之前分享過紅燒滷牛肉的作法之後，一直想要試試比較清爽的清燉牛肉，煮一鍋清爽的牛肉可以在分成兩種切法，分別為切滷菜或是清燉牛肉麵的吃法，煮一鍋就能變化菜色是主婦想偷懶時可以試試的好方法，要讓牛肉入味除了花時間燉煮，當然也少...