[台北美食]西華飯店TOSCANA義大利餐廳．松山區~乾式熟成牛排．西式餐點美味

之前我的共筆作者曾經寫過西華飯店 TOSCANA 義大利餐廳，讓我看完也一直想要試試這乾式熟成的美味，這次剛好趁餐廳重新整修之後預約用餐，不知道是不是也和想像中的美味，這次一嚐果然是很好吃，在台北是很適合情侶約會、結婚紀念日、情人節大餐時約會的餐廳。

西華飯店 TOSCANA 義大利餐廳
地址：台北市松山區民生東路三段111號(近捷運中山國中站)
電話：(02)2718-1188
官網：http://www.sherwood.com.tw/

TOSCANA就在西華飯店的一樓，從大門進入在左手邊的位置，來到這裡看到拱型的入口，感覺好像和之前的裝潢一樣耶，看不出來有重新裝潢的感覺？

進入用餐需要穿著整齊服裝，穿夾腳拖和背心可能會被攔下來，不過也不用正式到穿晚禮服，就是簡單整齊就行了。

本來以為是有沙拉吧搭配主餐，結果現在只有假日才有推出，平日午餐就只能全部單點囉!

研究了menu感覺菜色好像和之前的差異也不大，就各自選擇想吃的主餐，沙拉再一起分享。

事先預訂座位被安排在光線明亮的花園區用餐，我覺得蠻幸運的，我本來就很喜歡自然光，這樣用餐的感覺也比較悠閒。

靠窗的兩人座位區還能欣賞到綠意盎然的小花園，晚餐時間應該也挺有氣氛的。

用餐水都是需另外計價的，我選擇了氣泡水，平時在家想喝無熱量的飲料就會喝，吃西餐還是覺得氣泡水比較搭。

麵包是點餐就有附贈的，另外有附上一小碟黑橄欖醬。

歐式麵包搭配醬料一起吃墊墊肚子。

凱薩沙拉$400

帕瑪火腿/帕馬森起司/麵包丁

看看這盤沙拉的份量就知道我們為什會選擇三人共同分食，沙拉我喜歡吃比較清爽口味的凱薩沙拉，蘿蔓生菜咬下口還能感覺的到清脆的聲音，起司刨好大一片，滿口的起司香氣，我蠻喜歡的。

牛肝蕈野菇卡布奇諾濃湯$420

義式蔬菜湯$380

經典洋蔥湯$400

我選擇洋蔥湯，先炒過的洋蔥帶著香氣，裡頭滿滿的洋蔥吃起來相當有飽足感，最上面還有烤過的麵包，喝完湯真的有半飽的感覺了…

香蒜風味磨菇$250

這是點來搭配牛排一起享用，菇菇的口感有脆脆的，咬下口又有原來的保水度，好好吃。

頂級美國菲力牛排6盎司$1680

原本我想點的是式熟成頂級美國肋眼上蓋牛排，但當天缺貨，只好選擇菲力，服務人員會詢問是否需要海鹽，我個人喜歡蘸著吃，且比較清淡的吃法，所以就選擇海鹽。

芥末籽醬、辣根醬、法式芥末醬

可以挑選喜歡的醬料搭配牛排。

我選的是三分熟的菲力，切開來那粉嫩的牛肉顏色。

不過西華的三分熟是會帶著血色汁液，不敢吃太生的話可以點七分熟，肉質相當的軟嫩，不過還是友人選的更勝一酬。

乾式熟成頂級美國帶骨肋眼牛排24盎司(2人份)$3200

友人選擇兩人份一起分食，上回也是點一樣的的主餐，上桌前會先分切好四小塊，其實靠骨頭邊邊的肉也相當美味呦~

看看這粉嫩的色澤，同樣是點三分熟，這顏色看起來更誘人，和友人交換一小塊分享，果然是美味極了，入口好吃到不想講話，乾式熟成的牛排果然肉質更嫩，好好吃!

焦糖榛果千層/焦糖冰淇淋$380

原本以為是千層派蛋糕，結果上桌是千層派，友人看出我的猶豫，和我交換了甜點，人真好~

特級巧克力鬆糕/香草冰淇淋$420

融岩巧克力切開之後真的是熱熱的巧克力流出來，搭配著冰淇淋冰熱交錯的吃法。

羅馬風味提拉米蘇$400

後來我換成吃提拉米蘇，屬於大人的風味，有酒香與巧克力粉的香氣，這款如果冰冰的吃會更棒。

 

最後要結帳時會送上喉糖讓大家清清口腔。

用餐結束後終於有機會可以拍到空景，白天的光線真的超美，如果有機會來用餐，建議可以訂在花園玻璃屋區。

友人結帳時使用的是銀行優惠卡，所以折了約1000元的優惠，結帳消費為四仟多元，需另加一成服務費，大約一人消費1470元。

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