[台中美食]蜜藏地瓜|第二市場內火紅小吃~蜜糖地瓜鬆軟好吃．不死甜

這已經是第二次來到台中市場的『蜜藏地瓜』，小小的攤位總是飄出地瓜蜜糖的香氣，前一回來時因為聞到蜜糖的香氣想要買，沒想到要等二鍋出爐才排到，回程才去拿，這次學聰明一到第二市場就先來外帶，果然減少了排隊時間，還可以吃到熱呼呼的蜜藏地瓜，也難怪大家總是經過就不會錯過了!

蜜藏地瓜
地址：台中市中區台灣大道一段381號(第二市場內)
營業時間：08:00–14:30(每週三公休)
電話： 0912 992 009

蜜藏地瓜最受歡迎的就是蜜地瓜，因為蜜煮的時間要比較長，所以來到這裡真的是要碰運氣才買得到，小小的店家也有販售飲料類，像是鳳梨冰和地瓜牛奶，前回有購買鳳梨冰很清涼消暑，但是照片不知道放那去了，沒找到前回買的，只好用口述囉。

看看這蜜藏地瓜就像是用蜜去煮的地瓜，不會過硬的地瓜，咬下口還帶著鬆軟的口感真的很特別。

通常會有二鍋蜜藏地瓜在熬煮中，這鍋明顯就是還在蜜製中，熬煮一定時間後才會起鍋。

蜜藏地瓜有三種大小重量可以購買，最大份的是100元有435公克，我們上次就是等太久直接買大份的，這回排了很多想吃的小吃，所以只買了小份$50元，打算當天吃最好吃，也可以放冰箱吃，但就沒有這麼Q軟，蜜糖的部份會比較硬一些。

這次買了小份的蜜糖地瓜$50，因為原本打算只有我一個人獨享，覺得這份量應該剛剛好，沒想到一拿上車聞到香味大家都紛紛說要吃…馬上被搶食光了!

另外還有附上一小包花生粉，可以添加或是直接吃，我們都喜歡吃原味，邊邊吃得到蜜糖香，地瓜咬下口有鬆軟的口感，不是傳統地瓜糖很硬的口感，新鮮的口感，很好吃!

透光閃閃發亮的蜜藏地瓜，不是死甜的那種甜，而是咬下口有著地瓜甜香，鬆軟的地瓜愈吃愈想吃。

我們是在離開時當成飯後甜點在車上享用，每人吃一些，沒兩下就吃光光了，我完全低估了小孩的”食力”，還是應該買大盒的才夠吃!

這次二日遊的行程也是我給Vincent的暑假作業，除了餐廳是我決定，他還提供了很多選擇，再經過家庭會議討論決定，也因應氣候的關係有些小更動，原則上都蠻不錯的，也提供給大家參考。

第二天：第二市場巡禮-顏記肉包、立偉麵食、蜜藏地瓜、長崎蛋糕 ->動漫彩繪巷 ->臺中文化創意產業園區 ->米粉湯 ->灰鴿