[高雄美食]路邊碳烤手工饅頭|隱藏在巷弄裡的銅板美食~20元就能買到!炭火飄香再搭配各式異國風味內餡.絕佳宵夜或是下午茶點心
通常到外縣市旅遊用餐時總會順道看看附近可以步行抵達的小吃,這樣就可以一起攻下,像這次到高雄三民區喫茶mumei/喫茶ムメイ用餐時,友人又推薦了一間食尚玩家推薦的銅板美食『路邊碳烤手工饅頭』,同樣是隱藏在附近巷弄裡的店家,20元起就能買到原味碳烤饅頭,下午到宵夜時間都還營業的銅板美食,使用炭火烤的香氣,遠遠就能聞到碳烤手工饅頭的香氣,走過路過怎能錯過呢?
路邊碳烤手工饅頭
地址: 807高雄市三民區重慶街106號
營業時間:15:00–23:00(公休日請參考官方FB粉絲頁)
電話: 07-321 1438
FB∶https://www.facebook.com/profile.php?id=100063995831372
巷弄內銅板美食/食尚玩家推薦
路邊碳烤手工饅頭在那裡?
在高醫商圈附近,如果是搭乘捷運可以搭至捷運R12 後驛站再步行約5分鐘,鄰近三民公園,開車可以停在三民公園週邊或是十全二路停車格。
路邊碳烤手工饅頭的店面不大,從巷口就能見到充滿炭火烤的香氣,騎樓前方就是餐點製做區,蒸籠裡放著白饅頭和黑糖饅頭隨時加熱著。
路邊碳烤手工饅頭菜單/MENU/價目表
想吃什麼餐點都可以直接劃單,通通都是銅板價,如果不想久候也可以預先電話點購訂餐,鹹食口味可以加10元升級起司。
才剛靠近就見到年輕老闆熟練的烤著饅頭,雙面都會烤過讓表層變得脆脆的更美味~
烤爐不大,每次大約只能烤四份切開來的饅頭,烤到有炭火的香氣才會夾入餡料,有鹹食和甜口味可以選擇~
刷上奶油的手工饅頭在經過碳烤之後變得更香,吸引路過的朋友,經過很難抵擋這香氣呀~
內用座位區
如果像我們是外地人想要坐下來用餐也是沒問題,有簡易的用餐座位區,也有電風扇,但前方正在碳烤,室內氣溫有點高,我們選擇外帶。
夾入醬料和豐富的內餡後,表層也需要再經過碳烤,才可以達到外酥內鬆軟的口感,從點餐完到製作完成大約需等候10分鐘左右,所以不想久候的朋友最好預先訂餐。
路邊碳烤饅頭有著可愛的饅頭君包裝,最上方還有口味說明,如果一次買的量多也不用擔心會拿錯口味,是不是很貼心~
香蕉榛果
真材實料滿滿的香蕉切片吃得到台灣香蕉的甜糯香氣,還有甜度很高的榛果巧克力醬結合在一起,這是百分百不會出錯的組合,好甜好好吃,
碳烤饅頭有著奶油香氣,趁熱吃表皮好酥脆,口感好香。
據說培根花生也是很受歡迎的口味,我下次還想試試鹹口味的泰式椒麻雞,這樣的銅板美食也很適合當成上班族的下午茶點心,價格也不貴還能滿足鹹、甜食需求,有到附近的話不妨可以試試。
店家/景點資訊
- 店家名稱:路邊碳烤手工饅頭
- 所在地址:807臺灣高雄市三民區重慶街106號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 15:00-23:00
- 店家電話:07-321 1438
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
營業時間:15:00–23:00(公休日請參考官方FB粉絲頁)