[中壢美食]狩也無煙燒肉|中壢觀光夜市附近吃到飽燒肉~prime牛肉與天使紅蝦吃到飽

突然間懷念那份烤肉的碳香味，但自己準備食材實在太麻煩了，不如找家美味燒肉吃到飽，介紹這家最近到訪中壢夜市附近的『狩也無煙燒肉』，依價格區分為不同食材選擇，食材種類多品質都很不錯，還有飲料與冰品無限享用，趕緊跟我一起來吃到撐。

文章目錄
狩也無煙燒肉
狩也無煙燒肉交通資訊
PRIME雪花牛&PRIME霜降牛(厚切)
低脂牛
梅花豬
牛五花
法式櫻桃鴨胸肉
牛肋骰子牛
魚下巴&干貝燒
天使紅蝦
嚴選草蝦
玉米筍
三角雞軟骨
香菇&杏鮑菇&青椒
巧克力布朗尼
棉花糖&黑糖麻糬冰捲&炸冰堡
延伸閱讀
狩也無煙燒肉

地址：桃園市中壢區中央西路二段235號
時間：17:30～23:00
電話：(03)491-9892

狩也無煙燒肉交通資訊

『狩也無煙燒肉』位置在中央西路二段上，附近有中壢夜市與中壢高中，黑底紅字招牌很有獨特風格。

店家外觀相當低調，如開車前往用餐，對面就有收費停車場，多人聚餐時可是相當方便。

狩也燒肉有兩層樓用餐區，室內用餐空間很寬敞，座位之間都保留些距離，起身拿飲料與冰品時都很方便。

當天狩也生意非常好，座位差不多都客滿了，如果想要假日前往用餐，建議還是事先訂位比較保險。

二樓有著舒適的內用空間，柔和燈光營造出舒服的氛圍，有四或六人的獨立餐桌，這樣的場所很適合家人或朋友來此聚餐。

桌上準備不少調味醬料，喜愛口味重點的朋友，可以添加在各種食材上面。

冷飲有奶茶與檸檬汁，不會太甜有一定水準表現，熱茶部分可以自行沖泡茶包。

另外冰櫃中有多種冷飲可取用，都是知名的鋁箔包與罐裝飲料，當然是喝到飽無限取用，補充很快相當大器。

隨手拿了幾瓶愛喝的飲料，不管大人或小孩的都很喜愛，透心涼感覺搭配燒肉剛好。

這裡提供不是要自己動手挖的冰淇淋，而是挑選大廠牌的獨立包裝冰品，種類多單人份量格外衛生乾淨。
極力推薦這杜老爺的麻糬冰，單粒裝一個人吃剛剛好，是我最愛的芋頭口味，冰淇淋外包裹著彈牙麻糬，冰軟一起入口超過癮。

最近小朋友喜歡上這棒棒冰，懷舊又清涼的童年滋味。

狩也燒肉有兩種吃到的價格，分為519與629元，主要差異當然是在食材上，多了頂級牛肉吃到飽與天使紅蝦，同桌人要點相同的價位。

桌上烤爐採用炭火下吸式設計，爐火加熱速度很快，油煙不會瀰漫在空氣中，用餐後不會有滿身臭油味。

初次到訪不知道該點些什麼，先上一輪肉類的基本盤嚐嚐看。桌上提供醬料有柚香果醋、日式醬油與海鹽等，喜愛重口味朋友可自行添加。

PRIME雪花牛&PRIME霜降牛(厚切)

