[台北．美食]WE里手工pizza．壽司．生魚片~帥哥兄弟檔經營

 

這天北上為了歡慶糖糖生日，幾乎快要一年見一次面啦，而地點就選在壽星愛吃的日本料理，只是這天平日前往窯沒有開，所以沒辦法一次吃到壽司和PIZZA有點可惜，假日前往比較有機會呦~

店內的日本料理是以生食為住，如果有不吃生食也可以選擇熟握壽司，價格以台北市來說真的很便宜呀!

這是兩兄弟一起經營的店，一人做窯烤，一人做日本料理分工合作，感覺很棒。

吃不到的永遠最美?疑，有這種說法嗎?好啦，就是需要預約的窯烤全雞，因為窯沒開所以也沒法預定，只好留待有緣時再來吃啦~

室內的空間座位不多，大約十人左右，所以最好先預約，開店時間就報到基本上就不會有太大問題。

看到壽司醋飯粒粒分明，油亮油亮的感覺不禁讓我開始期待起接下來的餐點。

看到蘋果日報的報導真的更想吃PIZZA了啦，吼，好想吃呀…

哦~忘了一提，這裡的師父是帥哥，但我不好意思拍照，請大家直接到現場看啦…

味增湯$30

每人點了一碗味增湯來熱熱胃，濃淡適宜的味增湯頭，裡頭還有不少鮭魚肉，白蘿蔔也增加了湯頭甜味。

炙燒鮭魚親子散壽司$200

炙燒海鮮綜合散壽司$260

豪華綜合海鮮散壽司$300

大家不約而同都點這道，看起來很豐盛且料好實在，這碗在台北市只賣300元，真的是很便宜，上頭有著鮭魚、鮭魚卵、甜蝦、花枝、海膽、干貝、旗魚，多了一片紫蘇葉增添氣味。

花枝有炙燒後微捲的浪花，好可愛的模樣，很有彈性。

綜合握壽司$280

如果想吃精緻一些，又不想太飽，我想握壽司是個不錯的選擇，女生的食量來一盤就差不多飽足了。

熟握壽司$120

晚到的友人因為不嗜生食，所以直接來盤熟握壽司，其實也很誘人，很適合小鳥胃的朋友。

這天用餐的經驗不錯，希望下回有機會來兩邊都吃，呀，我想大口吃雞肉啦!!!

WE里手工pizza．壽司．生魚片

地址：台北市中原街114號
電話：02-25114127
營業時間：11:30~14:00 + 16:30~21:00（週一公休）
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