[曼谷美食]Smooth Curry泰式料理|The Athenee Hotel曼谷雅典娜廣場皇家艾美酒店內泰國餐廳~皇家宮庭式佳餚
在泰國吃到泰式料理是很常見的事,但如果是想吃環境好,泰式宮庭式菜餚就很推薦Smooth Curry,位於曼谷雅典娜廣場皇家艾美酒店三樓的泰式料理,以泰國中部料理為主,依循傳統泰式調味,環境素雅適合宴客,如果人數多還能預約包廂有隱私空間可以聚會、慶生都很合適,重點是食材都是使用有機食材,讓注重飲食養生的朋友也可以安心享用美味的泰式料理。
Smooth Curry
曼谷雅典娜廣場皇家艾美酒店 (The Athenee Hotel A Luxury Collection Hotel Bangkok)
地址: 61 Wireless Rd, Khwaeng Lumphini, Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330泰國
電話: +66 2 650 8800#4340
官網:https://goo.gl/6BaoBB
中文訂房agoda:https://goo.gl/fDrCQt
走進The Athenee Hotel 三樓是餐廳所在位置,隔壁就是日式餐廳,Smooth Curry是走到底靠近窗戶邊。
餐廳內放了許多美麗的蓮花,仔細看泰國的蓮花瓣都會折得美美的,就像是出水芙蓉般美麗。
靠近窗邊的座位區也特別明亮,是很多情侶約會喜歡的餐廳,服務人員也很熱情招呼著。
因為有預先訂位,我們人數也多是安排在包廂區,而餐盤上很貼心的寫上放著名字的葉子方便入座。
餐前飲
喝起來像是洛神花的果汁,酸酸甜甜的口味。
炸蝦餅
應該是我當天吃的最多,因為我本來就很愛吃炸蝦餅,尤其是看到現炸的蝦餅特別酥脆,在泰國吃蝦餅都會附上蘸醬,甜甜辣辣的蘸醬,我喜歡吃原味。
這天的餐點都是飯店事先預訂好的,抱歉我不知道正確菜名和價格,僅就平時認知的菜名和口味來分享,泰式料理口味都很不錯,道道是經典,表現都很不錯耶.
蟹肉咖哩和椰奶咖哩雞肉,蟹肉咖哩真的是必點菜色!吃的到一絲絲的蟹肉也不用動手剝,很方便。
蝶豆花的泰式糕點單吃沒什麼味道,可以淋一些咖哩醬搭配著吃比較香。
炸春捲、鴨肉紅咖哩、泰式酸辣湯
咖哩也可以搭配不同的主食烹煮,平時比較少見的紅咖哩鴨肉,吃起來蠻嫩的,口感很辣,我淋一口就可以吃到三口白飯了…
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雞肉沙嗲、豬肋排、泰式酸辣湯
這天吃到的雞肉吃起來偏乾了些,倒是豬肋排吃起來不油膩,口感也不錯,搭配充滿配料海鮮的酸辣湯。
炸魚、炸魚餅、泰式酸辣湯
魚餅炸的很酥,中間魚漿的口感也很鮮,搭配著類似像九層塔的香味葉一起炸更香。
白飯和紫米飯都是使用有機米,我喜歡淋些蟹肉咖哩享用,原本說不餓在一淋上咖哩之後,食慾大開!
泰式炒河粉蛋包
平時到泰國必吃的炒河粉,來到這裡加了蛋包就像是拆禮物的感覺,口感也很不錯,多了蛋包有升級,我要在家練習這道,讓小孩也臣服才行…
芒果汁
現打的新鮮芒果汁,因為我不是吃很辣的人,所以有部份的菜色覺得辣時需要解辣還蠻有用的。
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椰奶甜湯
荸薺製作的紅色甜點是我很喜歡的配料,吃起來脆脆的口感,在東南亞國家蠻常見的,冰冰涼涼的口感最佳,還加入了波蘿蜜口感更豐富。
椰子冰淇淋
吃的到果肉的椰子冰淇淋,相當的濃郁,香甜的口感。
芒果糯米飯
到泰國必吃的甜點,每次到泰國一定要吃到這道,灑上綠豆仁再淋上椰奶,鹹甜的滋味是很不錯的小點心。
熱椰奶芋圓
這款吃起來真的很甜,雖然泰式甜點都很甜,這道又特別甜,我比較吃不習慣。
以上是此次Smooth Curry的用餐經驗,餐點都很精緻,環境和服務也很棒,很值得一試!
曼谷雅典娜廣場皇家艾美酒店 (The Athenee Hotel A Luxury Collection Hotel Bangkok)
地址: 61 Wireless Rd, Khwaeng Lumphini, Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330泰國
電話: +66 2 650 8800
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