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[桃園美食]叁食手作麵包早午餐/咖啡|龜山工業區附近新開店~自製麵包.漢堡

桃園龜山工業區旁建國路應該是早餐店一級戰區,沿路真的是超多早餐店,像是知名的六福包子、台北大腸蚵仔麵線素食芋香鹹粥麵線羹呷厚厚手作吐司Pleasure Time 樂食厚瓦否早午餐呷潤餅等,『叁食手作麵包早午餐』在建國路上早餐店創造不同靠的就是,店家自製麵包、漢堡和菠蘿包,如果運氣夠好還可以見到麵包師父烘焙麵包的過程呢!

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叁食手作麵包早午餐/咖啡
電話:03-366 7600
地址:桃園市桃園區建國里建國路8號
營業時間:上午6:00 – 下午1:30
FB:https://www.facebook.com/sanshi030

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在六福包子斜對面的叁食手作麵包早午餐,從外面經過時被亮眼的橘色招牌吸引,

記下來假日要找天來探探路,附近不好停車,最好是騎機車或是腳踏車前往。

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叁食小點

如果早餐想要吃豐盛些,除了主餐之外也可以加點些小點心。

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叁食手作麵包早午餐的裝潢和招牌選用同一色系,門口就是點餐櫃檯和開放式廚房,

可以見得到餐點製作過程,也有不少人直接選擇外帶。

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叁食手作麵包早午餐菜單/MENU/價目表

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以麵包類的主餐為主,也有推出不同的套餐和中式餐點。

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內用座位區和烘焙區有著透明玻璃隔開,如果師父在裡面製作麵包時也可以清楚見得到!

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當天只有見到正在發酵中的麵糰,因為工作人員都在製作餐點,麵包都已事先烤好了!

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內用座位不少,都是比較簡單的座位區,足夠能快速用餐的客人。

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畫好點單之後到櫃檯點餐結帳,我們點了四份餐點,其中有兩份是打包給還在睡覺的小孩們。

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餐點製作的速度蠻快的,沒一會兒功夫內用餐點都上桌了,

如果套餐能加些生菜或是水果看起來會更豐盛些~

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冰心維也納套餐

甜奶油維也納+起司玉米歐姆蛋+小薯+紅茶

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平時在麵包店買到維也納麵包都是直接單吃,原來還可以和鹹食搭配也不錯,

起司玉米歐姆蛋淋上了大量番茄醬,和想像中的歐姆蛋不太一樣,

可能因為時間的關係沒辦法使用平底鍋慢慢煎,所以口感比較像是煎蛋加上玉米。

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維也納甜麵包加入了一層厚厚的甜奶油,麵包的質地外硬內軟,口感還不錯。

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奶油菠蘿

菠蘿麵包單吃就很香,尤其是加熱後熱呼呼的麵包再挾入一塊奶油,融化後奶油和麵包更香脆。

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卡拉雞腿紫米漢堡加蛋

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麵包可以選擇吐司、漢堡、雜糧和紫米,我選了平常比較少見的紫米,完全是我的菜~

紫米漢堡的口感很鬆軟,加熱後和卡拉雞腿排微辣的口感很合拍,吃完一個很有飽足感。

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里肌豬排吐司加蛋、蘑菇鐵板麵加蛋

這是外帶回家小孩吃的餐點,鐵板麵和一般常吃的黃麵不同,份量也大一些。

以上四人餐點消費288元,價格在中間值左右,附近的上班族不妨可以試試。

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