[新竹美食]一百種味道|新竹巨城旁甜點店~獨棟老宅複合式選品店.必嚐新鮮水果塔
新竹巨城巷弄裡好店再一發,之前看到友人到新竹旅遊打卡時就對『一百種味道』有深刻的印象,因為這裡的新鮮水果塔選擇超多,有點像是日本水果塔名店的感覺,此時正值疫情無法出國的同時,也要在台灣嚐嚐美味的甜點,撫慰一下緊繃的情緒,不得不說美好的甜點對於我來說,真的帶來了愉悅的心情綻放笑顏,也與大家分享。
一百種味道-三民店
地址:新竹市東區三民路35號(近巨城)
營業時間: 12:00–18:30
電話: 03-545 6500
FB:https://www.facebook.com/100tastes/
100種味道原本是在新竹城煌廟旁邊,因為很受歡迎,後來又新開了三民路的旗艦店,使用老宅改建的獨棟民宅,前方保留了大庭院,很喜歡這樣留白的空間。
二層樓的建築,白色相當亮眼,庭院也成為了許多人喜歡拍照的景點,當然如果人多時,就需要先在這裡候位囉…
走進店內隨即見到冰櫃內有著滿滿的水果塔,口味相當多種,讓我馬上心情變的雀悅,
但對我這有選擇障礙的人來說更是頭痛,因為每一種都想試試,光是草莓系列就有很多選擇~
每一種看起來都好好吃喔!!你想要選那一種呢?藍莓塔據說很好吃,但有草莓我就立馬變心。
生乳酪莓果塔是草莓季限定推出,看到這結合想吃的藍莓與草莓,我就是選擇它了!
愛吃檸檬塔的ANITA原本是想選酸溜溜檸檬塔,後來看到抹茶就變心了…
如果想吃鹹食的話,不妨也可以試試鹹派,很受店內客人歡迎。可以先上樓選好座位之後再挑選飲品點餐,內用低消為一杯飲品,不需要另加服務費。
除了販售水果塔,店內也是選物店,很多器皿在店內都能找到,手作的質感很樸實,有喜歡的器皿也可以購買。
順著階梯來到二樓的用餐座位區,簡單的木質家具,妝點著鮮花添加了生氣。
每一面牆擺設有不同的桌椅選擇,如果人多時也不用擔心,有大長桌可以一起享用。
二樓備有飲用水和餐巾紙可自取,通道往洗手間的設計也引入大量的自然光線,我很喜歡這樣的設計。
水果塔送上的速度相當快,幾乎是在點餐完入座就已送上桌,豐富的水果塔光看就很誘人了~
鹽之花焦糖胡糖塔$180
塔皮上舖著一層巧克力,最上方放的是堆疊滿滿的核桃,有先烤過的核桃吃的出滿滿的香氣,單吃就很對味,充滿的堅果的香氣。
生乳酪莓果塔$150
生乳酪莓果塔在塔皮中間還有一層莓果醬,清爽的生乳酪應該是我們當天點的口味最清淡的一款,
吃起來口感也屬於比較清爽,草莓的香氣有著微微的淡香甜味混合在生乳酪塔之中。
季節限定草莓卡士達塔$180
這是當天我覺得最好吃的水果塔,大顆的新鮮草莓在上方排列,中間吃起來像是蛋糕的鬆軟口感,鮮奶油吃起來更滑順,很美味。
宇治抹茶白巧克力塔$180
Anita一向很愛抹茶類甜點或飲品,我比較少選擇抹茶類的甜點,這樣也好,每個人點自己想吃的,也可以試試不同口味。
這款抹茶白巧克力塔吃起來相當濃郁,入口即化在舌尖,抹茶的香氣十足,真的蠻好吃的 。
點了四款水果塔配色也很鮮明,搭的剛剛好。
焦糖鹽花拿鐵$160
大湖草莓優格果汁$170
葡萄柚氣泡蘇打$150
糖漬黃檸檬氣泡蘇打$150
我選的是葡萄柚氣泡蘇打,葡萄柚口味帶著微苦酸氣重,很適合在搭配水果塔時享用,喝起來也解膩,尤其適合天氣炎熱時很消暑呀~
離開前忍不住又看了冰櫃,發現販售的速度相當快,因為會有不少客人會直接外帶,生意相當好耶!!
當然又發現了幾款後來推出的水果塔,看起來也好美味呀~
櫻桃優格起司塔
這款應該是店內價格最高的,一片230元,但看到上方滿滿的白櫻桃,還是好想吃,如果不是沒有要馬上回桃園,我會想外帶耶~下次要記得帶保冰袋來…
鹽味香草栗子塔也是我很想吃的口味,有點像是蒙布朗的作法,栗子也好大顆呀!!
白乳酪草莓塔看起來也很美味,我覺得一百種味道很厲害的是,光是草莓就推出好多種口味,切法和擺法也略有不同,看起來就很好吃…
這回來到新竹巨城旁邊的一百種味道,我很喜歡三民店的環境,很悠閒也帶著復古老宅的氣氛,明亮的光線也很舒適,水果塔的選擇也很多,是我目前在台灣所吃到最喜歡的水果塔,推薦給大家!
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