都是挑選PRIME等級牛肉，使用塑膠盒裝成單份送上桌，鮮紅色澤相當乾淨可口。

低脂牛

如覺得油脂過多可選低脂牛，適當厚度大小放在鐵網，自己動手烤肉真覺得很有趣。

爐火很均勻加熱速度很快，肉片在鐵網上吱吱作響，等會時間差不多可以翻面。

牛肉不用烤太久時間避免變老，少了油膩感口感也沒有明顯變差，對於健康飲食的人來說剛剛好。

梅花豬

最喜歡這塊胛心肉的部位，肉質不會像後腿肉太硬，油花分佈均勻粉紅鮮嫩，好吃模樣讓人直流口水。

肉質軟硬適中且肉味豐富，油脂恰好吃起來不乾澀，有著軟嫩的彈性口感。

牛五花

或許以為牛五花會太肥，經過燒烤後有著截然不同，多了份油脂香氣在其中，口感上Q彈感更加明顯。

法式櫻桃鴨胸肉

少見的櫻桃鴨自然不想錯過，入口肉質鮮嫩紮實多汁，並沒有鴨肉的腥味，油脂稍微多了點，但有著迷人的肉香味。

牛肋骰子牛

塊狀的骰子牛口感極佳，忍不住點多一些，在爐火上排列成一大圈，看著慢慢變色可是很療癒。

都不願意吃到黑黑的肉片，在用餐中不斷會過來換網子，是我遇到少數換網子很勤勞店家。

再來介紹絕對是干貝燒、天使紅蝦與魚下巴等，每份清洗得很乾淨後裝盒，食材閃閃發亮新鮮程度看得見。

魚下巴&干貝燒

最推薦當然是這生鮮級的干貝，是先調味過大顆又飽滿，可別烤太乾讓鮮甜味流失掉。魚下巴新鮮沒有腥味，Q彈魚皮搭配上厚實魚肉，更是可口美味。

天使紅蝦

印象中的天使紅蝦，大多會冷凍過整隻蝦硬梆梆，這裡的就不會事先清洗乾淨，直接放上烤盤就可以了。

每隻蝦個頭都還滿大，殼與肉很輕易就可撥開，肉質保持著應有的鮮甜滋味。

嚴選草蝦

草蝦肉質更加紮實口感，蝦頭散發著濃郁香氣，絕對不要錯過這份美味。

扇貝與小卷這大小剛剛好，不需要花太多時間就變色，一口一個品嚐著海鮮甜味真是太棒。

干貝與草蝦幾乎每次都有點，個人是覺得CP值最高的食材，喜愛海鮮的朋友記得點。

吃太多肉類與海鮮有點膩，但可別忘記還有其他食材，搭配上些許泡菜更去油解膩。

玉米筍

愛吃玉米筍連吃燒烤都要點，放在旁邊用小火加熱，不一會時間就可享用，清脆爽口搭配肉類一起吃更棒。

三角雞軟骨

帶著雞胸肉的雞軟骨也別錯過，事先已經有調味過口味剛好，要到軟骨時卡滋卡滋超過癮。

香菇&杏鮑菇&青椒

吃太多肉有點膩時，可點些喜愛著蔬菜中和一下，放在烤網上稍微烤一下，清脆爽口富含水分，吃到其自然的原汁原味。

巧克力布朗尼

上桌時如骰子大小很小巧可愛，稍微烤一下就散發著濃郁巧克力香氣，稍甜作為飯後甜點剛剛好，不管大人或小孩都很喜愛。

日式麻糬

烤麻糬也是不可錯過的甜點，在烤網上烤到微微膨起，沾上煉乳與花生粉香氣逼人，真會讓人一吃就愛上。

棉花糖&黑糖麻糬冰捲&炸冰堡

到訪當天正好是父親節，特地為每個父親準備蛋糕，可是經典提拉米蘇的蛋糕，稍微解凍一下就可以吃，不會太甜待在路上吃剛剛好。

全部都是點629的價位，需另加一成服務費，每人差不多是七百元消費，以吃到飽價格來說稍微高了點，不過吃過菜單上的食材，真的覺得這價格CP值很高。

初次到訪『狩也無煙燒肉』就能感受到迷人之處，上菜與換鐵網速度相當快，工作人員很熱情服務不錯，肉品與海鮮食材有一定水準表現，冰品與飲料幾乎都是獨立包裝，適當份量乾淨衛生，甜點結合燒烤讓人喜愛，環境相當舒適適合多人聚餐，很適合喜愛吃到飽的朋友，介紹給大家做參考。