[桃園美食]瑞元麵食★銅板美食★~桃園火車站前小吃．花朵造型蝦仁蒸餃(菜單更新2024/9)

在桃園火車站前站附近原本吃陳家魯肉飯、擔仔麵之前想續攤的瑞元麵食，在被大份量填飽肚子之後，完全吃不下就留到現在才訪，本來是想吃甜點下午茶，假日卻大客滿，我們想到瑞元麵食就在桃園火車站附近，乾脆改吃台式下午茶，價格更省且更有飽足感，銅板價就可以吃飽飽啦~

瑞元麵食
地址： 桃園市桃園區民權路3號
電話： 03-332 3575
營業時間：12:00–21:00

桃園火車站前小吃

瑞元麵食|交通資訊

瑞元麵食的位置就在桃園火車站前步行5分鐘的距離，從大同路往民權路走就能見到，附近有私人停車場，隔壁就有機車停車場可以停放。

有內用座位，而且蒸餃是現點現蒸，吃到的熱度比較剛好，簡易的廚房開放式的空間，可以看到師傅蒸煮的過程。

瑞元麵食|菜單/MNEU(2024/9更新)

從2016年吃到2024年的價格也有些漲，像是高麗菜蒸餃從50元漲至65元，萬物皆漲，所以也是正常發揮啦~

炸醬麵60元

大餛飩湯55元

最近愛上了喝湯，最近到麵食館都會搭一碗熱湯，這餛飩很大顆，咬下口有著滿滿的內餡，也有搭著青菜和紫菜，味道還不錯，有味素的甜味。

牛肉蒸餃75元

原本想點我最愛的蝦仁蒸餃，大部份的客人也是為了蝦仁蒸餃而來，可能太早到，一開門就到，所以老闆還來不及包，只能改點牛肉蒸餃，這天吃到的內餡有股味道，不是這麼喜歡。

鮮肉蒸餃65元

基本上一人一籠就吃飽了，再加了麵和湯真的很有飽足感，也是附近補習的同學很常到訪的小吃店。

<以下為2016/10食記>

店內主要是以賣麵食類為主，有餃子類、麵類和湯類等選擇，嚴格來說品項不多，我們這天主要是為了蒸餃而來，有四種口味的蒸餃，想了一下才決定。

店內的醬料選擇真多，有辣醬、哇沙米和”狠辣”醬，我不信邪的蘸了，真的是很辣呀~

牛肉蒸餃

A先生選了牛肉蒸餃，這造型就跟一般店家的餃子一樣，傳統的包法，一籠有八個牛肉蒸餃。

個頭大約是一般水餃的大小，皮薄到可以見到內餡，剛蒸好的模樣好水潤，不時的冒出熱氣看起來就很好吃~

咬了一口看到這肉汁從中間流洩的感覺，而且最近菜價貴，也能看到滿滿的青蔥，放的量不少，和牛肉一起搭配著吃，皮薄餡多，爆漿在口中的滋味單吃就有味道，如果喜歡吃辣的朋友也可以蘸著狠辣醬一起吃。

蝦仁蒸餃

鮮肉蒸餃和蝦仁蒸餃的造型像是花朵般的美麗，也和一般蒸餃造型不同，就像是盛開的玫瑰花，讓平凡無奇的蒸餃變身更華麗，一樣也是八個一籠。

咬開一看竟然有整尾的蝦仁，加入茡薺，吃的到蝦仁的鮮味，我個人蠻喜歡蝦仁蒸餃清爽日味，蘸些辣醬吃更加有層次。

街邊的銅板美食下午茶，讓我們倆填飽肚子又不需要花大錢，這間也是學生下課時喜歡吃點心的好地方，如果有到附近想吃麵食的話，是間不錯的選擇。

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