夏天炎炎全台氣溫節節升高，來到新竹和友人聚餐之後覺得好熱，從網路上找到評價還不錯的【冰斗古早味挫冰】，地址靠近新竹國賓大飯店後方，鄰近北新竹車站，店內佈置的很有古早味，但座位數不多，冰品配料選擇倒不少，還能自由搭配想吃的刨冰或是古早味豆花，當季的芒果冰也有供應呦。 【冰斗古早味挫冰】 地址：新竹市東區中華路二段170巷14號 時間：11:30-21:30 電話：03-532 1039 位於新竹國賓大飯店後方冰斗古早味挫冰，門口的紅磚牆面有著復古風味，最妙的是二樓還有美髮工作室，果然是很古早味。 參考menu發現好多種類，完全無法決定要選什麼冰才好，自選冰可以選五種料，其他也可以另外加料，一般的料加5元、布丁15元、芋頭加10元。 點餐櫃檯放置了許多可愛的小玩偶，還有小遊戲可以玩耶~ 只要在ig、fb、google map上打卡就可以玩一次遊戲，人人有獎，有機會得到15元的布丁呦~ 店內的配料有許多少見的古早味，以前的四果冰是加入許多蜜餞，我爸爸那個年代喜歡吃這種配料，但我比較喜歡吃像粉條、鳳梨、芋頭類的~ 小朋友的最愛就這些五顏六色的糖果、巧克力糖、棉花糖系列。 因為和友人都想吃到多種配料，所以通通都是點自選冰(五種料)$50， 但我們都有多加配料，像是這碗多加了布丁$15， 完整的一顆布丁是不是超豐盛的感覺，吃起來也開心。 如果不是事先知道友人淋的是烏梅醬，我可能會以為淋上燒仙草醬？ 友人這碗真的是濃濃的古早味，加入了大量的蜜餞類果乾，像是木瓜乾、楊桃乾、洛神，我們笑說這是爸媽那個年代約會吃的啦~ 五種配料也可以選擇煉乳，可以自由搭配，隨意挑選喜歡的口味。 友人笑說我的是粉紅少女冰，加入鳳梨、米苔目、QQ、洛神花，另加10元芋頭，看起來是不是很豐盛~ 很少有挫冰店內有供應洛神花，酸酸甜甜的滋味特別香甜，而且顏色超美的~ 其中我最愛的就是綿密的芋頭，吃起來很香又很綿，搭配著鳳梨一起吃很對味，洛神花的酸甜香氣很迷人，這三款配料我都蠻喜歡的。 這回到新竹覓食也不忘要吃個涼涼的冰，有瞬間涼快的感覺，夏天我應該最常報到的就是冰店了，如果在附近的朋友也可以試試呦。 新竹美食延伸閱讀： ​​​​​​​[新竹美食]續日cafe．老宅x工業風格咖啡館~文青風格．咖啡拉花美麗 ​​​​​​​[新竹美食]柴窯製造所-新竹店~現點現做大口吃漢堡．肩小排肉蛋吐司每天限量十份 ​​​​​​​[新竹美食]新竹都城隍廟～城隍廟廟口美食懶人包．到訪必吃西大發、葉大粒粉圓冰．郭家潤餅道地美食 ​​​​​​​[新竹．美食]關西．尢咕麵～傳承一甲子的好味道．古早味麵店也有新風貌 ​​​​​​​[新竹．美食]V‧CAFE 微咖啡．鄰近巨城~德國豬腳皮脆肉嫩．餐點好吃大份量又平價 ​​​​​​​[新竹．美食]Our bistro小聚食堂．新竹彩虹店~巨人般大份量餐點．鑄鐵鍋料理 延伸閱讀 [新竹美食]內灣老街豆花粉圓創始店|自製芋圓、粉圓、仙草~甜湯、冰品、下午茶 [新竹景點]關西仙草博物館|關西交流道附近的仙草產品專賣店．黑膠唱片展示室．仙草園生態步道．仙草伴手禮展售區 [新竹美食]竹北十二路居酒屋-從午餐開始營業的居酒屋~生魚片好厚實．烤魚一夜干回味無窮 [新竹美食]竹蓮肉圓|新竹傳統小吃．手工製作紅糟肉圓~皮彈肉餡多汁 [新竹美食]翁記滷肉飯．牛埔店|滷肉飯肥瘦適中有著黑胡椒香~燉品湯頭甘醇