[蘆竹．美食]食本味．港式點心．牛肉麵~近南崁交流道．紅燒滿漢牛肉麵肉多湯鮮美(已歇業)

食本味　港式點心．牛肉麵
地址：桃園市蘆竹區中正路327號
電話：03-3215447
營業時間：11:30-14:30、17:30-21:30

我和友人都很喜歡吃港點，除了到香港時要吃港點，在桃園也常一起找港式點心享用，南崁最近新開幾間餐廳，想不到要吃什麼就想到食本味　港式點心．牛肉麵用餐，離南崁交流道很近，但附近不好停車，要前往的朋友最好搭公車或是騎車前往。

地點位置還顯眼的，每次從台茂回家總會經過這裡，觀望了半年這次總算來訪了，下午有休息時間，原本晚間營業時間是從晚上5:30營業，但我這次約5:10抵達時看到店內已有客人，我也跟著進去點餐囉。

店內主要是供應港式點心和牛肉麵為主，港式點心的選擇不少，不過我們只有二個人，不敢點太多…

店家也推出冷凍料理包，可以直接外帶買回家蒸來吃，品項相當多。

店內的餐具都是採自取式，調味醬也都可以自行拿取，供應麥茶可無限取用，我覺得比起服務人員忙不過來的供餐方式，還不如自行取用方便的多，且不另外收服務費。

這辣醬真的很辣，蘸一些些就足以辣到舌根了，不過更有味道。

雖然menu上有寫港點需等12-15分鐘，但上菜的速度還算快，一下子就上了一整桌。

雙蝦鮮燒賣$98

愛吃燒賣的我差點想將燒賣類的產品都點一輪，忘了我們只有二個人，幸好友人理智的阻止我，只留下雙蝦鮮燒賣，上方有一隻大蝦仁，中間還有蝦內餡。

蜜汁蒸鳳爪$78

當然這道也是不會錯過的必點料理，這盤真的有辣度哦，吃一點點就有麻辣的口感，蒸的也蠻入味的。

墨魚蟹黃餃$98

以墨魚汁製成的外皮，顏色黑的發亮，只可惜這底下的皮在上桌時都破了，所以湯汁也流出來了…

上方還點綴著小魚卵，讓色調變的更鮮明些，口感還不錯。

家鄉鹹水餃$78

友人很愛吃的鹹水餃，中間包著香菇肉餡，但我沒吃不知口味。

腐皮鮮蝦餃$138

外皮炸的酥脆的腐皮捲，中間放了滿滿的蝦肉，蘸些醋吃可以去油解膩的效果還不錯哦。

臘味蘿蔔糕$68

這當然也是我的必點菜色，到每間店都會點來吃吃看，這應該是真愛吧？我在早餐店也會點加蛋口味，這裡的外皮煎的蠻酥的，好吃。

呃，這些是兩人份的餐點，而且還有一些沒在上頭，就知道我們點了多少…當然我們還是很弱的打包回家了啦…

筍尖蝦餃黃$98

一般都是使用竹筍來入菜，這裡使用的筍尖是蘆筍耶，蠻特別的一道，而且口感也很清脆，我很喜歡這道。

金牌叉燒酥$88

叉燒酥外層有千層的皮脆又酥，表皮涮上蛋黃汁液，這烤很好。

XO醬大腸$78

這道我就覺得有很明顯的豬腥味，不知道是不是沒有先做好去腥，底下舖有鹹菜，吃不太出來XO醬的味道。

紅燒滿漢牛肉麵$169

原本是沒打算點牛肉麵，後來觀察每桌都有點牛肉麵反而比較少人點港式點心，於是心一橫點下去，真的很大一碗呀~

麵體是採拉麵吃起來很有彈性與嚼勁，幸好有人幫忙吃，通常吃完這碗就飽了。

湯頭喝起來相當清爽，有些許的中藥香，寒冷的天喝起來特別暖身。

牛腱肉燉的很軟容易入口，牛肚切成薄片也很好吃。

黃金流沙包$58

原本我們點好是請店家後上，可是餐點一次全上，流沙包冷掉就不好吃了，請廚房幫忙保溫，吃飽後再請服務人員送餐，打開之後真的是滿滿的流沙，但是中間吃起來是溫溫的椰香，這口感比較相近於奶皇包。

以上兩人餐點消費1049元，但有部份餐點都打包，因為我太貪心點太多，平常一個人的消費應該不用這麼高，如果說牛肉麵和港式點心來說的話，我個人比較喜歡牛肉麵，也難怪店內的客人都是點牛肉麵居多，如果在附近想吃港式點心的話，我想應該還是會去點水樓或是義美觀光工廠吧~

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