[美食．自家]買海產回家料理~又見紅蟳

海鮮pizza

二姐從公司買了pizza兌換券，達美樂一個250元，選了最愛的海鮮口味，剛出爐的口感吃起來有些燙口，起司還會牽絲呦，好吃!

魚卵生魚片

在竹圍漁港裡買一條150元，二條250元，貪便宜的我買了二條，綠色的是芥末魚卵口味，我愛吃嗶嗶波波的口感，而且不會太軟，當然一餐吃不完，隔天繼續再戰啦~

紅蟳二隻600元，如果買四隻是1150，但只有我和a先生吃，所以只買二隻。

不過比較起來還是上次吃的比較大隻，買的時候還活跳跳，清蒸的口感最優，吃的到原味。

秋天紅蟳最重要吃的就是蟹膏，外殼一剝開就見到飽滿的蟹黃，嗚嗚嗚~~還好我在台灣，島型國家的好處就是吃的到海產最豐盛，讚啦~

蟹肉也蒸的恰到好處，吃起來很軟嫩，好香哦，如果喜歡沾醋的吃口感也很不賴，我喜歡吃原味，不過太常吃怕膽固醇飆太高，偶爾吃吃就好!切記別跟柿子一起吃呦。

活跳跳的蝦子也是一定要買的，一不小心還會彈出來，肉質甜美又鮮，二個人吃了一斤的蝦，超級爽快的，這可是冷凍蝦怎麼都比不上的美味呀~!

到漁港就是要買海鮮，大溪到竹圍的距離並不遠，尤其平日的人潮不多，不用人擠人，買回家煮一下就是一桌好菜囉。

延伸閱讀：
2009.10.20 [美食．自家]紅蟳上桌~膽固醇丟一邊