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[蘆竹．美食]◆蘆竹大夫第◆安徽原裝．古典徽式書香世家宅邸~老宅喝咖啡

2016/04/18 /

蘆竹大夫第
地址:桃園市蘆竹區龍安街二段1632號
電話:03-3131095
營業時間：1:00 pm ~ 07:00 pm(每週一公休)
官網:www.moderndfd.com

早先從網路上看到桃園有座從安徽拆掉的古宅來到台灣重新再建立，讓我覺得這真是個有趣的地方，而且還有經營咖啡館的生意，我就在想這樣古色古香的建築不是比較適合老人茶嗎？後來實際到訪之後可以發現果然是比較適合外帶杯，因為受限於空間與環境的限制，交通也不是很方便，大多客人都是開車前往哦。

一開始我們依照GPS帶路，看到這間工廠，還想說古宅呢？我是要來古宅喝咖啡，可不是要到工廠參觀呀？

原來這座古宅子是藏在工廠後方啦，二層樓的建築，使用磚建築，沒有我想像的這麼古老…

穿過小徑不時會聽到豬豬唱歌的聲音，當然還有豬的味道，我對氣味比較敏感，所以一直無法待在戶外空間，會一直聞到那味道。

「大夫第」
即指古時朝列大夫、有功名之人士的府第。
蘆竹大夫第，目前是一座私人收藏，
將位於安徽原裝的古典徽式書香世家宅邸運回，
在此一磚一瓦、一柱一樑的回復原貌、經典重現。

這裡每一處都蘊含著傳統徽派建築之美，
包含各式的木雕、石雕、磚雕，
其中富含各種中國傳統的吉祥物、植物和鳥類，
蝠鹿麒麟神態各異，梅蘭菊竹幽雅細緻。

<取自官網介紹>

準備好要進入這老宅子了嗎？走吧~

老房子內的設計很少是這種一眼能望穿，至少以風水學上不會這樣設計宅子，起碼會有屏風擋住，不過這裡已經改建為咖啡館的經營方式，所以欣賞部份的建築學，像是天井來說，就像是古宅的眼睛一般，真想知道下雨時會是怎樣的景像。

在這裡可以見到精細的木雕，在台灣最常見到這些精細的木雕場合應該就是在廟宇裡最常見到。

石雕也是值得一看的重點項目~

蘆竹大夫第廳堂內的「教學相長」，
呈現了書香世家子弟相互切磋、學習的景象。

習字、讀書、彈琴、書畫是大夫第名門之後日常的功課，
勤奮學習、兢兢業業，渴望功成名就、光宗耀祖之日。

拿到MENU之後發現主要是供應咖啡，甜點每天會有些不同，比較特別的是大夫第內有供應啤酒，在古宅裡喝啤酒的確是蠻跳tone的，無咖啡因飲料也會有些許的微調，可以詢問女主人。

在點完餐之後女主人熱心的跟我們說，第二個房間內有仿龍椅可以拍照，也開放給一般人坐著拍，不過應該要換上古裝拍比較有意思~

在蘆竹大夫第內的地板是使用大理石，所以我覺得跟古宅有點不搭耶…

天井的下方還有座大水池，目前沒有放太多物品有些可惜。

八仙是中國道教及中國神話中的八位神仙，

包括手搖芭蕉扇的漢鍾離;

手持寶劍、行俠仗義的呂洞賓;

鶴髮童顏、倒騎小毛驢的張果老;

愛吹笛子的韓湘子;

跛足的鐵拐李;

年輕貌美、手持荷花的何仙姑;

才藝縱橫的浪子藍采和，還有貴為皇親國戚的曹國舅;

他們都是凡人得道，分別代表男女老幼、

貧賤富貴八種不同的人群，代表了人生百態。

其形象貼近人性，與一般神仙的道貌岸然截然不同，

因此自古深受百姓喜愛。

如果人數較多就可以使用裡面的二間包廂，但是以座位數來說真的不多，所以也會有併桌的可能哦。

番薯派拿鐵$150、冰冬薄荷茶$120

在看到飲料上桌時真的很失望，因為我們是內用，結果拿到的都是外帶杯，除了不夠環保之外也覺得和大夫第的氣氛不搭，我這杯番薯派拿鐵沒有加糖，所以喝起來的味道很怪有點鹹奶油的氣味，總之因為這杯咖啡不對味再加上空氣不太舒服，所以也沒待太久。

在後方的廚房區就是飲料製作區，因為店內只有女主人和兒子，一個負責外場，一個是內場製作咖啡，所以動作不快，趕時間的朋友就不適合啦~

如果很想要試試在古宅院裡喝咖啡或欣賞一下建築物可以到此試試囉。

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