[桃園美食]q.b. Kitchen & Coffee 其味咖啡3.0|自家烘焙咖啡豆~需預約才吃得到的家常料理.不定時舉辦手沖咖啡喝到飽.旅遊講座
在2018年的夏天首次和其味咖啡相遇,還記得第一次進入喝咖啡時闆娘相當有熱忱的分享著咖啡的知識與香氣,經過這麼多年不斷的鑽研咖啡相關知識與烘焙之後,在2024年以其味咖啡3.0之姿在桃園住宅區,鄰近溫洲公園以全新的面貌與大家見面,在這裡可以除了可以喝到好喝的手沖咖啡與需預訂的餐點之外,還有咖啡教學、場地租借、咖啡豆販售與拉花體驗 sca證照,不定期還會舉辦各式講座與手沖咖啡喝到飽的活動,絕對是愛咖啡之人不可錯過的桃園咖啡好店。
q.b. Kitchen & Coffee 其味咖啡3.0
地址: 330桃園市桃園區蓮埔街53號
營業時間:10:00–18:00(週一、二公休)
電話號碼:03-326 0010
q.b. Kitchen & Coffee 其味咖啡3.0 IG/FB
桃園手沖咖啡/咖啡教學
其味咖啡3.0|交通資訊
其味咖啡這次選址捨棄了市中心的喧鬧,選在溫洲公園附近的蓮埔街住宅區,如果是騎車前往可以停在店門口前,開車則可以停在慈光街上有付費停車場可以停放。
門口有著q.b. Kitchen & Coffee 其味咖啡3.0低調的小招牌,走過很容易就錯過,那可就太可惜了!
來到這裡別猶豫勇敢推開門走進去,就會見裝潢沈穩低調的咖啡廳,充滿著咖啡香氣~
其味咖啡3.0|內用空間
來到店內可以見到以暖色調的內用空間,座位區多是以兩人座位為主,播放著好聽的歌曲,不自覺的放鬆了心情~
從其味咖啡第一家店開始到現在的3.0版本,一路走來不管是沖泡咖啡的技能、烘焙咖啡豆到內用裝潢都升級不少,溫馨且舒適的氛圍,搭配柔和的燈光,營造出一種溫暖而放鬆的感覺。
無論是來這裡獨自享受寧靜時光,還是與朋友小聚,都能感受到這裡特有的親切與放鬆,架上也有飲用水可以自取,想要閱讀看看雜誌也沒問題。
窗檯前有靠窗座位區也相對的明亮許多,平日如果沒有客滿沒有用餐時間限制,人多客滿的話可能就是依店家規定了。
吧檯區不時會飄出咖啡香氣,咖啡豆也是自家烘焙,如果喜歡咖啡香氣也可以購買咖啡豆回家自行沖泡。
店內不定時會推出咖啡師相關課程與手沖咖啡喝到飽活動,旅遊分享會活動也會公佈在IG,有興趣的朋友也可以上去看看。
其味咖啡3.0|菜單/MENU
- 每人低消一杯飲品
- 不提供併桌服務
- 寵物友善需牽繩
- 餐點或是公開打卡IG/FB,即任選一份甜點8折
咖啡豆有分淺焙、中焙、深培和不同產地的豆子系列,還有義式咖啡可以點購,手沖咖啡有冷、熱可選。
比較特別的是平日想吃餐點需要預約才吃得到,每個月會有限定餐點,像五月只有供應麻婆豆腐和薑汁燒肉兩種,想吃需要提前預訂喔!
咖啡聞香瓶
如果不知道怎麼選擇咖啡豆,也可以先聞聞咖啡聞香瓶,來幫助挑選喜歡的口味,咖啡豆下方也都有說明香氣。
架上有各式咖啡豆可以購買,如果有特別喜歡的咖啡豆也可以事先預訂。
點好手沖咖啡之後,工作人員正忙碌的沖泡著咖啡,在沖咖啡的過程中可以聞到濃郁的咖啡香氣,選擇冰手沖咖啡需加20元。
選用高品質的單品豆,每一杯都是由經驗豐富的咖啡師精心手沖而成,可以聞到咖啡香氣。
其味咖啡3.0|推薦美食
在介紹餐點之前先說一下,想吃主餐都是必需要提前預訂,假日有少量供餐,想要像我們一樣吃到餐點務必要先訂,我也是預約了兩次才吃到,每個月會不定時推出闆娘家庭料理,我們當成早午餐的吃法,所以除了正餐還點了甜點搭配。
麻婆豆腐
本格麻婆豆腐,這些主食餐點都是闆娘製作的家常料理,經過不斷的嚐試後在其味咖啡也推出了餐點,讓來到咖啡館的客人也可以用餐。
有別於一般麻辣豆腐是以麻辣的辣度為主,其味咖啡的口味是比較偏重於黑胡椒的香氣與辣度,每天現煮的白飯吃起來粒粒分明也有白飯的米香味,單吃也很美味。
一旁還有附上半顆水煮蛋,剛剛好的熟度吃起來不會太乾,還帶著軟嫩的口感, 也可以沾些麻辣豆腐的醬汁一起吃。
豆瓣醬的香氣很明顯,肉末也吸飽了湯汁,是道很下飯的料理,不自覺就會吃光光。
薑汁燒肉
日式薑汁燒肉有著甜甜的醬汁,加入了大量的洋蔥一起燉煮,一旁還有搭配著生菜沙拉可以解膩補充纖維質。
上方灑滿了白芝麻的薑汁燒肉,吃起來口感不油膩反而很下飯,給的份量也不少,搭配白飯剛剛好。
蘋果美式咖啡
我平常都是喝不加奶的咖啡居多,常喝美式也想有些變化,所以選了蘋果美式咖啡,底下是日本蘋果汁搭配著義式咖啡,喝之前記得攪拌一下,不然喝到下面會變太甜喔~
酸香的咖啡搭配蘋果汁的甜味喝起來很順口不苦澀,搭配甜點也很適合。
冰手沖咖啡
瓜地馬拉 伊莉莎白 薇拉薩奇
A先生選擇帶著橙花純露橋橘調性、蓀果香氣、紅糖水滋味的手沖咖啡,甘醇濃郁的咖啡香氣,酸香帶著尾韻的咖啡甜味,喝起來很順口。
其味咖啡3.0還提供多款精緻的甜點,這些甜點大多數是店家自製,很適合用來搭配咖啡。
焦糖布丁
在咖啡館點布丁很少有低於一百以下的價格,來到這裡焦糖布丁只要80元,當然要點爆它了!!
微微的酒香滋味搭配著水潤的焦糖香氣,濃濃的蛋香滋味,是比較日式布丁的口感,很水嫩。
提拉米蘇
灑滿了巧克力粉的提拉米蘇,濃郁的酒香氣與細膩的口感相得益彰,入口即化~
一勺提拉米蘇入口,首先感受到的是細膩而綿密的口感,上層的馬斯卡彭乳酪柔軟滑順,細膩中帶著濃郁的奶香,有著淡淡的酒香,搭配咖啡相當好吃。
提拉米蘇酒香並不會過於強烈,恰如其分地增添了甜點的層次感,使得整體風味更加豐富而不膩,配合店內的手沖咖啡,一口甜點一口咖啡,真是無與倫比的享受。