文章目錄 這次去三義玩經過民宿老闆介紹，走高速公路很快就可以到台中后里，終於有機會可以到麗寶 OUTLET搭乘摩天輪，初次到麗寶真的不知道該如何逛起，主要都是運動品牌比較多，不知不覺中發現一區全都在販賣拉麵地方，有清田拉麵 . 北海道次郎長拉麵 . 虎鐵拉麵 . 札幌炎神，這四家都是相當知名的拉麵，除札幌炎神都是都是台灣第一家分店，不用出國就可吃到北海道拉麵，可以自己找地方坐下來用餐，就像美食街的營業方式，飯後可以繼續逛街或搭乘摩天輪欣賞夜景，可以在這裡待上好長一段時間，如果不想在外面風吹日曬，可以來這裡舒服的逛街與用餐。北海道次郎長拉麵究極黑拉麵 0王道白拉麵 0豚骨拉麵 0虎鐵拉麵豪華版札幌味噌金虎 0 (兩塊炸雞另加 0)日式炸雞延伸閱讀這次去三義玩經過民宿老闆介紹，走高速公路很快就可以到台中后里，終於有機會可以到麗寶 OUTLET搭乘摩天輪，初次到麗寶真的不知道該如何逛起，主要都是運動品牌比較多，不知不覺中發現一區全都在販賣拉麵地方，有清田拉麵 . 北海道次郎長拉麵 . 虎鐵拉麵 . 札幌炎神，這四家都是相當知名的拉麵，除札幌炎神都是都是台灣第一家分店，不用出國就可吃到北海道拉麵，可以自己找地方坐下來用餐，就像美食街的營業方式，飯後可以繼續逛街或搭乘摩天輪欣賞夜景，可以在這裡待上好長一段時間，如果不想在外面風吹日曬，可以來這裡舒服的逛街與用餐。 麗寶 OUTLET MALL 地址：台中市后里區福容路201號(一樓) 電話：(04)3702-2888 營業時間：11:00–22:00(星期六 10:30–22:00、星期日 10:30–21:30) 在高速公路上就可以看到這醒目標誌，超大的摩天輪(天空之夢)應該算是這裡的地標，尤其在黑夜中超級醒目耀眼。麗寶集團的相關企業都集中在這裡，有麗寶 OUTLET MALL、福容大飯店、麗寶國際賽車場、馬拉灣等， 商場裡分為室內、外兩大區域，一樓有服飾、生活用品等品牌，另外還有要來介紹的北海道拉麵館，二樓幾乎都是運動用品居多，三樓則是美食街不少人會選擇在這裡用餐。 麗寶 OUTLET中聚集不少知名店家，為了吸引客人各店家都推出不同折扣，走道空間很大逛街起來很舒服，在室內逛街購物不用擔心風吹日曬。 北海道拉麵區共有四個品牌進駐，依序有北海道次郎長拉麵、虎鐵拉麵、札幌炎神、清田拉麵，只要來到這裡就可吃到道地的拉麵滋味，對於我們這超愛吃日本料理絕對不會想錯過。 販售方式是採用像美食街一樣，開放式的用餐座位營造著柔和燈光，先到店家櫃檯點餐付錢拿到CALL機，再去找個喜歡的位子坐下來，等餐點製作好CALL機會發出震動，這時候再走到櫃位前取餐即可。 北海道次郎長拉麵 熟成味噌可是這家拉麵店的一大特色，黑拉麵與紅拉麵可是相當吸睛，讓人不禁更想嚐嚐其味道，如果上fb按讚分享還會有贈送小餐點一份。 究極黑拉麵 0 黑色墨魚汁拉麵可是台灣限定版這怎麼可以錯過，黑壓壓的一大碗黑色拉麵真是太有趣了，搭配上五大片的叉燒肉，真是讓人口水都要流下來。 以墨汁熬煮出來的湯頭真是黑到不行很有視覺感，選擇使用細麵更能大量讓湯汁附著在上面，放了些肉燥增添不少香氣。 湯頭雖然很黑有濃濃辛香料與豚骨香氣，經過長時間熬煮後湯底有些濃稠，麵條咬起來非常Q彈吸附著滿滿味道，很有視覺與味覺的美味拉麵。 王道白拉麵 0 我們家的小朋友超這樣子的豚骨鹽味湯底，大片叉燒肉整齊排列在一旁超壯觀，配菜有兩個半顆的溏心蛋與蔥花等，已經將麵條給覆蓋著完全看不到了。 這碗湯頭有著明顯的豚骨味道，不會太過濃稠比較接近我喜歡味覺感，碗裡食材有黑木耳、青蔥與白芝麻等，味道上感覺複雜了些。 豚骨拉麵 0 小朋友喜歡乳白色豚骨滋味所以點這碗『豚骨拉麵』，雖然是很間單拉麵內容其配料依然很豐富，不過叉燒肉就只剩下兩片而已，湯頭有著溫潤的香氣口感。 虎鐵拉麵 這間虎貼拉麵以濃濁白湯及超大炸雞為主要特色，另一個吸引人的絕對是牛舌，少有機會能搭配拉麵一起吃，當然要點上一碗來嚐嚐看，不論是湯頭、配料與麵條，可都保留著北海道當地的原汁原味。 因為湯底不同分為金虎、白虎與赤虎三種基本款，想吃配料豐盛一些的人可以點豪華版，另外依照個人喜好可追加麵、溏心蛋與筍乾。 豪華版札幌味噌金虎 0 (兩塊炸雞另加 0) 光看這碗『豪華版札幌味噌金虎』就感覺很豐盛， 牛舌、溏心蛋與筍乾等覆蓋著表面，因為看到雞塊真的很想吃，另外加購了兩塊來搭配拉麵一起吃，這餐真是很豐盛的價格也是超級貴。 這家拉麵最厲害就這經過一天時間熬煮湯頭，入口會有油脂感並多了份熱鍋焦香味，鹹度是讓人感覺有點超過，應該會覺得太鹹了些會直喝開水。 麵條是使用細麵緊緊將湯頭帶在上面，入口後在口中散發出美妙滋味，濃遇的香味讓每一口都是大大滿足。 將叉燒換成牛舌其他部分都是差不多，有事先醃製過多嚼個幾下會更有味道，但真的很小又 … 閱讀全文 [台中美食]中台灣麗寶 OUTLET～北海道獨家拉麵品牌清田拉麵 . 北海道次郎長拉麵 . 虎鐵拉麵 . 札幌炎神，搭乘全台最大摩天輪欣賞周圍夜景