[台北.美食]PINEDE彼內朵『捷運忠孝復興站』~日本名古屋來的甜點店.餅乾泡芙榮登當日第一名
PINEDE彼內朵
地址:台北市大安區忠孝東路三段244號
電話:02-2740-0101
營業時間:11:00~21:00
低消:180元不限時
難得友人北上當然要連吃三攤,台北友人帶路來吃SOGO復興館旁的PINEDE彼內朵,這是1994年從名古屋發跡的法式甜點,目前在台灣有二家分店,我們平日下午來生意很不錯,有很多外帶的客人,還有熱心婦人跟我們說那個是招牌可以點來吃吃看,製作甜點的過程就在店面前方,如果有興趣也可以看看製作過程。
從外面就可以看到店內師傅正在製作甜點的過程,讓人會想要停下腳步來吃吃看。
店裡的座位不多,有很大一張長桌,可以和其他客人一起享用美味的餐點,店內沒有限時,我覺得很棒。
牆上掛滿了手繪的蛋糕圖,還蠻多人會預訂生日蛋糕,8吋的大約都一仟初的價格,詳細可以問店員。
店內還有許多常溫甜點蛋糕,還有推出彌月禮和訂婚喜餅,我覺得這裡的包裝還蠻美的,是收禮人會喜歡的那種。
當然也和市面上機器製造的較不同,還多了手作的溫度,看起來就很高尚。
在店面前方就是甜點師傅工作的開放式廚房,隔著玻璃可以清楚見到製作過程。
1974烤起司蛋糕,這就是店內的招牌商品,很多客人都是整顆整顆買。
不過我們只想要女人們的聚會下午茶,所以就直接點切片蛋糕比較合適,還加點了餅乾泡芙。
微笑起司蛋糕是不是也超可愛,而且個頭比較小,小孩如果看到根本就必買呀~
一開始吸引我目光的就是水果千層,因為這會讓我聯想到日本的HARBS,但後來看了一下PINEDE的千層是比較厚的,所以就沒點來吃…
洋梨蒙布塔看起來也很厲害,高塔的造型,看起來也不錯。
我覺得比較厲害的是右下角的造型蛋糕,仔細看是艾莎公主和鋼鐵人耶,還可以客製化的蛋糕,好可愛~
感謝友人招待點了滿滿一桌,明明說吃不下不要點太多,結果各點一杯飲料之外還加點了四份甜點。
草莓覆盆子水果茶$140、檸檬果萊姆茶$140
因為已經吃了一整天,所以想點杯酸酸的飲料來解膩,我選了檸檬果萊姆茶,其實這裡茶都是茶包沖泡的,所以點冰的還是會看而茶包在裡頭,味道偏酸剛好可以解甜點的味。
1974烤起司蛋糕$90
店內的招牌蛋糕就是這一款1974烤起司蛋糕,不止是店員推薦,就連客人也說這款必點,所以我們乖乖的點了這道,不過這裡的起司蛋糕偏硬些,我們三人吃完都想不出來這款為什麼是招牌…
黑糖美莓$135
完全是因為上頭的大草莓才想點來吃,中間夾的是黑糖海棉蛋糕,黑糖的香氣蠻重的,有點像是咖啡的香,搭配著鮮奶油一起吃蠻不錯的。
餅乾泡芙$55
沒想到這看起來最不起眼的餅乾泡芙是我們今天一致好評的第一名,裡頭濃郁香氣的卡士達醬,中間的內餡超飽,外皮還保持著酥脆口感,冰冰涼涼的好好吃。
木柴甜心捲$140
本來我對它沒有太多的期待,結果不起眼的反而是最好吃的,外面的巧克力捲包著不會甜膩的鮮奶油,中間有香蕉和草莓藏在期中,味道很不錯耶,好吃好吃。
和小櫻桃出門一天吼,真的把我的體力都用完了,好久沒和這麼小的小孩相處,明明沒做什麼事回到家狂睡,連A先生都問我是去爬山嗎?晚上九點就躺平在床上睡翻天,好吧,阿姨再去練練再來…
這次PINEDE彼內朵享用下午茶覺得環境不錯,甜點也有不錯的水準,只是價格不太便宜,這桌消費一仟多元,只能謝謝友人買單了…
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