為吃了太多肉類也需要青菜搭配，選擇平常比較少吃到的澎湖海菜，意外成為小孩也喜歡的菜色，加入蛋花勾芡後淋在白飯上超搭，我也吃了好多~

香酥茶鴨

本來以為是煙醺茶鴨，完全忽略了香酥二字，不小心又點了炸物，倒也意外的脆口，比起雞肉更香。

香菇海鮮焗烤

通常焗烤類的菜都要等比較長的時間料理，裡頭有滿滿的香菇和起絲，我還吃到蚵仔，料蠻多的。

泰式檸檬魚

完全是必點菜色，我在市場買一尾魚都不止99元了，九號碼頭竟然是整尾而且還料理的很美味上桌，這價格實在是太超值太優惠了!

酸酸辣辣的調味讓我想再去裝白飯來搭配著吃了啦…

因為每盤通通都是99元，一桌吃下來還不到二仟元，實在是很划算，也難怪店內總是高朋滿座，價格相當經濟又實惠，一桌吃下來真的是超飽的，而且吃到好多不同的菜色。

離開時已經滿滿滿，還有人在等大桌的位置囉，這天還是平日中午用餐時間耶，那晚上一定更多人吃熱炒，想去的朋友最好是趁營業時段剛開始前，下午有午休時段，可別撲空囉~

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