[桃園美食]宮崎燒餃子|邱師傅臭豆腐~個頭碩大金黃燒餃子.香辣臭豆腐煲
原本位於桃園藝文特區附近巷弄之中的『宮崎燒餃子』搬至永安北路,位於轉角的店面變得比較好找,附近停車可以停在南平路上停車格或是附近有付費停車場,目前也和外送平台合作,所以有不少司機會來取餐,我這次主要是為了燒餃子而來,店內還有臭豆腐煲系列,愛吃辣的朋友別錯過囉~
宮崎燒餃子/邱師傅臭豆腐
地址:桃園市桃園區永安北路443號
營業時間:11:00–14:00, 16:30–21:00(每週一公休)
電話:0977-066 100
桃園藝文特區雪花煎餃
來到位於永安北路轉角的宮崎燒餃子,就在大友吐司附近,
如果擔心不好停車可以先電話預訂直接外帶,也有外送平台可以訂餐。
調味料
敢吃辣的朋友不要錯過這生辣椒醬,我覺得吃燒餃子時蘸一些真的很提味也好吃,可以嚐試看看。
宮崎燒餃子菜單/MENU/價目表
店內也有販售冷凍水餃,我就是因為吃完餃子後很喜歡,
買了一袋50入的鮮蝦韭菜豚口味,一包525元,一顆10.5元,價格雖然偏高,但吃得到整尾的蝦子。
內用空間很簡單,座位數不多,只有樸實實在的美食。
鍋燒烏龍煲0
愛吃烏龍麵的Vincent選了鍋燒烏龍煲,闆娘說這湯頭更是不容錯過的精華,
讓我們都試著想要喝喝看這湯頭,使用骨頭經過長時間熬煮,喝起來很香醇。
烏龍麵偏軟了些,可能是因為我們比較喜歡讚岐烏龍麵Q彈的口感,這對我們來說太軟爛沒有咬勁。
冬粉綜合煲0
同樣是喝口湯,辣味可以選擇,我們挑的是小辣喝起來很溫醇順口,
很適合冷冷的冬天享用,喝上幾口身子都暖了起來,熱呼呼。
鴨血相當嫩且吸飽了湯汁,水嫩的口感咬下還會有噴汁的口感,也難怪闆娘說要加辣會比較好吃!
臭豆腐也煮得相當入味,看看這氣孔都有煮入味,微辣的口感搭配著底下的冬粉一起享用很美味,
這道也是店內的招牌料理,如果喜歡料豐盛些,也可以加點牛肉或是豬肉…
鮮蝦高麗豚燒餃子0
就是這煎的黃金酥脆像雪花般的燒餃子吸引著我,在寫文章的當下我忍不住又想起這美味,
午餐時間也拿出冷凍水餃煎了一盤,一樣的美味,自己在家也能煎出美味的餃子,
這水餃個頭真的很大,每盤會有9顆餃子,正常來說一盤就吃飽了~
但我點的這盤一直被兩父子挾擊,紛紛說好吃就吃光光了…
咬開後吃得到整尾的蝦子和飽滿多汁的口感,單吃不需要蘸調味料就很美味,
如歡吃辣的朋友也可以蘸辣椒醬享用,因為在店內吃覺得太好吃還買了冷凍版,
試過水煮和煎的方式,我覺得煎的金黃酥脆比較好吃,之後剩下的應該會用煎的料理方式囉~