從小家中對於雞肉品質特別挑，因為有個對雞肉特別挑的老爸，所以家中很少出現他口中所謂的飼料雞，他不喜歡軟軟的雞肉，每到逢年過節老爸總是預先訂好熟識的放山土雞，小時候我對於這個很不解，因為我常常咬不動雞肉，反而愛肉雞多一些，...