[桃園美食]台灣鵝肉專賣店|桃園後火車站鵝肉料理~肥嫩肉香吃了會回味．熱炒小吃

在桃園後火車站有間『台灣鵝肉專賣店』是團友推薦的小吃，據說還有外縣市朋友到桃園就為了這一味，
來到這裡除了可以吃像黑白切的台式傳統小吃之外，還有像熱炒類小吃，要辦桌菜也可以提前預訂，
每天熱賣的鵝肉更是大家來到店內必點的菜餚，如果人不多也可以直接點鵝肉麵就能嚐到囉!

台灣鵝肉專賣店(桃園後站)
地址： 330桃園市桃園區建國路42號
營業時間： 週一：17:00–19:30
週二至週日：11:00–20:00
電話： 03 375 3770

桃園後店好吃鵝肉

台灣鵝肉專賣店交通資訊

位於桃園後火車站附近有許多付費停車場可以停放，步行前往大約5分鐘的距離，

機車可以暫停在店門口白線內，建國路很容易塞車，汽車建議停放在停車場比較安全。

以前我都覺得要人多才能吃鵝肉，一直等到全家人都在才前往，這次來吃過才發現，

原來一個人也可以來外帶鵝肉飯或是鵝肉麵，想吃鵝肉時的好選擇。

台灣鵝肉專賣店菜單/價目表

除了有必點的鵝肉之外，還有很多下水系列，小菜和私房菜，都可以事先詢問喔，

當天就有遇到家族聚餐，應該是事先預訂的桌菜，看起來也很好吃。

內用環境

內用大多都是以圓桌設計，一旁也有小桌，但因為當天用餐人數有點多不好意思拍照，只好拍空桌。

調味料

這裡的調味料種類真的很多，除了有蘸鵝肉的豆瓣醬之外，還有我們平時就很愛的客家桔醬!

招牌的鵝肉必點，再加上麵食類與小菜就擺滿一桌啦，交給我點菜就是這個也想吃，那個也想點啦…

鵝肉1/40

鵝肉的份量不少耶，肥嫩乾淨的外皮，可以選擇前段或後段的鵝肉，前段的肉會比較瘦，

後段的則是比較肥軟，我們沒特別選擇要前後段，拿到的是後段比較肥嫩，但也需要啃比較多骨頭。

肥嫩的鵝腿油脂很豐腴，肉質清香甜美也不會太乾柴，我很喜歡這裡的鵝肉，只是份量好多，

幸好可以打包回家，隔餐再吃也很美味。

五味鮮蚵0

蚵仔可以吃到原味也可以蘸著五味醬一起吃，重點是蚵仔蠻大顆的，份量也不少，以這價位來說蠻值得的。

乾米粉

想喝其他湯品，所以選了乾米粉，加入大量的油蔥酥、芹菜和青蔥增添香味，

我個人喜歡再淋上一匙的豆瓣醬，吃起來甜甜的口感更好吃。

湯粄條

湯麵

鵝油飯

原本以為應該是白飯淋上鵝油，但沒想到是跟白飯一起煮更增添了香氣，而且吃起來也不會油膩，

讓Vincent吃完一碗後馬上再點一碗，直說這鵝油飯好好吃，超香的。

乾拌下水(小)

加入大量鵝肝、鵝胗、豆芽菜和韭菜熱炒，這也是道很適合下酒菜色，敢吃內臟類的應該會很喜歡。

鵝腸湯(小)

加入大量薑絲的湯頭喝起來很暖胃，喝了身子馬上熱了起來，鵝腸可以蘸些豆瓣醬一起吃添味。

這次來到台灣鵝肉專賣店很喜歡嫩口的鵝肉，價格也很經濟實惠，下次也可以一個人來外帶鵝肉麵食囉!

店家/景點資訊

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