[桃園美食]南門飯糰(二店)|創立近半個世紀早晨的幸福滋味~份量十足紫米與白米傳統飯糰.加大份量加10元
最近在桃園市場文化街的南門飯糰正在整修中,預計2025年1月重新開賣,想吃的朋友也不用擔心可以直接到桃園後站的二店,南門飯糰自創立於民國62年以來,已有超過半世紀的歷史,位於桃園市桃園區的南門飯糰(二店),分散了人流,每日清晨都吸引了無數饕客排隊,賣完就沒了,想吃真的要早點到!
南門飯糰(二店)
地址: 330桃園市桃園區樹仁二街156號
營業時間:平日:05:30–賣完為止(週一、三公休)
假日:06:00–賣完為止(通常10:00左右)
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桃園南門市場飯糰老店
南門飯糰二店|交通資訊
自行開車
- 從桃園後火車站出發,沿著延平路行駛,左轉樹仁二街,全程約5分鐘車程可抵達。
大眾交通
- 搭乘桃園客運188至「福豐國中」站,下車後步行約 3 分鐘即可抵達。
- 或是從桃園後火車站租借UBike,騎腳踏車前往大約10分鐘車程。
可別以為這是假日人潮,假日排的人潮更長,需要等候的時間更久,特意選在平日早餐時段前往,才七點多就已經排這麼多人,生意真的很好,尤其是熱門的蔥蛋已經售完了…
南門飯糰|菜單/MENU
雖然和2020年時到訪價格上漲些,但物價都在漲,只要維持品質還是可以吃到好吃的食物,漲價也是應該的,看到是熟悉的老闆身影也安心許多,確定沒跑錯家。
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點餐時可以客製作製作飯糰,先選擇白米、紫米,加蛋的話可以荷包蛋、蔥蛋或滷蛋,價格也略有不同,如果食量比較大的朋友也可以直接點加大飯糰加10元。
平日營業時間早半小時,通常都是賣完為止,大約在10:00左右就賣完了,想吃都要早點到比較保險。
這裡的環境也比南門市場原來的店大一些,整體廚房看起來也都蠻乾淨衛生的,每一顆飯糰都是現點現做,所以都可以客製化製做,像我以前都會點不加油條版,這次為了拍照就點正常版。
南門飯糰|推薦美食
南門飯糰的創立源自於對傳統米食文化的堅持。民國62年,第一代創辦人秉持著樸實而真誠的信念,手工製作飯糰並堅持每日新鮮現做,逐步累積了口碑,隨著時間推移,南門飯糰在保持原汁原味的同時,亦創新推出多種餡料搭配,滿足現代人的多樣需求。
紫米起司滷蛋53元、白米荷包蛋飯糰55元
選了白米和紫米兩種不同款,兩種顏色看起來是不是很美?味道也略有不同,可以試試不同的口味。
紫米帶有微甜香氣,與濃郁的起司和滷蛋完美融合,每一口都能感受到紫米的柔韌口感和餡料的層次。
從中間切開來可以見到滿滿的配料,中間有油條、鹹菜、肉鬆、菜脯、滷蛋、起司…等,差點都看不到底下的紫米飯了~
紫米的味道更香更濃郁,紫米富有彈性,與內餡的起司或滷蛋搭配時,口感豐富卻不失平衡,加大份量的飯糰真的比我手掌還要大顆,一顆就可以飽足二餐的份量,午餐也省了!
我選的是正常份量的飯糰,就已經相當大顆也很有飽足感了,中間有油條、鹹菜、肉鬆、菜脯、荷包蛋,同樣有許多配料,我平時會選擇蔥蛋,但當天已經賣完,所以就改成荷包蛋囉,煎至9分熟還保有蛋黃的柔軟口感,吃起來剛剛好。
南門飯糰的米飯特別講究火候,白米粒粒分明,傳統白米飯糰以油亮滑嫩的荷包蛋為主角,搭配適量醃製酸菜與肉鬆,口感豐富卻不油膩,重現最經典的古早味,份量十足。
南門飯糰|用餐心得
南門飯糰無論是特地前往的美食,還是日常光顧的在地居民,這裡都能以實惠的價格提供高品質的傳統美味 ,飯糰的份量適中,適合作為早午餐享用,既能滿足食量,也可以補充早餐時需要的滿滿能量囉!
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