[美食.桃園]ikki & 藝奇 新日本料理~馨意饗宴
ikki & 藝奇 新日本料理
桃園市南華街60號 (南華街‧中華路口)
03-339-8680
網址:www.ikki.com.tw
母親節帶著媽媽去吃大餐了嗎?今年我選擇了藝奇,也為了慶祝二姐生日,原本怕說臨時訂不到位子,後來幸運的在晚餐時間用餐。
對照於南華店剛開幕的菜單,有部份做了變動,其實是每季都會有不同的餐點做更換,也可以讓消費者常吃到不同的餐點,這天我正巧點的都是魚類料理,應該算是海鮮餐囉~
一入座就可以喝到溫熱的土瓶蒸,有著滿滿的海鮮,也可以無限加湯,因為熬的有點久,海鮮的甜味都融入湯汁中~
先付–生牛肉果蔬沙拉
這次吃的餐點與剛開幕時有部份餐點更換,一樣是長型的瓷器,多了生牛肉,很嫩搭著新鮮蔬果,達到開胃的效果。
櫻花蝦大根沙拉
淋著和風醬汁,滿滿的櫻花蝦吃起來不帶腥味,最外層的餅乾應該很適合小朋友。
刺身/煮物–季節鮮魚刺身
順時針由口味較清淡開始吃起,光是這道菜上桌就有清涼的感覺~
我的最愛就是甜蝦與干貝,搭配著淡淡的檸檬清香,微微的干貝海味,新鮮又好吃呦,推薦!!
醬燒明蝦
前次用餐的經驗對於蒜泥香氣很喜歡,這次姐姐點來吃的味道也說好吃,底下的絲瓜完全吸取了甜味,好吃!
小品–松露海鮮玉子蒸
上方淋的是南瓜醬汁,香濃醇滑。
銀鱈葡萄柚
精挑細選過的葡萄柚帶著細緻的香氣又不會過酸,正好刺激著味蕾,趁熱享用香酥銀鱈,很好吃呀~
芒果冰沙
有別於之前的檸檬冰沙,這次調整成了芒果冰沙,更適合在夏日炎炎時飲用,照慣例又續了一杯呀~
強肴–季節一夜干鮮魚
一夜干使用的是鱸魚,大小很剛好,很適合平時就愛吃魚的我,看到一整尾烤的香氣四溢的魚,實在是好開心,我覺得我上輩子應該是貓吧?這輩子這麼愛吃魚,據說小時候長輩要準備拜拜,我直接將供桌上的煎魚吃光光,神明在上應該看了很傻眼吧…哈~
細緻的魚肉,很柔嫩的魚肉富有著彈性,吃的時候要小心細刺。
牛肉箬竹燒
二姐這次選的主菜,底下有著玄米的香氣,熟度掌控的很剛好~
食事–炙燒鰻魚手捲
還沒吃飽嗎?搭配著鰻魚手捲只怕是吃太飽,超級滿足的一餐呀~
鮭魚季飯
二姐說這飯很適合小朋友享用,如果帶著小朋友來請點這道可以一起分食呦~
甘果物–焦糖抹茶薯布蕾
二姐說這裡的餐點很好吃,但最後的甜點不夠出色,整體來說太甜而且不夠有特色。
紅豆提拉米蘇
漏拍了我的甜點,其實就跟壽星蛋糕是一樣的,只是沒這麼多裝飾品,在這裡慶生會有額外的小蛋糕可以唱生日快樂歌,而想低調慶生的我們只接受了甜點,沒有請服務人員演唱啦。
冰葡萄優多
冰水果茶
水果茶一向是我最喜歡點的飲品,這次的表現也很不賴,此次的用餐時間適逢母親節,還收到了二朵康乃馨,讓人覺得很貼心,用餐的經驗也很不錯,下次還想再來呢!
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