[台中美食]中台灣麗寶 OUTLET~北海道獨家拉麵品牌清田拉麵 . 北海道次郎長拉麵 . 虎鐵拉麵 . 札幌炎神,搭乘全台最大摩天輪欣賞周圍夜景
這次去三義玩經過民宿老闆介紹,走高速公路很快就可以到台中后里,終於有機會可以到麗寶 OUTLET搭乘摩天輪,初次到麗寶真的不知道該如何逛起,主要都是運動品牌比較多,不知不覺中發現一區全都在販賣拉麵地方,有清田拉麵 . 北海道次郎長拉麵 . 虎鐵拉麵 . 札幌炎神,這四家都是相當知名的拉麵,除札幌炎神都是都是台灣第一家分店,不用出國就可吃到北海道拉麵,可以自己找地方坐下來用餐,就像美食街的營業方式,飯後可以繼續逛街或搭乘摩天輪欣賞夜景,可以在這裡待上好長一段時間,如果不想在外面風吹日曬,可以來這裡舒服的逛街與用餐。
麗寶 OUTLET MALL
地址:台中市后里區福容路201號(一樓)
電話:(04)3702-2888
營業時間:11:00–22:00(星期六 10:30–22:00、星期日 10:30–21:30)
在高速公路上就可以看到這醒目標誌,超大的摩天輪(天空之夢)應該算是這裡的地標,尤其在黑夜中超級醒目耀眼。麗寶集團的相關企業都集中在這裡,有麗寶 OUTLET MALL、福容大飯店、麗寶國際賽車場、馬拉灣等,
商場裡分為室內、外兩大區域,一樓有服飾、生活用品等品牌,另外還有要來介紹的北海道拉麵館,二樓幾乎都是運動用品居多,三樓則是美食街不少人會選擇在這裡用餐。
麗寶 OUTLET中聚集不少知名店家,為了吸引客人各店家都推出不同折扣,走道空間很大逛街起來很舒服,在室內逛街購物不用擔心風吹日曬。
北海道拉麵區共有四個品牌進駐,依序有北海道次郎長拉麵、虎鐵拉麵、札幌炎神、清田拉麵,只要來到這裡就可吃到道地的拉麵滋味,對於我們這超愛吃日本料理絕對不會想錯過。
販售方式是採用像美食街一樣,開放式的用餐座位營造著柔和燈光,先到店家櫃檯點餐付錢拿到CALL機,再去找個喜歡的位子坐下來,等餐點製作好CALL機會發出震動,這時候再走到櫃位前取餐即可。
北海道次郎長拉麵
熟成味噌可是這家拉麵店的一大特色,黑拉麵與紅拉麵可是相當吸睛,讓人不禁更想嚐嚐其味道,如果上fb按讚分享還會有贈送小餐點一份。
究極黑拉麵 0
黑色墨魚汁拉麵可是台灣限定版這怎麼可以錯過,黑壓壓的一大碗黑色拉麵真是太有趣了,搭配上五大片的叉燒肉,真是讓人口水都要流下來。
以墨汁熬煮出來的湯頭真是黑到不行很有視覺感,選擇使用細麵更能大量讓湯汁附著在上面,放了些肉燥增添不少香氣。
湯頭雖然很黑有濃濃辛香料與豚骨香氣,經過長時間熬煮後湯底有些濃稠,麵條咬起來非常Q彈吸附著滿滿味道,很有視覺與味覺的美味拉麵。
王道白拉麵 0
我們家的小朋友超這樣子的豚骨鹽味湯底,大片叉燒肉整齊排列在一旁超壯觀,配菜有兩個半顆的溏心蛋與蔥花等,已經將麵條給覆蓋著完全看不到了。
這碗湯頭有著明顯的豚骨味道,不會太過濃稠比較接近我喜歡味覺感,碗裡食材有黑木耳、青蔥與白芝麻等,味道上感覺複雜了些。
豚骨拉麵 0
小朋友喜歡乳白色豚骨滋味所以點這碗『豚骨拉麵』,雖然是很間單拉麵內容其配料依然很豐富,不過叉燒肉就只剩下兩片而已,湯頭有著溫潤的香氣口感。
虎鐵拉麵
這間虎貼拉麵以濃濁白湯及超大炸雞為主要特色,另一個吸引人的絕對是牛舌,少有機會能搭配拉麵一起吃,當然要點上一碗來嚐嚐看,不論是湯頭、配料與麵條,可都保留著北海道當地的原汁原味。
因為湯底不同分為金虎、白虎與赤虎三種基本款,想吃配料豐盛一些的人可以點豪華版,另外依照個人喜好可追加麵、溏心蛋與筍乾。
豪華版札幌味噌金虎 0 (兩塊炸雞另加 0)
光看這碗『豪華版札幌味噌金虎』就感覺很豐盛, 牛舌、溏心蛋與筍乾等覆蓋著表面,因為看到雞塊真的很想吃,另外加購了兩塊來搭配拉麵一起吃,這餐真是很豐盛的價格也是超級貴。
這家拉麵最厲害就這經過一天時間熬煮湯頭,入口會有油脂感並多了份熱鍋焦香味,鹹度是讓人感覺有點超過,應該會覺得太鹹了些會直喝開水。
麵條是使用細麵緊緊將湯頭帶在上面,入口後在口中散發出美妙滋味,濃遇的香味讓每一口都是大大滿足。
將叉燒換成牛舌其他部分都是差不多,有事先醃製過多嚼個幾下會更有味道,但真的很小又薄吃不出口感有點失望,有著少許Q彈感如果再厚一點會更好。
日式炸雞
炸雞可是一大塊上桌需要豪邁一口一口咬,有事先醃製過入味中間保持著軟嫩,但個人是覺得有點油吃多會有點膩口。
很開心不用出國就能吃到道地北海道拉麵,不管是食材或味道都有維持一定水準,味道上很有層次風味很值得到此品嚐,但價格上感覺有點高或許能更吸引更多人前往用餐。
來這裡用餐後除了逛街購物外,最好的娛樂節目當然是來搭乘摩天輪賞夜景,這裡就是搭乘前排隊的地方,可先去購物後憑發票會有購票折扣,四個人可以省下不少錢。
別小看這車廂裡面可是有空調冷氣,車廂外還有絢麗的七彩燈光,而且不會晃動的特別厲害讓人害怕,很適合親子一同搭乘。
這摩天輪有著很美的名字『天空之夢』,這是從日本福岡引進到台灣,也是亞洲第二大台灣最大摩天輪,很早之前就吸引我想帶小孩子來搭乘。
坐在摩天輪漸漸升高視野也逐漸不同,周圍夜景一直隨著高度每分每秒在變化,燈光下的夜景讓人眩目不已,實際感覺還是要搭乘過才知道。
幾次經過這次終於有機會來到『麗寶 OUTLET』,不用擔心風吹日曬待在這裡舒服吹冷氣,從輕鬆的購物血拼購物走到腳痠,肚子餓時享用到道地北海道拉麵超滿足,吃飽後可以搭乘摩天輪欣賞夜景,在這裡面聚集許多好吃好玩的,很適合全家一起逛街吃美食。
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