在桃園想吃港式飲茶時，我們家最常去的就是在桃園市立泳池附近的『紅寶石平價港式飲茶』，每次不知道想吃什麼時，A先生就會帶我來回味一下，其實來的次數已經數不清了，這回有記得拍幾張照片更新一下2023年最新菜單，也點了些以前沒吃過的菜餚，這回也一併更新，除了內用還外帶了當天現蒸好的港式蘿蔔糕，真的很好吃~ 紅寶石平價港式飲茶 地址：桃園市桃園區壽昌街20巷56號 電話：03-2289301 營業時間：11:00-14:00、17:00-21:00(每週一公休) 文章目錄 桃園平價港式飲茶點心紅寶石平價港式飲茶交通資訊：紅寶石平價港式飲茶菜單/MENU/價目表(2023/4月版)干炒牛河蠔油芥蘭粉絲蟹煲豉汁鳳爪港式蘿蔔糕延伸閱讀桃園平價港式飲茶點心   紅寶石平價港式飲茶交通資訊： 就在桃園市立游泳池中平路附近，如果停車可以直接停在泳池停車場，但很容易就會客滿，建議早點前往，騎車則可以直接停在店門口。 紅寶石平價港式飲茶菜單/MENU/價目表(2023/4月版) 對照2016年的菜單有小漲了一些，物價上漲，但都還是算蠻平價的。 干炒牛河 牛肉的口感吃起來很嫩，炒的有入味也能吃得到鑊氣的香味，份量也不少，不會死鹹的口感。 蠔油芥蘭 我很愛吃港式飲茶的蠔油芥蘭，自己在家弄就是少一味，店家弄的就是比較好吃，尤其是在香港吃的更美味，應該是使用芥蘭菜品種的關係，會比較脆甜，台灣的芥蘭還是比較適合炒牛肉。 粉絲蟹煲 愛吃螃蟹的A先生一個人吃完這份，但和我們想像中的醬料調味不太一樣，而是比較台式口味的螃蟹冬粉，這道表現沒這麼出色。 豉汁鳳爪 這一向是我的最愛，一次點了兩籠吃個過癮!!蒸的相當入味，軟硬適中的口感，下次我會直接來外帶。 港式蘿蔔糕 這款是我們到紅寶石必點的港點，煎得相當酥脆中間軟香，還能嚐得到臘肉的香氣，我們還外帶了一盒$280回家享用，公婆也很喜愛。 以下為2016/10月食記： 從第一次吃紅寶石至今已超過五年，最近突然好想吃港式點心又想到它，但是小孩都不肯陪我去吃，因為他們說吃過了，而且沒這麼愛港點，我哀嚎了很久都沒人要陪我去吃… 結果友人一出現在紅寶石打卡，我立馬傳訊說馬上到，騎上我的小銀馬飛奔而去，一出現友人說我未免也太快了吧，因為我是真心想吃呀… 原本是老師傅經營的時代據說最好吃，不過現在都是年輕師傅，我吃到的版本可能都是改良過的，一樣是在門口蒸點心，內用座位有改良過，變的比較像是香港茶餐廳的感覺。 店內的餐點都在牆上，也可以參考店內的餐點照片，如果是上班族前來也可以直接點飯類，像是鳳爪排骨飯，平日午餐限定。 臘味蘿蔔糕$60 店內的招牌點心就是它，還有另外可以買一整盒250元裝，煎的很酥脆，就連邊邊都很金黃，中間偏軟的口感。 香酥鹹水餃$80 原本我是不愛吃這類的炸物，但這是友人必點的點心，我吃了半個外皮超脆，旁間又有點像麻糬QQ的口感，中間的肉餡炒過很香，紅寶石的鹹水餃真的蠻好吃的。 油條腸粉$60 因為我是後來才前往，有幾道就沒拍的很完整，這一盤原本是有兩條油條腸粉，也稱炸兩，這裡頭的油條是老油條很酥，外皮腸粉很軟。 豉汁鳳爪$60 這不用多說了吧？我就是為了它來的啦，只有在港式點心才吃的到，以前市場也買的到類似的，但後來在桃園就都沒見過了，可能師傅都去開餐廳了，想吃就到紅寶石來，甜甜的鼓汁鳳爪，一次吃二盤也不成問題。 蠔油叉燒包$70 這也是友人的必點菜色，不過我不愛吃叉燒包，所以沒試。 珍珠丸$70 添加了紫米讓珍珠丸是雙色，看起來比較美，吃起來也多了紫米的香氣，中間包著肉餡，有飽足感。 蟹黃燒賣$60 不知道為什麼，我就是很喜歡點燒賣，其實內餡跟珍珠丸子很像，上面有一點小蝦仁，紮實有肉汁的口感。 爆漿芝麻包$70 忘了跟店家說這是要後上當甜點吃，結果就一起上桌，沒關係，既來之則安之，吃吧吃吧，趁熱吃，包子皮蠻厚的。 水晶鮮蝦餃$80 這就是我的必點港點啦，走到那裡都要點，因為我很喜歡吃蝦，所以有蝦子就會想點，澄皮很薄透，看的到裡的內餡，我喜歡這口感，吃的到大隻的蝦仁，美味。 這次再訪發現內部裝潢都改成新的，座位也比較舒服，我喜歡老店的新改變，讓客人用餐環境更舒服。 這次吃完紅寶石還是蠻喜歡它的平價速度快，味道也不錯，以這價位來說想吃要港式點心又不想花大錢時就可以來，還吸引了食尚玩家來採訪呦，還沒吃過朋友可以來試試，缺點就是停車不易，可以停在中平路泳池停車場，但經常客滿就是了。 延伸閱讀：[美食．桃園]紅寶石平價港式料理~值得再訪 [桃園．約訪]港點大師．中正藝文店★傳承香港名廚陳添老師傅港點好手藝★ [蘆竹．美食]食本味．港式點心．牛肉麵~近南崁交流道．紅燒滿漢牛肉麵肉多湯鮮美 [桃園．美食]漢來蔬食台茂店．中式桌菜慶生宴~秋冬新菜色登場．繽紛鹽烤蔬菜溫沙拉．台南焗吐司．麻香拌油飯 [桃園．美食]銅鑼灣 … 閱讀全文 [桃園美食]紅寶石平價港式飲茶．想吃港點的好選擇．三訪♥食尚玩家採訪店家♥~港式點心平易近人