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[桃園美食]楊Family清燉牛肉麵|巷弄隱藏版美食~不油不膩的溫潤湯頭.手工小菜與泰式涼拌蛋驚喜連連!
每天夜晚限定營業四小時的「楊Family清燉牛肉麵」,隱藏在巷弄裡的停車場旁邊貨櫃物之中,是一間低調卻充滿魅力的小店,雖然店面不大,但店內充滿了溫馨的家庭氛圍,讓人感受到濃厚的人情味,這裡的清燉牛肉麵以清爽不油膩的湯頭、...
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[八德美食]牛燉牛肉麵|八德建國路上自然蔬果香味的清燉牛肉湯頭.半筋半肉牛三寶刀削牛肉麵
吃過『老占元拉麵大王』對牛肉麵念念不忘,跑到林口路程又嫌太遠,還好在八德建國路上找到這家『牛燉牛肉麵』,湯頭有紅燒、清燉與番茄三類,湯頭鹹淡可依個人調整,大食量可加麵只要十元,店家就在大馬路旁地點很好找,番茄清燉湯頭口味...
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[八德美食]小巷子清燉牛肉麵|置地生活廣場附近巷弄裡的知名牛肉麵.蘿蔔清燉湯頭結合Q彈拉麵
在這天氣有點冷颼颼,需要來碗熱呼呼牛肉麵,上回吃老占元拉麵大王時,有粉絲推薦不用跑太遠在八德就可吃到清燉牛肉麵,就在八德置地生活廣場附近『小巷子牛肉麵』,主打自然清甜湯頭為主,配上Q彈富有咬勁的拉麵麵條,組成這碗清燉牛肉...
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[蘆竹美食]匠骰子牛麻辣麵|南崁交流道附近~食尚玩家、愛玩客報導過的清真HALAL認證牛肉麵
在蘆竹南崁街道上有間『匠骰子牛麻辣麵』,得到清真HALAL認證與愛玩客、食尚玩家採訪的美食名店, 使用十幾種中藥材經18小時熬製”川辣“湯頭,讓人嚐了之後通體舒暢熱汗直流,光喝湯就很過癮, 在朋友的強力推薦之下,的確是很...
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[烹飪]清燉牛肉麵 &燉牛腱肉|兩種料理一鍋完成~想吃牛肉隨時可以下鍋煮
之前分享過紅燒滷牛肉的作法之後,一直想要試試比較清爽的清燉牛肉,煮一鍋清爽的牛肉可以在分成兩種切法,分別為切滷菜或是清燉牛肉麵的吃法,煮一鍋就能變化菜色是主婦想偷懶時可以試試的好方法,要讓牛肉入味除了花時間燉煮,當然也少...
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[龜山美食]老王小館|銘傳大學學區內營業到臨凌晨兩點的創意百元牛肉麵與特色滷味
晚餐就想吃點簡單麵食,上網隨意找一下龜山附近店家,看到有趣店名『老王小館』,吸引到我注意前往嘗鮮品嚐,營業到凌晨2點的夜貓子食堂,裝潢很有自己專屬風格,主要是販售牛肉麵與滷味,有著創新與古早味融合的新味道,接下來跟我一起...
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[龜山.美食]舌尖吧.蘭州拉麵~桃園巨蛋旁.採用牛大骨熬煮清燉湯頭
在龜山生活通的社團看到這間舌尖吧蘭州拉麵已有一段時間,這次剛好經過看到,擇日不如撞日,直接將車停在停車格內前往用餐,從外觀上看不出來是拉麵店,還以為是義大利餐廳,店內的湯頭都是使用牛大骨加上中藥材熬出來的清燉湯頭值得一吃...