[旅遊．新北市]貢寮福隆一日遊~冬天珍珠鮑正肥美 @VIVIYU小世界

秋天吃萬里蟹，那冬天到貢寮要吃什麼呢?當然就是現在正盛產的九孔~珍珠鮑囉!平時到很少機會到貢寮、福隆一帶玩耍，這次趁著年假避開車潮來到東北角進行一日遊，策略大成功，接下來介紹我們吃喝玩樂的景點吧~

大家對貢寮福隆一帶的印象是不是停留在福隆海洋音樂季?其實每年5~6月在福隆海水浴場有沙雕季、每年11月草嶺古道有芒草季，一年四季都有不同的樂趣與玩法，我們這次來訪還有單車之旅的玩法呦。

鼻頭角地質公園
地址：新北市瑞芳區台2線85k

從桃園出發國道1號北上，由大華系統交流道接臺62線直至瑞濱出口，轉臺2線濱海公路第一站經過的就是鼻頭隧道，一旁就是鼻頭角地質公園，在這裡可以觀察到各種的地質岩變化。
公園內蘊含豐富的海岸地質景觀，集海蝕地形之大成，舉凡海階、海蝕溝、海蝕崖、蕈狀岩、蜂窩岩、生痕化石及豆腐岩等地質景觀，是一處非常適於教學的自然地質教室。

夏季時天氣好還能在此進行浮潛營隊教學，看看海底的生物群，體驗到不同的海底景色，在這裡也看到東北角的特產有山藥、九孔、石花菜，也就是在此看到當季的珍珠鮑好像很美味，沿路玩一圈到處可見到貢寮鮑旗幟與穿著圍裙的店家，讓我們決定一定要嚐嚐道地的特色美食。

舊草嶺隧道
新北市貢寮鄉區福隆村外隆林街 E121°57’13” ( 121.9536) N25°00’18” ( 25.0050)

在前往舊草嶺隧道之前的道路就看到兩旁盛開的杜鵑花，忍不住步行到處走走，在這裡也放有火車頭模型讓大家可以模擬一下鐵道的感覺，最棒的是在這裡有租借腳踏車的服務，一小時50元，電動腳踏車則是一小時350元，可以節省腳力。

當然也順道研究了一下附近的景點，如果真的不知道怎麼玩，還可以去福隆遊客中心找資料。

全長有2167公尺，透過騎單車體驗沿途鐵道風光，並串聯濱海段自行車道，當單車至抵達石城風景區，即可遠眺龜山島美景，假日僅限單車通行的隧道，每個遊客回來都跟我們說值得一遊。

需要特別注意的是隧道有開放時間不是全日開放，時間太晚的話就不建議走此囉，建議還是安排早點來踩點。

草嶺古道
地址：新北市貢寮區遠望坑到宜蘭縣頭城鎮之大里之間

草嶺古道是先民開闢淡水廳到噶瑪蘭廳之間的淡蘭古道中之一段，為介於新北市貢寮區遠望坑到宜蘭縣頭城鎮大里之間的山區路徑，全長8.5公里，經過新北市及宜蘭縣兩縣分界山的「草嶺」，故稱之為「草嶺古道」。

健行時間約需要3-4小時，需要準備些糧食和補給水上山比較保險，古道沿途可見夾道的常綠闊葉樹林和人工栽培的針葉樹，以及最具亞熱帶雨林特色的筆筒樹。登至最頂時，路旁可見一間石材建造的福德祠，造型古樸，祠裡同時供奉著土地公與土地婆，祠前立有北宜兩縣的界碑。

Anita和Vincent對於能夠爬山健行倒是充滿著熱情，小孩的體力一向比大人好，不過因為準備的不夠充分，我們只小繞了一圈，慢慢來總有機會可以登頂。

春天到處都可以見到櫻花開，來到靈鷲山的路上兩旁見到櫻花綻放著，嬌艷的櫻花沒有太多遊客也是個賞櫻的好地點。

靈鷲山無生道場
地址：新北市貢寮區福連里香蘭街7-1號

來到半山腰的阿育王柱就表示快到了，這裡也有提供接駁車可以搭乘，對於上山的遊客很友善，車次還蠻多的，從福隆車站對面即有接駁車。

天眼門眼睛的造型表現藏傳佛教藝術色彩，門柱上石刻則為世界各大宗教的古老修行圖騰，象徵人類對宇宙自然現象的各種探索與解釋，也充分表達靈鷲山「尊重、包容、博愛」的華嚴精神。

四大天王像與十二因緣圖
佛教守護神四大天王，是六道輪迴中最有福報的天道眾生之一，由左而右是：南方增長天王、東方持國天王、北方多聞天王、西方廣目天王，皆是廣利眾生，誓願護持正法的菩薩化身。

