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[平鎮美食]龍岡忠貞市場馬家饅頭-老麵發酵老山東手工製作北方麵食小點.傳承三代的老味道
龍岡忠貞市場裡超多美食,巷弄裡每一個轉角都可以嚐到許多雲南美食,當然也有傳統從老兵時代流傳至今的老麵種饅頭、山東大餅、槓子頭、包子…等麵食,也是許多眷村裡不可缺少的饅頭系列,像這間『馬家饅頭』從民國58年創立迄今已經傳承...
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[桃園美食]香佳老麵包子饅頭|桃園夜市附近‧傳承30年老店‧老麵發酵手工製作團購美食
不久前才介紹過這間『松包子』,立刻有網友介紹附近『香佳』也很不錯,這天開車剛好經過附近,就趕緊繞過去買來嚐嚐,主要商品當然是包子與饅頭,遵循古法流程來製作,採用傳統老麵來自然發酵,不管是傳統還是創新口味都有,麵皮可是麵香...