[桃園美食]大廟後連哥鮮魚湯|搬新址有店面用餐空間更舒適~宵夜深夜食堂

之前在大廟後方永和市場的宵夜美食『連哥鮮魚湯』搬到民生路有店面了，販售的商品相同，也是以烤魚系列的商品為主，有了店面和洗手間環境舒服許多，生意好倒是服務態度變了，工作人員也變多了，營業時間也變長了，半夜想吃宵夜喝點熱湯可以去報到一下。

連哥鮮魚湯
地址：桃園市桃園區民生路359號
營業時間：16:00–02:00(每週一公休)
電話： 0933 250 177

其實原本是要到民生路上吃熱炒店，沒想到生意太好客滿，轉到連哥鮮魚湯用餐。

門口放置著烤箱，烤魚類都是現點現烤，吃起來口感比較好，但就是需要些等待時間。

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本來以為搬到店面之後價格會上漲，比對了一下之前去用餐的價格，竟然完全一樣。

我們各自點了喜歡的吃的餐點，我點的是虱目魚肚粥，但上桌時是只有湯，撈了半天不見粥，太燙我也不敢端，索性請店家補上白飯即可。

只是店家的態度好像我是去找麻煩的，可往前看菜單我是點粥無誤，想說省事換成白飯不用再退回廚房煮，有時幫店家想，也覺得傳統小吃不用太在意，但心裡還是會有點受傷，因為做錯的不是我？

滷肉飯上除了淋上肉汁和滷肉之外，還有加上筍絲，肉燥口感還蠻肥嫩的，味道還不錯。

點白飯和荷包蛋讓小孩可以搭配著吃，比較營養~

需要些青菜來搭配均衡飲食，所以點了一盤，這是事先炒好的高麗菜，炒的比較軟的口感。

整片的虱目魚肚切成塊狀，魚肚吃起來很柔嫩，幾乎沒什麼魚刺，喜歡吃魚的人就比較不會在意有些腥味，但不敢吃的人就會很怕，對於一向愛吃魚的我覺得味道還算新鮮。

烤魚飯上方和滷肉飯一樣會加上筍絲，另外還會加上魚鬆，口感比較豐富些，份量不多。

另外點了烤爐魚尺寸不大，半尾烤的很酥很香，肉質也很嫩，淋上些許的檸檬再蘸上胡椒鹽添加香氣。

連哥鮮魚湯比較適合當成宵夜場享用，想吃魚類或是簡單的滷肉飯時可以去享用的地方。