[美食．宜蘭]礁溪大灶雞
宜蘭縣礁溪鎮礁溪路26號
趁著到蘇澳拜訪伯伯的回程，我一直力薦要去吃台灣古早味甕窯雞，二姐驅車戴我們前往。
沒想到一到門口竟然看到“今日公休“，實在是掃興呀，還好看到隔壁新開一家『大灶雞』，想說都已經到這裡，就吃吃看吧…
在進入前先去隔壁買溫泉蕃茄，一籃50元很便宜，而且很甜呦，在上菜前我們就開始一直吃…
這裡的東西真的滿便宜的，雖然菜色不多，但右邊的菜色都一盤100元；只是因為剛開始試賣，所以動作不熟練，我們催餐催了很多次，晚到的客人都吃到東西了，我們卻還在等待，惹到我們都快發脾氣了；後來才發現他是每桌去道歉，因為上菜速度真的很慢…
鐵板豆腐，這道菜給的很有誠意，調味也很好吃，豆腐煎的很嫩，以100元來說應該算很便宜，靠著這道菜我們吃了不少白飯，白飯不用錢…
等了很久的烤雞終於上場，我可是不客氣的直接戴上手套開始分雞，實在是餓太久了，直接大口沾醬汁和胡椒鹽，熱熱的很好吃…
三個人分食這隻雞真的吃不完，打包了半隻左右，晚上還可以回家加菜…
其實我們不是只點了這二道，還有一道忘了是什麼，後來回報說賣完，我們實在是不想等，所以就把桌上的菜吃完就好囉，還有一碗小碗50元的丸啊湯，料多實在又好喝；如果這家餐廳的上菜速度改善的話，我覺得應該生意會更好…
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4 則留言
Elva0916
真的，真的 …<br />
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大灶雞真的比較好吃<br />
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他只是因為沒廣告，所以人才不多<br />
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而甕窯雞有請美食來廣告當然人數會暴增<br />
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版主你會這麼說，可能是那時候他們剛開幕沒多久<br />
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所以上菜速度才會這麼慢<br />
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但是，現在已經好很多了
豬仔
對ㄚ對ㄚ~我也常到宜蘭~我有說過甕窯雞也吃過大灶雞~但現在我只<br />
吃"大灶雞"~吃甕窯雞是因為看ㄌ電視~吃大灶雞是特過當地人介紹~聽<br />
當地人說大灶雞的肉鮮美又甜~不像另一家是冷凍雞~而且大灶雞的皮<br />
烤起來很美又美味~老板人又好~東西也不錯吃~而且我們五個人加上小<br />
還點ㄌ五樣菜一隻雞還一千出頭就吃到每個人很撐~同學還說他們當地<br />
人也都吃大灶雞~懂得吃的人不妨可以去嘗嘗~真的不錯吃~<br />
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雖然它沒有電視的報導~但他卻是獲得在地人的肯定
edwardho
來拜年囉<br />
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祝福 VIVI 一家人身體健康<br />
事事如意~<br />
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艾德華
balispa
好挺的雞頭喔！<br />
cool