[台北．美食]ROYAL COPENHAGEN 皇家哥本哈根咖啡輕食複合店

姐妹們難得聚會怎麼可能吃完午餐就結束，二次會是一定會有的，於是就到SOGO新開的哥本哈根報到，因為不能電話訂位，必需到現場候位，平日午後的客層以女性長輩居多。

皇家哥本哈根是來自丹麥的品牌，目前是全台第一家也是唯一一家咖啡輕食複合店，進駐忠孝SOGO館，在逛街累了之餘可以有個地方好好休息一下。

這裡的餐瓷器都很美麗，手繪的瓷盤，只要來用餐就可以使用如此美麗的餐盤，這裡當然也可以買產品回家使用，但個個身價不凡…

到訪時剛開幕沒多久，幸運沒遇上排隊，不過座位輪替很快，店內大約都在八分滿左右，所以也不太好意思拍內部，大約有十來桌左右。

吧檯上使用的大多是哥本哈根的器皿，高貴的餐具可以任意使用。

丹麥皇室用餐的尊貴與奢華就是展現在瓷具餐盤上，店內低消為任點一份餐點。

如果不是因為才剛吃過午餐，我毫無疑問一定是以下午茶為首選，因為雙人下午茶雙層盤看起來就很悠雅，你說是不是?

飲料的選擇也很多樣化，但是看到這麼美麗的瓷器，原本不愛喝熱飲，也硬是要點熱茶來裝優雅一下~

店內也有輕食和麵飯類的選擇，正餐時間也可以來用餐。

餐巾紙印上的也是哥本哈根的標示。

大吉嶺茶$200

茶具是以白底優雅的的藍色所手繪而成，使用時特別小心，因為這些瓷具都不便宜，熱茶都可回沖，但是沒有放沖茶器的器皿有些可惜，因為茶葉泡太久會太濃，味道就會變調。

蘋果茶$190

美式咖啡$160

水蜜桃茶$190

我選擇的是果香味較濃的水蜜桃茶，雖然已經過了產季，最近還真是喜歡水蜜桃口味，水蜜桃甜甜的滋味，在吃的飽飽之餘可以舒緩一下心情，也讓肚子趁機消化一下。

盤底有專屬的三條海峽線，認明為哥本哈根。

草莓鬆餅$190

滿桌的哥本哈根餐具真的是好奢華，不過也因為我們各點了一份餐點，整個桌面快要放不下啦，幸好不是一人點一份鬆餅。

友人笑說這好像是大象喝水的畫面，像嗎?

因為哥本哈根的鬆餅很特別，烤出來就是皇冠的鬆餅，辨識度特別高，看容易猜；草莓鬆餅使用的草莓有一半是我吃光的，進口草莓偏酸淋上草莓醬和煉乳超甜，搭配著鬆餅吃不錯。

附上一球香草冰淇淋有另外使用小碟裝盛，溶化時不會將鬆餅弄濕，我覺得這樣很貼心，也可以保有鬆餅的脆度，當然鬆餅還是熱熱的溫度吃最好。

趁著翻桌的空檔趕緊按了一下快門，這區是我覺得店內最明亮也最舒服的一區。

蛋糕櫃內擺有當日蛋糕，選擇也不少，但我看大多數的客人都被鬆餅的香氣吸引，所以都是點有著皇冠造型的鬆餅居多。

以上消費需另加一成服務費，也因為是附設在百貨公司內的複合式餐飲，如果有到附近逛街時可以來坐坐。

 

ROYAL COPENHAGEN 皇家哥本哈根咖啡輕食複合店

地址：台北市忠孝東路四段45號4樓(太平洋SOGO百貨忠孝館4F)
訂位專線(02) 2711-3362 平日一~五僅接受11:00~12:30及18：00之後的預約，六日採現場候位
營業時間11:00–21:30
FB粉絲團：https://www.facebook.com/RoyalCopenhagen.taiwan
官方網站：http://www.royalcopenhagen.com.tw/

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