[美食.大溪]韓香館~口味小變化
韓香館
地址:桃園縣大溪鎮埔頂路一段490號
電話:03-3802095
營業時間:11:30~14:00、17:00~20:30
莫拉克颱風來襲時,在家不知道該如何打發時間,去電vicky相約吃午餐,原本還擔心街道上沒有店家營業,沒想到台灣人很刻苦耐勞,依然有營業,選了這家距離不遠的韓香館用餐,在菜單上多了組合餐,有些小小的變動;四位大人點份三人套餐,餐點有銅盤烤肉2人份(可選牛、羊、豬肉)、海鮮煎餅、韓式泡菜、石鍋拌飯,另外加點辣炒年糕和二碗白飯。
每人一份的小菜盤(免費),由左至右分別為醃蘿蔔、海帶芽、豆芽菜。
石鍋拌飯
裡頭的蔬菜是會有小小的變化,我愛吃有鍋巴的部份,所以等久一點才拌,口味依然偏淡,可以另外加辣醬就會變好吃囉!~
銅盤烤肉
自從在慶州館吃過好吃的銅盤烤肉後就一直念念不忘,但這二家是不太一樣的料理方式,這是有點火鍋結合烤肉,旁邊是放滿蔬菜,煮久會變的清甜,湯也很鮮~
醃牛肉片吸取了醬汁,所以顏色變的暗紅,只是這肉片的品質好像不夠好,還挾雜著黃黃的油脂,很少看到這種的~
果然成品吃起來有點柴,挾著泡菜一起吃味道好一些。
辣炒年糕$120
我一直蠻愛吃年糕,尤其是韓式年糕,只是為什麼都賣的很貴,就連夜市賣小小一份都要5、60元,配料不是很簡單嗎?誰能回答我!!這盤辣炒年糕配料多於主角,雖然甜不辣也蠻好吃的,但是年糕太少了啦~
海鮮煎餅
這道是變化最多的料理,以前(可見延伸閱讀)是料多煎的又薄,這次品嚐讓我有在吃發糕的錯覺,下面那面還有發粉的感覺,整個就是不對味,不太優呀~
一餐吃下來總共花了740元,平均一人185元,單價不算太便宜,還是比較想念變色龍的石鍋伴飯呀~
延伸閱讀:
2008.11.22 [美食.大溪]韓香館~韓式美食料理