[分享]2014年菜推薦食分道地-金華鮑魚烏骨雞&醬燒豬肋排~粉絲獨享優惠價
過年的腳步一步步逼近,我每年總是忙著購買年貨和參加團購,今年也不例外,平常簡單的晚餐還可以張羅,一到過年時節我就投降,直接宅配年菜真的方便許多,有時候賓客突然來訪,過年時節不一定訂的到餐廳用餐,總是需要備些飯菜,這次收到的食分道地年菜試吃是我自己吃完馬上加購的料理,很推薦~
這回收到三道料理,分別是金華鮑魚烏骨雞、醬燒豬肋排、頂級御膳鮑蔘佛跳牆,因為我們是小家庭也考慮到食量問題,如果是過年時節三道年菜再加幾道拿手菜,真的比上餐館經濟實惠的多,而且不用加收服務費,我很樂意可以將服務費包給自己啦^^
- 網路價 NT$ 499 元
- 粉絲優惠價414元
- 商品原料:豬肋排、醬滷、米酒、調味料(蜜汁醬:糖、鹽、醬油)
運送過程是採用黑貓冷凍宅配,讓食材可以保持在低溫,運送過程中紙盒也保持的很完整,即使用來送禮,像是可以送親朋好友時禮盒也很好看,年菜除了自己吃也可以送禮,超實用。
收到當天我就先解凍以便晚餐可以加熱食用,如果在冷凍保存可保存一年,也貼心的注記了營養標示表可以參考。
打開盒裝之後可以見到裡頭的食材都是使用真空包裝,也就是因為這樣才可以冷凍保存長達一年,清楚的看到食材。
先從豬肋排加熱開始,很簡單的只是先解凍,放入鍋中加熱就可以起鍋,你說你說,有沒有超簡單,下次來我家吃飯的時候不可以偷看我用什麼法寶哦!
- 網路價 NT$ 588 元
- 粉絲優惠價500元
- 商品原料:烏骨雞、水、鮑魚螺、鹽、雞粉、糖、金華火腿、紅棗、高麗鬚
這加熱的方式也是超簡單,只要解凍,放冷藏解凍大約12小時,也就是前一晚先放入冷藏,隔天晚餐就可以加熱上桌,湯頭還加入金華火腿與鮑魚螺增添香氣與湯頭更香甜,最上層浮著一層膠質,整隻雞燉到入口即化的口感,這如果自己燉,可能要燉上大半天才有這種鮮甜滋味。
烏骨雞輕輕一撕就骨肉分離,而且也不會燉到雞肉很乾柴,不知道這要怎麼燉才可以肉質如此柔軟,想來應該是花了很長的時間燉煮,小孩也很愛吃這雞肉,冷冷的冬天喝熱湯最舒服了。
鮑魚螺、金華火腿、高麗鬚全都很完整看的到,這也是讓湯頭喝起來特別香甜的祕密,讓我們家喝了一次就想馬上下訂單啦。
在加熱肋排的同時可以順便準備燙些花椰菜,除了可以擺盤也可以在吃肋排的同時補充些纖維,吃的更健康。
鏘鏘鏘~加熱完成後上桌就是這樣,有沒有很豐盛的感覺?
加熱好的肋排非常的入味,肉質好入味,入口時鮮嫩多汁,醬汁香甜淋在白飯上好好吃,小孩也能夠輕易的食用。
年菜也可以輕鬆上桌,二道大菜只需加熱5分鐘就可以吃的好豐盛,讓孩子們也能夠吃的營養又健康,均衡飲食,目前食分道地有推出VIVI粉絲獨享價,比起市面上便宜86折左右,購買時放入購物車結帳時就能夠看到價差,我自己也準備下單囉!!
食分道地
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