來到靈鷲山時剛好遇到雲霧繚繞之時，我笑說這是因為有仙則靈，道場周圍群山環繞，充滿了靈氣，多了一分夢幻的感覺，觀音道場金色的觀音像也如影似幻。

來到佛門之地的確是很適合修身養性，寧靜的感覺，雖然遊客不少但是還是保有其恬靜之意。

福隆車站
地址：新北市貢寮區福隆里福隆街2號

來到福隆車站不是要搭火車，而是來吃知名的火車便當，還記得學生時代經過福隆時總會準備55元買便當，現在小漲一些一個60元，一次買了三家不同的便當想試試口味。

其中鄉野飯盒是最靠近車站排隊人潮最長，生意最好配菜也豐富，我個人則是比較喜歡央記便當，還有提供免費的韓式泡菜可以挾取，樣式種類選擇較多。

三貂角燈塔
地址：新北市貢寮區馬崗街38號

今年是羊年，來到三貂角燈塔意外發現三羊開泰，在這裡有許多石頭製成的大羊，也是遊客很喜歡的拍照景點，坐落在臺灣最東的岬角上的三貂角燈塔，是太平洋區的重要指標，有「台灣的眼睛」之稱，是北部地區唯一開放提供民眾參觀的燈塔。

塔高16.5公尺，每28秒連閃白、紅光兩次，射程約25海浬，在此地也是台灣最東迎接日出之處，有美麗的海景與依山的景色。

沿路看到許多貢寮鮑的旗幟，挑了這間有停車場，遊客絡繹不絕的海產餐廳，我們抵達時已是下午二點，店內還擠滿食客就知道生意有多好了。

「貢寮鮑」是指貢寮地區以潮間帶純淨海水養殖的九孔鮑及黑盤鮑，貢寮鮑養殖業迄今已有40餘年，預計採收期可至104年2月至3月。

新北市政府近年來大力推廣新北市優質水產品，像是這冬季最肥美的東北角珍味-「貢寮鮑」，即為在地嚴選的優良漁特產，為了讓民眾能安心食用，市府輔導貢寮區計19戶養殖戶取得「安心標章」認證，讓大家能夠買的安心，吃的放心。

可別以為來到這裡只能吃合菜，也有推出雙人套餐，人數不多也可以來用餐，每天限量菜色也會更新在白板，清清楚楚標示價格。

有海鮮熱炒、家常菜色、冷盤和湯品四大種類，當然人數多也有提供桌菜配套，透明化的價格讓我點菜時不會擔心，活海鮮類則是以重量計價，像我們點的

來到海港旁怎麼可能錯過海鮮，炒海菜也是當地的特色料理，石花菜採集相當危險不易，比起一般的海帶吃起來更脆口且更香，小孩很喜愛，有半盤是由兩姐弟一起解決的。

一份炒麵60元很大一份，足夠我們一家四口一起享用，而且是用白麵炒，搭配著海膽煎蛋，吃的到甜味。

煎鮑魚$600

這也是俗稱的九孔，肥嫩的珍珠鮑平時多是添加五味醬，但在這裡新鮮的最青，當然是吃原味才能吃到原始的甜味，不需要另外添加調味料。

挾起一顆珍珠鮑煎的肥軟適中的熟度，我自己可能煮不出這樣剛剛好的口感，咬下口吃到的是滿滿的鮮味與甜味，原味真的好甜呀!!

枸杞鮑魚$600

本來以為吃原味已經夠美味，但是這道湯品完全贏得我的心，湯頭超甜，搭配著枸杞好鮮，裡頭只放了蔘、枸杞和薑片，怎麼可以這麼好喝，我連喝好幾碗湯。

有人不愛吃珍珠鮑的內臟說是有點苦味，可以將內臟去除後更為香甜，咬下口很有彈牙的口感，也難怪許多饕客特地來此尋找貢寮鮑，此次完全能理解，這桌吃下來加一瓶果汁共付費1920元也提供給大家參考。

貢寮澳底漁港
地址：新北市貢寮鄉真理村東經121°55’37.9″北緯25°03’25.8″

澳底漁港位於鼻頭角與三貂角之間，漁產資源豐富，九孔鮑與黑盤魚更是澳底漁港獨有的優質漁產，加上石花菜、紫菜及海帶等海生植物不虞匱乏，使澳底漁港成為東北海岸主要的海鮮集散地。
在這裡也看到許多的漁船停留，澳底漁港三面環山為一天然灣澳，海底地質多為岩石，風景很優美，在漁船旁還有小魚悠遊，見到遊客自備白吐司來餵魚也蠻有趣的。