桃園高鐵站附近有大園，也有中壢的地址，我經常都會搞不清楚地址，幸好現在有google map救了我這路痴，才能順利抵達『SHIFT Coffee 轉 咖啡烘焙』，其實實際位置就在桃園高鐵站附近，2019年新開的咖啡館，目前有供應輕食、早午餐系列，還有好喝的咖啡，當天還遇到不少外送訂單，才剛開幕就已經吸引許多人潮前往~ SHIFT Coffee 轉 咖啡烘焙 地址：桃園區大園區新生路四段235號1F 電話：03-287 3663 營業時間：10:00ᴀᴍ〰︎07:00ᴘᴍ Fb：https://www.facebook.com/ShiftCoffee2019/ 走進店內隨即享受熱情的招牌，雖然有三位工作人員，但正巧遇上外送和內用高峰期，所以餐點製作時間拉長一些，幸好我們也不趕時間，就在此悠閒的享受了下午茶時光。 店內走的是小清新風格，架上放了些咖啡器皿，還有店家自行烘焙的咖啡豆。 前往時剛好是用餐時間，店內有不少用餐客人，後來幸運的拍到空景， 靠窗邊座位區很明亮，又可以見到戶外充滿綠意的造景，木製桌椅給予人很溫暖的感覺。 參考menu可以發現輕食類都很適合減醣中的我，都是以蔬食為主，也沒有太多油炸類食物，正合我意， 每天的甜點略有不同，也可以參考店家的甜點櫃或是詢問服務人員。 架上有陳列許多咖啡雜誌，這些都是可以讓客人借閱，很有質感的呈現方式。 店內的座位區充滿著綠意，和木頭色材質為主的桌椅，來到這裡會不自覺想放鬆， 小巧的店內見到年輕老闆們的合作無間，尤其是烤鬆餅時不斷飄出的香氣，真的很誘人~ 要城野蜜拿鐵$90 友人想喝甜一點點的咖啡，於是就選了蜂蜜咖啡，奶泡算是細緻，有漂亮的愛心拉花…   小山園抹茶歐蕾$100 熱愛抹茶系列飲品的Anita，不意外的又選擇抹茶歐蕾，使用的抹茶粉是來自於日本的小山園， 沒想到點熱飲也有美美的愛心拉花，讓Anita直說捨不得喝，她說會破壞了美麗的愛心， 我綴飲了一口濃郁的抹茶牛奶香氣很誘人，很適合搭配甜點一起享用。 酪梨牛奶$70 原本想點氣泡飲，但一見到有酪梨牛奶，於是立馬變心!! 現在正是酪梨季，我在家也經常會買台灣酪梨入菜， 這酪梨牛奶口感很香濃，而且喝了會有飽足感，香滑又濃順的口感，很棒。 布丁$80 焦糖是屬於比較水，倒扣時會見到糖水流在盤面上，吃的時候布丁算是滑順， 但可以將焦糖煮得濃稠些應該會更搭，這樣比較好挖布丁搭著吃。 厚切火腿三明治$95 食量最近大增的Anita在吃了幾家之後，還可以繼續吃三明治和甜點，有她在就不用擔心沒人清盤~~(誤)~ 包裝的質感很歐式，質感加分許多，而且在食用的過程中不用擔心會弄髒手，真的很棒! 厚實的火腿大口咬下真是過癮，還有搭配水煮蛋和生菜，算是很健康又營養的輕食。 酪梨黑麥吐司沙拉$160 我和友人的戰力略顯薄弱，所以打算以合力解決的方式分享著吃，原本搭的黑麥吐司剛好售完，選用另一款麵包搭配口感也不錯，歐式麵包很有嚼勁。 和友人一起分食，所以弄成酪梨和水煮蛋各半的擺法，其實這樣擺好像比較好看， 但原本有沙拉在底下，所以會弄的有點髒髒，一開始如果這樣放應該會美一點~ 味道是很清爽又帶著酪梨本身的甜味，莎拉口感也很清爽，醋酸的香氣很開胃，這份很好吃。 抹茶戚風$140 原本店家的設計是紅配綠更顯眼，當天剛好草莓用完，所以改以藍莓點綴，加上薄荷葉也挺可愛的~ 戚風蛋糕的口感很輕柔，搭配著上方的抹茶醬一起吃，香氣又更濃郁了。 整體而言我蠻喜歡SHIFT Coffee 轉 咖啡烘焙的內用環境和輕食，如果在我家附近的話，我的減醣餐就可以常常外食了，味道也很清爽。 桃園高鐵附近美食： [中壢美食]我們咖啡nous cafe|桃園高鐵附近新開幕咖啡館~極簡設計．自製甜點蛋糕．文青風格   [大園美食]花杓豆花|桃園高鐵站附近．大園高中正對面~可任選配料加薑汁豆花 [大園美食]桃園高鐵旁|正U島改名-晶湛．早午餐、手沖咖啡、輕食~車車內用座位區．帶小孩坐噗噗用餐囉 [中壢旅遊]青塘園．免費景點|桃園一日遊行程規劃~桃機一號、送子鳥、渴望．FB、IG很夯打卡點 [中壢美食]合點壽司．華泰店|迴轉壽司七種價位任你挑~滿溢鮭魚卵多到滿出來．每日隱藏版壽司和鮪魚上菜秀   延伸閱讀 [大園美食]1996 BURGER|青埔現點現做美式漢堡~推薦炙燒鳳梨牛肉堡．焦糖化鳳梨香甜又清爽．附設免費停車場 [大園美食]一清冰菓店|菓林夜市附近的隱藏版冰店~每年僅販售夏季三個月的限定版美食．芒果牛奶冰好佛心價! [桃園美食]2021桃園新開店美食地圖懶人包|下午茶、異國料理、咖啡館、早午餐、甜點蛋糕、網美餐廳大集合(不定時更新中) [大園美食]興波咖啡．桃機二航廈店-出境後限定門市~早班機也可以喝到雙冠軍咖啡．登機前唯一販售棧 [大園美食]老船長餐廳 … 閱讀全文 [大園美食]SHIFT Coffee 轉 咖啡烘焙|桃園高鐵站附近~青埔新開咖啡館．輕食．早午餐系列