[中壢美食]溜溜酸菜魚專賣店|中壢SOGO新開店~湯底別具一格溜溜酸菜魚．酸辣爽口的滋味令人回味無窮(試營運期間享加料半價優惠)

中壢SOGO百貨美食推薦這家!之前看到漢來美食在高雄新開溜溜酸菜魚專賣店時就已經密切注意打算有機會到高雄要試試，現在在北台灣中壢就能吃得到，由專精於川粵滬菜系的五星級飯店主廚團隊精心研發，搭配獨家配方，大份量的招牌酸菜魚帶著酸、麻、香、辣、爽的好滋味，可以加入各種配料組合，溜溜酸菜魚招牌菜色如：招牌酸菜魚、韭黃冰花鍋貼、香辣炸鬼肉…等都很推薦，重點是新開幕期間還有許多優惠活動，2024/4/11前試營運期間按讚溜溜粉專+線上評論內用點酸菜鍋系列享全品項加料半價優惠，4/12開幕當天全商品半價優惠(午餐、晚餐各限額50組)，另外還有桃園人獨享活動喔!

中壢SOGO百貨美食酸菜魚

溜溜酸菜魚專賣店．中壢店|交通資訊

溜溜酸菜魚專賣店中壢店的位置就在中壢SOGO百貨8樓，騎車、開車前往可以直接停在館內停車場，用餐可以折抵，距離中壢火車站大約5分鐘的車程就能抵達。

●搭乘公車

．中壢客運

170 中壢←→高鐵桃園站

．桃園客運

5087 中壢←→大園

5089 中壢←→桃園機場

118 中壢←→中壢高中

135 中壢←→內壢高中

因為剛開始試營運，喜歡嚐鮮的客人許多，建議大家可以先預約，如果真的臨時想去吃也可以到現場抽號碼牌，抽單免排隊，可以先抽號在附近逛逛。

溜溜酸菜魚．中壢店|內用環境

溜溜酸菜魚的用色相當鮮明，經過時人聲鼎沸，慶幸有先訂好位才得以順利入場，整體的環境也很明亮，座位區也都有隔開來，保有自己的用餐空間，座位也舒適。

靠牆邊有沙發座位區，我覺得很棒的是桌面的空間很大，很適合我這種愛點菜的人~

溜溜酸菜魚．中壢店|菜單/MENU

招牌酸菜魚可以依照人數點餐，也可以自由調整(不辣/加辣/加麻/免蔥/免蒜)，愛吃大辣也可以挑戰加麻加辣!

如果像我們是平日前往的話，有溜溜平日套餐可以選擇，可以點2人~4人套餐組合。

溜溜酸菜魚．中壢店|推薦美食

招牌酸菜魚、椒麻唐揚雞、魚片蒸土雞蛋、楊枝甘露…等，都是推薦的溜溜酸菜魚招牌菜色，點了四人套餐上菜後滿滿的，光是看爽度就很讚啦!

溜溜酸菜魚|免費招待小菜

點套餐即贈免費待小菜、白飯，吃完想吃也沒問題，也可以免費再續，尤其有我愛吃的百香果醃木瓜好好吃，另外還有熱麥茶也是可以免費享用，可以搭配招牌酸菜魚。

溜溜水果茶、清香無糖綠茶、王老吉

想要試試不同的飲品也可以點招牌溜溜水果茶，裡面還有放水果片，喝起來蠻清爽的；王老吉涼茶則是A先生的最愛，可以解膩又解辣。

招牌酸菜魚3-4人份(國產薄片豬五花+油條)

招牌酸菜魚絕對是必點的菜色，可以選擇加不同的材料，像是可以選擇加不同的料，像是肉片、油條、老皮豆腐…等，在點餐時需要一起加點，想要吃豐富一點也沒問題。

3~4人份的招牌酸菜魚真的是超大一盆，原本只是想拿來當比例尺拍照，沒想到這盆沈甸甸，手都快舉不起來就知道有多大了!!

