在台北京華城後方新開的Hi-Q褐藻生活館，如果不是朋友帶路，還真的不知道原來這裡有供應褐藻餐點，讓「吃褐藻醣膠長大的健康好魚」直接端上桌!為慶祝新開幕在8/31前每日推出限量漾采活顏貴妃餐、清檸香茅仙女餐只要149元就能享受到美味的餐食料理，來到這裡還可以”免費“喝褐藻咖啡、褐藻茶， Hi-Q褐藻生活館『Hi-Q鱻食』 地址：台北市八德路4段123之1號 電話： (02) 2747 0028 營業時間：8月份起供餐時間為11:00~14:30/18:00~21:30/九月份起週一到週日天天營業 官網 https://lihi1.cc/tiAS1 FB粉專 https://lihi1.cc/wbwf1  看到Hi-Q褐藻生活館，放心的走進去就對了，這裡真的有經營餐廳，附近消息靈通的上班族朋友午餐時間會來這裡享用午餐。 如果像我是開車可以停在中崙高中地下停車場，平日一小時30元、假日40元，步行3分鐘即可抵達。 Hi-Q褐藻生活館其實是Hi-Q中華海洋生技所開設的『綠色養殖奇蹟』體驗館，褐藻品牌家族，跨足保健食品Hi-Q Health、肌膚保養Hi-Q Beauty、海鮮鮮食Hi-Q Fresh以及寵物保健Hi-Q Pets四大生活品牌，『Hi-Q鱻食』是品牌旗下的第一家實體餐廳，訴求「吃褐藻醣膠長大的健康好魚」直接端上桌! 從入口處就能見到海帶的生長比例尺，原來海帶有可能在一夜之間生長55公分，真的是超驚人的數據；在大家常見的昆布上白白的可別以為是發霉，而是甘露醇，具有些許甜味，能增加昆布的風味呦。 商品陳列架上也呈現出海底世界的感覺，搭配燈光的變化就像是海洋裡的潮流忽明忽亮的氛圍，也有許多相關的文創商品都好可愛，想要打包回家~ 在這裡也可以見到許多獨一無二的昆布文創藝術品，有許多年輕學生的創作，有興趣也可以看旁邊的圖卡介紹作者，像是牆上的瑪麗蓮夢露也是使用昆布拼圖的作品。 褐藻又被稱作長壽菜，如昆布、海帶、裙帶菜等，含有多種礦物質、維生素，是一種被大量運用在料理的食材，也發展了許多相關的調味料及保健產品，也有不少客人是因為在餐廳內用餐，使用了調味料和昆布，也想買回家試試。 其中我最感興趣的就是這”文字昆布”，之前曾在日本節目上看過介紹，沒想到原來台灣就有販售，如果在味噌湯或是茶泡飯上放上真的很有趣呀~ 『Hi-Q Fresh』品牌所提供的厚道鱻物在冷凍庫裡也有販售，肉質鮮美，等級超越野生魚，吃起來也安心。 我最想買的就是金目鱸，因為我不會殺魚也不會處理活魚，像這種已經去鱗切好成魚排的金目鱸最合適了! 免費褐藻茶、褐藻咖啡 最棒的是來到店內隨時可以自行取用免費的褐藻茶和咖啡，在逛逛店內覺得想坐下來休息喝杯咖啡不需要另外付費，隨時可以取用，真的是超棒的福利! 一樓也有用餐座位區，室內是比較明亮的風格，搭配上方許多的魚兒悠遊的畫面。 座位區也有著許多海帶林立的海底世界之意，座位也很舒適，有部份提供插座，是不是很貼心! 寵物休息區 本來以為這裡是寵物旅館，沒想到竟然是為了愛寵物的客人所設想的，常常帶著心愛的寵物一起出門，卻因為用餐而沒地方寄放，在餐廳內就設置了這樣的休息區，隨時都可以照顧得到，是很棒的寵物友善餐廳。 在往樓下餐廳走的同時，發現了這個透明屋頂灑下陽光的設計，魚群的圖案搭配著後面的竹葉頗有意境。 HI-Q社會責任，想要回饋於社會，所以和許多公益團體合作，除了持續的捐贈之外，如果有需要教育訓練課程場地，只要社福公益團體登記都可以免費使用，也能享有免費褐藻茶、褐藻咖啡，對於社福團體來說是個很棒的場地。 觸摸互動牆 小朋友來到這區玩最開心了，還可以學相關海洋知識，透過互動遊戲增添了樂趣。 Hi-Q鱻食餐廳 地下室的用餐空間舒服的色調，有許多可愛的魚群懸吊在上方不同角落，如同悠遊在水中充滿了趣味，結合明亮的海藻世界燈柱，會讓人彷彿置身海底世界用餐。。 除了開放式的座位區，也有3間寬敞的包廂及半開放式的大桌數座位，總計約有100個座席。 小會議室 可以提供給社福團體登記免費使用的教室，也可以出租借給一般工商會議使用，教室設計很明亮。 亦有開放式的圓桌座位區，牆面與天花板上所設計的魚群悠游的模樣。 厚道空間 提供場地及設備供非營利團體會議、活動、演出使用，提供給青年學子展覽空間，並設有無障礙廁所、哺乳室和輪椅可以免費使用。 漾采活顏貴妃餐 7/22-8/10  漾采活顏貴妃餐 原價320元，特價149元，每日限量50份 因為最近對於飲食有減醣控制，所以對於餐食的選擇也特別注意，像漾采活顏貴妃餐主餐熱量僅600卡，並搭配手做醬菜及青菜，天然昆布熬煮的褐藻魚丸湯喝起來相當清爽且溫暖的湯品，中式套餐選擇也很有飽足感，趁著優惠價只要149元，等於是跟便當差不多的價格，是不是很棒! 主餐是金目鱸魚 … 閱讀全文 [台北美食]Hi-Q鱻食|藏身在台北京華城後方低調餐廳~慶開幕推出149元享漾采活顏貴妃餐、清檸香茅仙女餐