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[中壢美食]阿鐵妹-龍岡忠貞市場小吃~雲南料理異國風味.阿鐵妹特製簸箕飯.光看菜名完全搞不懂是什麼菜?
每次到龍岡忠貞市場完全不會餓到,因為這裡每三步就有一間美食小吃,完全是米干聚集地,這回來到市場後方的『阿鐵妹』,有著特別的阿鐵妹特製簸箕飯、雲南牛干巴和牛扒垀耙耙絲,口味特別也平價,在地人也常吃的店家,想吃特別的雲南風味...
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[中壢美食]一格 une pâtisserie-龍岡忠貞市場旁的漢餅咖啡館~老宅雜貨舖變身為復古風格咖啡館.80年老師傅教導雲南風味月餅
八十年漢餅師傅傳承一生的功夫給年輕糕點師,經過自身的學習技藝與老師傅的教導,讓即將失傳的漢餅技術得以繼續傳承下去,有許多很費功夫與時間的糕點在這裡都可以嚐得到,像是以前中秋節常會吃到的伍仁火腿餅,隨著時間的流逝,會做這道...