每次到新竹內灣老街假日一到總是有滿滿的攤販，總是吸引我們目光來回逛街，再到吊橋走走， 逛完之後孩子們總是喊著腳痠，想找個地方休息吃些甜食補充體力， 這回來到『內灣老街豆花粉圓創始店』就是一間很適合當成休息站， 每週僅營業...

來到新竹中央市場附近覓食，原本想去榮記沒有開放內用，但想了附近沒有適合的用餐地點，來到『西門肉羹麵線』，內用、外帶的人潮不斷，除了肉羹蚵仔麵線之外，還有販售生水餃、湯圓和粄條…等客家麵食，小攤車上的滷菜也是許多人喜歡搭配...

和好友們臨時約好要前往新竹吃肉圓，每次我們都很瘋狂的約吃一整天，這回首站來到位於空軍基地旁的『鷹王肉圓』，真的是在地美食，位於巷弄間不明顯之處，就連平日也有不少饕客專程前往品嚐香山的銅板小吃，一賣一甲子的美味，每到假日總...

翁記滷肉飯一開始在新竹城煌廟附近擺攤時就很受在地人歡迎，這回我們來訪的是牛埔店，現在已傳承了第四代，目前由第三和第四代共同經營，肥瘦適中的滷肉飯會有種化在白飯之中的香氣，充滿著黑胡椒的香，而最吸引人的應該就是多款燉湯，味...

每次看到Gary為了吃肉圓搭高鐵到新竹吃小吃，為的是這從小吃到大到『竹蓮肉圓』，距離新竹火車站大約1公里左右，通常都是在地人會前往居多的新竹在地美食，純手工包製的紅糟肉圓，需先蒸過再油泡的調理方式，再加上自製的醬料，真的...