如果像我們一樣愛吃油條的朋友，請務必要加點，炸的酥脆的油條，上面的口感脆脆，下方泡在湯汁裡吸收了酸辣的精華，後來我們全都泡在湯裡好愛，很喜歡這味道，好吃。

熱氣騰騰的酸菜湯底端上桌，湯底濃郁而清爽，帶著酸、辣、麻的風味，卻不失溫順，喝起來順口無比，尤其是搭配白飯更是白飯殺手，會忍不住狂扒白飯。

招牌酸菜魚可以選擇不同的肉片搭配讓口感更加豐盛，我們選擇薄片豬五花肉片，肥瘦適中的肉片，浸泡在高湯裡光是這樣不需要蘸醬就特別好吃，我們這吃辣幼幼班不敢調整辣度，覺得這辣度剛剛好，有著椒麻的香氣，結合酸菜的酸，酸辣適中的口感，很適合台灣人的口味，也難怪才剛開就引起一陣用餐人潮。

主角當然就是這烏鱧魚囉!魚肉鮮嫩可口，入口即化，搭配著湯底的酸辣滋味，美味令人忍不住一吃再吃，湯也是酸辣適中很開胃，喝起來特別濃郁，即使是不擅食辣味的朋友也能夠享受到這道美食。

香辣炸鬼肉

選用醃過的豬肉條，搭配切成細段的油條，酥炸里肌肉裹上特製椒麻醬，有著蒜片及獨特辛香味~

去骨的豬肉條帶著辣麻的滋味又不會太辣，吃了很涮嘴，香味四溢，讓人忍不住一口接一口，絲毫不顧身上的卡路里了啦~

韭黃冰花鍋貼

鍋貼的外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁，搭配上韭黃的清香，一口咬下去還有噴汁的口感耶!

尤其是煎餃的邊邊吃起來像是餅乾般酥脆，是我最愛的部份，滿滿的肉汁，不需要蘸醬就很美味，如果是重口味的朋友也有附上一小盤可以蘸著特調醬油吃起來也很讚。

魚片蒸土雞蛋

蒸至剛熟的蒸蛋，口感細膩，配上魚片的鮮嫩，清淡中帶著一絲清香，細緻的像是在吃茶碗蒸般光滑。

加入熬煮高湯攪勻蒸熟特別軟嫩，放上特選烏鱧魚片，已經事先去掉魚刺，讓幼兒和長輩也可以安心用餐，特調醬汁讓蛋香更有層次。

紅糖軟糍

炸至外酥內軟的紅糖軟糍也是點套餐加點的甜品，家中有位嗜甜品如命的愛吃鬼ANITA當然不會錯過囉!

以麻糬包裹紅豆餡，酥脆的外皮再淋上滿滿的紅糖漿與花生粉，相當Q彈軟香的滋味。

趁熱吃還可以將麻糬拉長很有彈性，軟香甜糯。

楊枝甘露

芒果香甜濃郁的楊枝甘露一向是我絕對不會錯過的甜品，一見到有這道港式甜品說什麼也要試試看~

芒果湯底搭配著粒粒分明的西米露與清爽的香柚絲，吃起來特別濃郁爽口，相當好喝，一下子就股溜喝完一大碗囉~

趁著用餐結束時也接近打烊時間，趕緊拍了幾張室內用餐環境讓大家欣賞囉~

溜溜酸菜魚|用餐心得

用心經營和創意菜品讓人讚不絕口的溜溜酸菜魚，很適合喜歡吃麻辣酸香的朋友，點上一盆招牌酸菜魚搭配白飯，實在是超下飯，尤其是平日套餐很划算也將店內的招牌菜全都吃過一輪，料理也都很有水準，相信會引起一陣酸菜魚的風潮，提醒大家一定要先訂位喔~

溜溜酸菜魚專賣店．中壢店

電話:(03) 280-5373
營業時間：【平日】午餐11:30-15:00 | 晚餐17:00-21:00 【假日】全天11:00-21:00
地點:SOGO百貨 中壢店8F(桃園市中壢區元化路357號 8F)
線上訂位:https://reurl.cc/RyM6ln
官網|FB|IG

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