[馬祖]萬家鄉.二店~餛飩湯裡餛飩比湯多.還可以現場DIY
萬家香二店
營業時間為:上午10:00至14:00
下午17:00至19:00
訂購專線:0836-25155
地點:南竿鄉介壽村162號 (山隴廣場7-11馬祖門市後巷內)
沒想到會到馬祖來吃餛飩麵,萬家香是南竿知名的店家,老店是位於市場內,營業時間較短,我們這天來的是二店,由第二代經營,據說口味差不多,沒吃過老店我無從比較。
這裡出名的是可以預約扁食DIY的活動,如果團客來可以事先預訂。
如果沒時間體驗,也可以看看店內有作法分解動作,應該也可以回家自己DIY~
店內供應的產品很簡單,就是這幾種,不過好吃的招牌一、二道就很夠用。
小菜的選擇不多,搭配著麵食吃,萬家鄉還有經營滷味,不過營業時間較晚。
在這裡能嚐到的就是道地的家鄉味。
別問我為什麼中午就開始喝酒,這是前一天打賭,願賭服輸的小李,就直接喝馬祖陳高囉!
<未成年請勿飲酒/開車請勿飲酒>
切點小菜來搭配麵食,雖然種類不多,但是口味還不錯。
餛飩湯$60
說實在的一看到這滿滿的餛飩真有點訝異,裡頭起碼有二十顆餛飩吧,光喝餛飩湯就飽了,怎麼還吃的下麵呀~
而湯頭的祕密武器就是這瓶店家自製的調味料-醋,帶著點酸酸的香氣,讓湯變的更好喝。
萬家鄉的餛飩不是屬於肉餡多型,而是每顆只包一些些的肉餡,皮卻很柔軟,每顆都有少許的肉點綴其中,愈吃愈順口,光吃這碗我就超飽了!
家常麵$60(乾)
還好只點了一碗乾麵三個女生分食,手工麵條很Q,上頭放滿青菜、榨菜、酸菜,即使在夏日炎炎的季節也很合適,吃起來有著清爽的口感。
米粉湯$60
導遊小李說他最愛的是乾米粉,馬祖的米粉和台灣不太一樣,口感近似米線,味道很特別。
如果到馬祖蔬菜公園附近玩樂的話,可以到萬家鄉嚐一碗好喝的餛飩湯再繼續旅程,離馬祖村也很近,步行就會到的距離。
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